文/鄉(xiāng)土生活園藝
平菇是一種人們常見的食用菌药磺，價格低廉營養(yǎng)豐富早像，消費者的可選性也廣今豆，可以說是一種平民化犹芹、大眾化的食用菌栖博。無論是家庭種植惋砂、還是商業(yè)種植妒挎，種植戶都比較易入門掌握種植技術(shù)，投資低西饵，轉(zhuǎn)化卻大等優(yōu)點酝掩，受種植戶們的熱衷。
平菇種植眷柔，雖然相比其它食用菌類簡單期虾、粗放許多，但也有其需要注意的細節(jié)驯嘱。如果大意的話镶苞，直接影響平菇的產(chǎn)量和質(zhì)量。
用來栽種平菇的原料比較廣鞠评，且廉價茂蚓。如：玉米芯、玉米稈剃幌、稻草聋涨、麥秸稈等。首先需要注意的是负乡，在選料時一定要注意其純凈度牛郑，保證新鮮無霉變，物其它雜質(zhì)等敬鬓。
其次在原料發(fā)酵時淹朋，一定要注意溫度笙各，濕度，和通風(fēng)础芍，時間等杈抢。如：玉米芯，麥麩仑性。先將玉米芯粉碎暴曬3天左右惶楼，和麥麩拌勻。灑水調(diào)制濕度在70%左右即可诊杆，然后撒入少許草木灰歼捐，生石灰，預(yù)防發(fā)菌期間產(chǎn)生雜菌晨汹。
種植原料一定要拌勻豹储，濕度不可過大，以免發(fā)酵失敗和產(chǎn)生雜菌淘这。把原料堆放在一起剥扣，不可使用密閉塑料膜覆蓋。因為嗜熱放線菌大多為好氧菌铝穷，只有通風(fēng)好氧氣充足才能產(chǎn)生高溫钠怯，起到滅菌的效果。溫度在50-70度之間時效果最佳曙聂，達到一次高溫后要及時翻堆晦炊，翻堆時要均勻，且不能有雜物混入宁脊。經(jīng)過兩次高溫断国，即可發(fā)酵成功。降溫后便可裝袋朦佩、點菌種種植并思。點菌種最好所有菇袋一次點完庐氮，保證平菇的出菌一致性语稠，和便于管理性。
點入菌種后弄砍，到長出菌絲這個期間仙畦，我們當(dāng)?shù)胤Q之為“發(fā)菌期”。發(fā)菌期菌袋的溫度在23攝氏度最為適宜音婶，溫度過高過低均不利于菌絲的長出慨畸，濕度在70%，并且發(fā)菌室內(nèi)要避光衣式，通風(fēng)寸士。
出菇后要加大濕度檐什，90%左右（可根據(jù)情況，每天噴水2-3次）弱卡，同時要有散光“照射”乃正，這樣出的菇油亮厚實品質(zhì)高。
在生長期間婶博，如發(fā)現(xiàn)有菇袋有點片狀雜菌瓮具，變色發(fā)生，應(yīng)及時檢出切除治療凡人，嚴重的可隔開種植或丟棄名党。
以上總結(jié)希望可以幫到更多朋友們參考、借鑒挠轴，具體種植情況传睹，請以現(xiàn)實為準。謝謝
同名微信公眾號【鄉(xiāng)土生活園藝】ID：xnr1899 歡迎關(guān)注訂閱忠荞！專注三農(nóng)蒋歌，分享農(nóng)作物種植經(jīng)驗、技術(shù)委煤。有問必答堂油！
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