蘋果

秋天是吃蘋果的季節(jié)章贞。

這句話可能不對,因為一年四季非洲,蘋果都是供應(yīng)不絕的鸭限。

但真正蘋果豐收,味道最好的時候两踏,還是秋天败京。

所以這個時候,超市里梦染,集市上赡麦,居民區(qū)路旁的流動農(nóng)用卡車上,都高高地堆著蘋果帕识,像健壯的孩子的臉泛粹,紅且大,透著沉甸甸的樸實渡冻。

蘋果的紅戚扳,比山楂的紅艷顯得清冷,卻又比桃子的粉尖多了幾分賣力和純樸族吻。而最讓我驚嘆的則是它的大帽借,尤其是山東產(chǎn)的蘋果。

山東的蘋果有多大呢超歌?比個娃娃的腦袋也不差吧砍艾。

山東仿佛地勁特別好,這塊土地上長出來的莊稼果實巍举,飽滿碩大脆荷。有一次和同事一起看她的手機相冊,看到她拍的家里玉米棒子懊悯,我驚叫了起來蜓谋,那個頭,那光澤炭分,那密密實實顆粒飽滿的福相桃焕,讓人羨慕,讓人不由得胡亂感嘆物華天寶物杰地靈……

再一想到我自己的家鄉(xiāng)捧毛,夏天里雨水多观堂,玉米苗幾經(jīng)生死让网,補救數(shù)次,付出天大辛勞师痕,最后收獲的卻也是癟癟稀稀溃睹、賴賴唧唧、歪頭咧嘴的一些棒子胰坟。我敢打賭因篇,我們村的人要是見到山東的玉米,一定和我一樣腕铸,羨慕地眼滴血惜犀。

更別說其他的如蘋果、冬棗狠裹、櫻桃了虽界,所以在山東,我時常變回一個沒見過世面的娃娃涛菠,見一個喊一個:大冬棗莉御,大櫻桃,大蘋果……就連山東的姑娘俗冻,也比別處的個高心大礁叔,我也同樣喜歡在她們名前冠個“大”字。比如大嬌迄薄,大琪琅关。

還是說回蘋果。有一個同事的父母種著蘋果樹讥蔽,在沂源涣易,據(jù)說是一片小山地。她父親是村鎮(zhèn)教師冶伞,閑時侍弄果園新症,家里還有院子,院子里有水缸响禽,養(yǎng)著許多盆花徒爹,和貓。她家讓我神往了許久芋类。

每年秋天隆嗅,蘋果快要采摘的時候,她幫父母往外訂貨侯繁,同事們有需要的就直接找她胖喳,十斤二十斤三十斤的訂好,她爸爸雇人統(tǒng)一運送過來巫击。

我是個對蘋果沒有什么感覺的人禀晓,甚至潛意識里沒有把它當水果,只覺得這家伙又大又沉坝锰,一個吃不了粹懒,切半個一會兒又變得銹跡斑斑。咬在嘴里顷级,又硬凫乖,嚼起來還得用力」保總而言之帽芽,我的毛病一堆。

但是吃過同事家的蘋果后翔冀,我的想法就變了导街。首先是脆,那種脆是一種乖巧溫馴的脆纤子,它仿佛很懂你不需要你多費勁搬瑰,它就在你的唇齒間爆開汁水,那聲音控硼,從口腔傳至耳膜泽论,讓你對自己的牙齒充滿自信。然后是甜卡乾,有多甜呢翼悴,甜到讓你懷疑,它到底是不是一個蘋果幔妨。

于是鹦赎,我也會買沂源的蘋果了。甚至大力把它推薦給安徽的家人陶冷。

在此之前钙姊,他們只知道煙臺的紅富士。

那是我還沒有來山東之前埂伦,確切說應(yīng)該是在我兒童時期煞额。有一段時間,山東煙臺的紅富士在我的家鄉(xiāng)火了起來沾谜。中秋節(jié)送節(jié)禮膊毁,總是會看見人家的自行車后座上羅綁著一箱碭山的梨、一箱煙臺紅富士基跑,前面車籃里放著幾封油紙包裹的月餅點心婚温。再豐富一點的,車把上還倒吊著一兩只炸著毛的公雞媳否。這一車裝扮栅螟,新女婿走丈母娘家也走得起了荆秦。

我爸不是新女婿,所以送我姥姥的也只有月餅和蘋果力图。好在我姥姥的女婿不止我爸一個步绸,還有大姨父小姨父,除此之外還有外甥侄女等一眾來送禮的親戚吃媒。所以姥姥家收的蘋果最多瓤介。常常是到深冬了,姥姥還能變出蘋果來哄我赘那。

那時候沒有冰箱刑桑,姥姥藏蘋果的地方是一個大糧屯。糧屯是用大約十公分寬的竹篾募舟,一圈一圈圍起來的祠斧。我姥姥家田多,收的糧食也多拱礁,夏天剛打下麥子的時候梁肿,糧屯占著整整一間房并且能高到快接到屋脊。等到交了公糧觅彰,賣了置辦化肥種子農(nóng)具吩蔑,一月月舀出來打成面粉一家人吃飯,生病上學人情往來穿衣做鞋都是靠這屯麥子填抬,等到冬天烛芬,這屯就剩下和我一般高了。

屯里的麥子是個能藏寶的地方飒责,里面有我姥姥埋的蘋果赘娄,還有每天攢下來的雞蛋、鴨蛋宏蛉,有餅干遣臼,有姥爺找不到喝不著饞的不行的酒。姥姥經(jīng)常防著我們靠近糧屯拾并,但是好像從來沒有防住過揍堰。我能準確判斷哪個方位是好吃的,至今還記得把手伸進麥粒里的感覺嗅义,麥粒像水一樣埋沒我的手屏歹、胳膊,涼涼的之碗,滑滑的蝙眶,我的手像一個雷達探頭,在麥粒深處仔細劃找褪那,突然碰到一個更涼的緊實的物體幽纷,牢牢抓住式塌,再拽它出麥粒的海洋,一個外皮皺巴的紅富士蘋果就露出來了友浸。在滿屯的金黃里珊搀,這一圈干癟的潮紅,充滿著誘人的味道尾菇。

有時候作為獎勵,姥姥也會主動從屯里挖蘋果給我囚枪。一般是我背出兒歌派诬,或是拿著粉筆在木門板上寫出一二三四五的時候,姥姥滿眼含光链沼,仿佛我做了什么了不起的事情默赂。

那時我坐在姥姥的膝頭,驕傲地啃著被從秋天珍藏到冬天的紅富士括勺。

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