紅燒肉——沒有人不愛吃的一道菜,簡單易學(xué)做起來钧嘶。

? ? ? ?聽似復(fù)雜棠众,實則簡單。這可比炒菜簡單多了,輕松易上手闸拿,趕緊學(xué)起來空盼。

? ? ?(菜譜已做成圖片,可以保存下來新荤,方便查看揽趾。)

? ? ? ?夾一塊肉放在米飯上,再送進(jìn)嘴里苛骨,肉與米飯的結(jié)合篱瞎,實在是太爽了。

第一步:食材準(zhǔn)備


第二步:切肉并處理好
第三步:入鍋

(PS:把肉肉放在鍋里“站立”這一步可以省略痒芝,只是我個人喜歡把皮子這樣爆一下俐筋,覺得更香。若覺得麻煩也可以省去這步吼野。)

如此方式以防止油濺到身上


最后一步:收鍋

? ? ? ?注意:小火燉會使肉肉變得比較軟糯好吃校哎。(但如果趕時間開飯的話,也可以開大火煮至收汁兒瞳步。)

裝盤開吃啦

? ? ? ?看起來會覺得很油膩(實際沒有看起來那么油)闷哆,所以紅燒肉配米飯是絕配,真的是超好吃单起,趕緊去試著做一下吧抱怔。期待你的意外之喜~

? ? ? ?可以煮個南瓜湯,綠豆湯或者西瓜等水果搭配一下嘀倒,會有去油膩的作用屈留,值得一試喲。

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