有一次和朋友一起在外面吃飯勉痴,其中有個(gè)菜是酸菜魚赫模,我們?nèi)サ臅r(shí)候還不到飯點(diǎn),沒(méi)幾個(gè)人蒸矛,想來(lái)這些菜應(yīng)該不會(huì)太慢瀑罗。當(dāng)所有菜都上齊了只缺魚的時(shí)候,服務(wù)員告知魚還有10分鐘就好了雏掠。10分鐘過(guò)去斩祭,我們催了一次,讓再等5分鐘乡话,5分鐘過(guò)去后摧玫,再催,還是讓等…如此反復(fù)绑青,當(dāng)我們其他菜都快吃完的時(shí)候诬像,魚還沒(méi)有上屋群,并且隔桌比我們后來(lái)的也點(diǎn)了魚,還比我們先上坏挠,服務(wù)員卻說(shuō)對(duì)方是紅燒魚芍躏,要快一些。我們當(dāng)時(shí)實(shí)在氣憤降狠,說(shuō)再不上不要了对竣,對(duì)方又告知,廚師已經(jīng)在做了榜配,不要的話不行柏肪。就因?yàn)檫@樣我們又等了幾分鐘,吃了那盤吃不出它原有美味的魚芥牌。
那次我們一起吃飯的幾個(gè)朋友生活中都是比較肉的性格烦味,我自己也是,經(jīng)常是怎樣都好壁拉,等就等吧谬俄。于是經(jīng)常會(huì)碰到這樣的情況,但是我們也就這樣默默的忍了弃理。
有一次和另外幾個(gè)朋友一起吃飯溃论,原本點(diǎn)了一盤蝦,結(jié)果上菜的時(shí)候沒(méi)上痘昌,服務(wù)員還說(shuō)菜齊了钥勋,朋友D說(shuō)我們的還點(diǎn)了蝦,服務(wù)員查完訂單發(fā)現(xiàn)那個(gè)菜沒(méi)點(diǎn)上辆苔,于是補(bǔ)點(diǎn)算灸。但是當(dāng)時(shí)朋友D說(shuō),如果10分鐘之內(nèi)不能上驻啤,那我們就不要了菲驴。不到10分鐘,果然上了一盤蝦骑冗,但是不是我們要點(diǎn)的那個(gè)種赊瞬,于是朋友D很氣憤的說(shuō)不要了,兩遍了也沒(méi)上了想吃的菜贼涩。服務(wù)員看顧客生氣了巧涧,不得不在5分鐘之內(nèi)又給我們上了另一盤蝦。
我們吃的時(shí)候在討論遥倦,大廚是怎么在5分鐘之內(nèi)做好的這盤菜谤绳,后來(lái)想唯一可能的就是把其他桌的給我們先上了。這兩次不同的經(jīng)歷讓自己感觸頗深,同樣外出吃飯闷供,好好說(shuō)話烟央,跟有情緒的說(shuō)話竟然會(huì)有如此不同的對(duì)待。似乎我們?cè)诜?wù)行業(yè)歪脏,都會(huì)遇到這樣的情況疑俭,當(dāng)你語(yǔ)氣很好的反饋某種情況時(shí),經(jīng)常是被敷衍婿失、被拒絕钞艇;當(dāng)你情緒激動(dòng),言辭激烈時(shí)豪硅,反而能很順利的得到你想要的反饋哩照。
朋友告知我們說(shuō),這種情況就像會(huì)叫的輪子有油吃一樣懒浮。你要適宜的去表達(dá)你的不滿飘弧,你會(huì)得到很多優(yōu)先權(quán)、甚至特殊對(duì)待砚著。聽(tīng)完自己還是不能完全同意這個(gè)觀點(diǎn)次伶。直到前幾天看了一期節(jié)目主要談上個(gè)月網(wǎng)絡(luò)上報(bào)道的服務(wù)員往顧客身上潑火鍋的事件。然后衍生到稽穆,現(xiàn)下很多“會(huì)哭的孩子是有奶吃”事件冠王,這類事件發(fā)生的當(dāng)下,情緒激動(dòng)的人似乎站在了高一點(diǎn)的階段舌镶,大家往往為了滅火往往會(huì)跟對(duì)方妥協(xié)柱彻。但其中一個(gè)嘉賓說(shuō),這類事情雖然你得到了你想要的餐胀,但是你是用你的“丟人”換來(lái)的哟楷,如果你反應(yīng)過(guò)激你將是別人眼中的異類。你要不要做骂澄,就看這兩者在你心中哪個(gè)分量更重了吓蘑。這樣一想,我覺(jué)得肉一點(diǎn)也挺好坟冲,于是我繼續(xù)所在我那個(gè)殼里。
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