大概,所有故事都適合在深夜發(fā)酵悬荣,每個人何嘗不都有一座“深夜食堂”菠秒,不管是在萍水相逢的陌生人,抑或本就相熟朋友面前氯迂,就著簡至若泡面的食物和觥籌交錯之間践叠,更能傾述心事言缤。
我們找了幾個關(guān)于大學(xué)版《深夜食堂》的故事,嘗試在這個大雨如注的夏天夜晚酵熙,嘗一把“深夜泡面”的味道轧简。
一
“曾經(jīng)有一段特別美好的回憶,留在了這里”
大半夜去大排檔吃宵夜是我在大學(xué)生活中最開心的時候匾二,和哥們一起去學(xué)校外面喝酒吃宵夜聊天哮独。學(xué)校外面有一條街全是燒烤海鮮大排檔,經(jīng)常去的是一家露天的大排檔察藐,店名叫“榕樹坊”皮璧,我對這家店的印象很深刻,因為這里的東西都特別好吃分飞,老板會在下著麻辣燙的同時還和你聊兩句家常悴务,我們經(jīng)常在這里邊吃邊聊天。
點幾份香辣蝦譬猫、幾份焦鹽瀨尿蝦讯檐、兩份漕毛豆,幾瓶啤酒染服,聊聊天别洪,周圍人聲鼎沸,摻雜著各種小攤的老板的談笑風(fēng)生與夜晚充滿煙火味的街道柳刮,如此愜意懶散挖垛。大家圍坐在一起,談到未來的人生秉颗、我們都憧憬畢業(yè)后的未來痢毒,總是有不少人借著酒勁告別,侃天侃地蚕甥。伴隨著緩緩而來的畢業(yè)季哪替,腌臢著酒氣的塑料桌,綁著笑容和眼淚菇怀。那時候單純的快樂凭舶,而身在其中我們往往不自知。
很快就要離開這個城市敏释,這樣的味道也許以后很難再感受到了库快,今天最后再吃一次,一邊吃著宵夜一邊看著大排檔的電視機放映著的電影钥顽,打算完整的結(jié)束這件令我快樂的事情义屏。小A說:片子里的他們畢業(yè)了,你們也畢業(yè)了。
幾年過后闽铐,時光讓一切都變了蝶怔,但那家店仍然是我心中的深夜食堂,偶然路過看到那家店兄墅,還會記得那段大學(xué)最美好的時光踢星。
二
“這是最難忘的記憶,也是最獨特的味道”
在大學(xué)的時候隙咸,晚上附近工地的一位民工會挑來一副擔(dān)子賣餛飩沐悦,一頭是小小的爐灶,一頭是有很多小抽屜的精致木箱五督。冬夜里藏否,守著溫暖的小小爐火,吃一碗像變魔術(shù)一樣現(xiàn)煮現(xiàn)包的餛飩充包,是那時最美好的視覺和味覺副签。
隨著時間長了,我知道了他不是本地人基矮,也是為了謀生而舉家搬遷來的淆储。他道了我是哪個院兒的什么專業(yè)。有一段時間我瘦了很多家浇,去買餛飩的時候老板心疼的責(zé)備我本砰,”你多吃點兒,你看你這瘦的”蓝谨、“你要好好吃飯啊灌具,小姑娘青团∑┪祝”然后每次都特意給我加多點量,這碗餛飩的味道陪伴了我的大學(xué)生活督笆。大學(xué)畢業(yè)后芦昔,再次回到學(xué)校時,發(fā)現(xiàn)再也沒能找到那個賣餛飩的大叔娃肿。
三
“今晚聚餐咕缎,還是老地方等你”
班里有個同學(xué)叫阿樂,跟我們宿舍玩得很來料扰。那段時間凭豪,阿樂每到深夜就拉著我們?nèi)バM夂染平阑ㄉ奶欤七^三巡晒杈,偶然間隱隱聽到阿樂在倒生活中的苦水嫂伞。
阿樂交了女朋友后,他的家人便開始沒有給過生活費了甚至連學(xué)費也沒有,時間算了算大概有兩年左右了帖努。父親賭博撰豺,變賣房產(chǎn),后來他爸媽拿著僅剩的積蓄開始了國內(nèi)旅游拼余。
畢業(yè)一年后污桦,我們約好在當(dāng)初經(jīng)常買醉的店鋪相聚,對匙监,還是在深夜凡橱。走在街上,大大小小的店鋪熙熙攘攘亭姥,好不熱鬧梭纹。鍋碗瓢勺的碰擊聲、學(xué)生的歡笑聲致份,此起彼伏变抽,熱鬧非凡。我是第一個到的氮块,就這么不經(jīng)意的跟以前一樣绍载,脫口而出道“老板先來3盤花生米,再來兩扎啤酒”滔蝉。從來到這條街上開始击儡,一切都那么熟悉。
今天阿樂告訴我們蝠引,她媽媽生病了阳谍,對于以前的沒有學(xué)費生活費、變賣房產(chǎn)就都有了解釋螃概,因為看病走遍了中國各地大大小小的醫(yī)院矫夯。阿樂不得已與他女朋友分手,怕拖累對方吊洼。
曾經(jīng)單純認為花生米是真的很脆很好吃训貌,而酒只是買醉。這次聚餐后冒窍,每當(dāng)吃到花生米總會細細品嘗香味递沪,想起阿樂,想起阿樂的故事综液。
什么是我眼中的深夜食堂款慨?我想也許是記憶中那熟悉的味道,那給你帶來這種難以忘記的味道的人谬莹。
你心目中的深夜食堂是什么檩奠?