平衡膳食模式是最大程度保障人體營養(yǎng)和健康的基礎(chǔ)君编,食物多樣是平衡膳食模式的基本原則。
食物可分為5大類尊蚁,包括谷薯類亡笑、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類横朋、大豆堅果類和油脂類仑乌。
今天分享蔬菜水果類
循證研究發(fā)現(xiàn)提高蔬菜水果攝入量,可維持機體健康琴锭,有效降低心血管肺癌和糖尿病等慢性病的發(fā)病風險晰甚。
推薦每天攝入蔬菜300~500克,餐餐有蔬菜祠够,其中深色蔬菜占1/2压汪;天天吃水果,保證每天攝入水果200~350克新鮮水果古瓤,果汁不能代替止剖。
蔬菜水果富含維生素腺阳、礦物質(zhì)、膳食纖維穿香,并且能量低亭引,對于滿足人體微量營養(yǎng)素的需要,保持人體腸道正常功能以及降低慢性病的發(fā)生風險等具有重要作用皮获。
蔬果中還含有各種植物化合物焙蚓、有機酸和芳香物質(zhì)等成分,能夠增進食欲洒宝,幫助消化购公,促進人體健康。
水果攝入注意事項:
1.不同人群水果攝入量
幼兒(2-4歲)雁歌,每天攝入水果100-150g
兒童少年(7--11-14歲)宏浩,每天攝入水果150-200g,200-300g靠瞎,300-350g
成人(18-65歲_65歲以上)比庄,每天攝入水果200-350g,200-300g
2.食物稱
建議家里買個食物稱(電子秤乏盐,15元左右)這樣就能更清晰的知道佳窑,各種食物的攝入量,從而更好的進行均衡飲食父能。
比如這樣一顆芒果神凑,如果一個人吃,那就超量啦何吝!分著吃耙厚,更美味喲(好吃不胖呀!)
3.水果含糖量
因為果糖岔霸、蔗糖、葡萄糖它們的甜度不一樣俯渤。果糖是最甜的呆细,其次是蔗糖,最后是葡萄糖八匠。
給大家舉個栗子絮爷,葡萄應(yīng)該算是水果當中比較甜的了吧,但其實葡萄的糖分還不到10%梨树。葡萄并不是高糖水果坑夯,而山楂確是!它的欺騙性太高了抡四,由于酸而感受不到甜味柜蜈,就認為它是個低糖水果……所以別再用甜不甜去判斷水果的含糖量咯~
常見水果含糖量送給大家~
含糖量(4%~7.9%):西瓜仗谆、草莓、楊梅淑履、檸檬隶垮、白蘭瓜、哈密瓜秘噪;
含糖量(8%~9.9%):李子狸吞、枇杷、杏指煎、柚子蹋偏、蜜桃、芒果至壤;
含糖量(10%~13.9%):蘋果威始、葡萄、菠蘿崇渗、鴨梨字逗、橙、櫻桃宅广、金桔葫掉、桑葚;
含糖量(14%~19.9%):柿子跟狱、桂圓俭厚、石榴、荔枝驶臊、無花果挪挤、甘蔗、番石榴关翎;
含糖量(>20%):鮮棗扛门、山楂、香蕉纵寝、人參果论寨、椰子。
4.水果熱量表
而對于瘦身的伙伴來說爽茴,有一個好消息是葬凳,所有的水果都可以吃,但是量非常重要室奏。選擇低GI水果火焰,并且熱量比較低的時候,可以吃到200g胧沫。
5.不能用水果代餐
有的朋友為了瘦身昌简,總是聽信可以節(jié)食甚至水果代餐都行占业。事實上,這肯定是不可取的江场。
脂肪肝并不是僅僅發(fā)生在天天大吃大喝應(yīng)酬纺酸、愛喝酒、愛吃油膩食物的人身上址否。天天把水果當主食吃也有可能引發(fā)非酒精性脂肪肝餐蔬。
雖然果糖不升高血糖,卻會進入肝臟直接合成脂肪佑附。果糖的代謝主要依賴于肝臟樊诺,果糖攝入之后可以降低甘油三酯清除率并且增加肝臟甘油三酯的合成和沉積。
如果長期大量攝入「果糖」音同,得脂肪肝的風險會高很多词爬。
感謝有緣人看到這里,關(guān)注我权均,給你驚喜顿膨,一起合理膳食!
我會不定期更新喲叽赊!