過年了隅忿，每家每戶應(yīng)該都會(huì)灌香腸吧养葵？在不濟(jì)也會(huì)買些香腸來吃征堪。
這天，剛好是2020年的第一天港柜，婆婆一大早就出去買食物準(zhǔn)備灌香腸了请契。其實(shí)現(xiàn)在灌香腸很晚了，別的人家基本上都在吃香腸了夏醉，而我們才開始灌香腸爽锥。但無論怎樣婆婆都得灌些香腸給我們吃。
中午畔柔，我還沒餓氯夷，婆婆已經(jīng)把需要的食物買好了，還有三包佐料靶擦。我隨手拿起一包佐料看了看腮考，發(fā)現(xiàn)是灌辣香腸的有些失望，因?yàn)槲冶容^喜歡吃甜香腸玄捕。婆婆似乎看出了我的心思說:“今年沒得甜香腸的佐料了踩蔚，都十二三歲地娃兒了還不喜歡吃辣香腸纵朋，明天給你去看看有沒得甜香腸瓦堵∥郏”我尷尬的笑笑芋膘，婆婆首先拿出一個(gè)白色的“凸”形管子，然后把豬腸子套在上面尿庐，在把豬肉順著管道小心翼翼的塞進(jìn)去好一會(huì)兒才變成了一節(jié)香腸工育，最后婆婆拿出牙簽孽椰，往香腸上狠狠的扎幾個(gè)洞攀圈。我突然想起小時(shí)候婆婆灌香腸時(shí)也這樣做過暴凑，我還不解的問婆婆原因，現(xiàn)在記得婆婆的答案是這樣做可以使香腸放氣赘来。灌香腸是個(gè)漫長(zhǎng)的過程现喳，一推一擠在擠然后再推再擠凯傲，做完一節(jié)在扎一下，又?jǐn)D拿穴。過程看著很無聊泣洞，但是如果你親自動(dòng)手就會(huì)覺得很有趣忧风，最后忙了半天默色，香腸就全被掛了起來，細(xì)細(xì)一看狮腿，瘦肉居多肥肉較少腿宰，走進(jìn)些還能聞到香味，可能是佐料吧缘厢。
紅通通的香腸看著十分誘人吃度，雖然有些地方破了一個(gè)小洞，露出一塊肉來贴硫，看著很美味椿每。
