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趕早出門買菜养铸，無意間走到青龍花園小區(qū)后門口饭庞，一輛三輪車靜靜的候在那戒悠，車上擺著用雨布遮蓋的大白菜，估計是農(nóng)人家自產(chǎn)自銷舟山，看著蠻干臊蠻新鮮绸狐，便心動了。
? ? 記得多年前老家一到冬天累盗，對門周大伯便開始拾掇自家菜園里的大白菜寒矿，像嫁閨女一樣精心打理，老葉若债、泥土處理的干干凈凈劫窒，菜蔸子削得跟菜梗根一樣平，在削理過程中拆座，卷心實沉的白菜在周大伯手中輕輕拋起如同玩溜溜球一樣主巍，轉(zhuǎn)變角度靈活自如。他仔細審視挪凑，任何一絲影響外觀的瑕疵都要小心剔除孕索，那全神貫注的神情不亞于頂級工藝師，白菜在他眼里不是菜園里的一棵菜躏碳，而是一塊待雕琢的璞玉搞旭，經(jīng)過他的一番精雕細琢，每棵都重新用擰得像麻花的稻草繩捆綁著的大白菜結(jié)結(jié)實實菇绵，整整齊齊碼在路邊板凳上肄渗，白得晃眼，潔凈完美的像玉般無瑕咬最，那鮮嫩飽滿的俊俏模樣看著生的都能吃幾口翎嫡。幾分錢一斤，路過趕集的人總是用麻袋裝永乌。
? ? 這車上堆的白菜跟周大伯的技藝不能比惑申，周大伯供的是藝術(shù)品具伍，這里擺的就是蔬菜而已，沒有捆扎沒有削理圈驼，菜蔸參差不齊人芽，整棵也不是卷心實沉的那樣。不過绩脆，農(nóng)人家的菜跟市場商販賣的相比終究還是要新鮮些萤厅。我問賣菜大哥白菜多少錢一斤？賣菜大哥：這不是白菜是娃娃菜靴迫，1.50元一斤祈坠。我好奇，這看起來跟白菜一樣唄矢劲。賣菜大哥說：看著蠻像赦拘，但這菜比白菜細嫩甜津，而且菜幫子肉頭也厚些芬沉。我讓他幫我撿兩棵大小差不多的菜躺同，他挑選一番拿起一棵就麻溜剮破損的老葉子，剮了三丸逸、四片才住手蹋艺。我心里“咯噔”一下，若是我自己挑選黄刚，可能拿起菜就會往電子稱上放捎谨，因為自己家也是泥腿子進城，知道農(nóng)人不易憔维，壓根就不會想著去剝?nèi)~子涛救，看來這賣菜人還蠻實誠的。
? ? 我跟賣菜大哥嘮嗑业扒，聽他口音不是縣城的检吆，問他是哪兒怎會選擇這偏僻地賣菜，他說是永隆的程储，在這賣半年了蹭沛，周圍人知道他的菜是自家種的，都還蠻捧場章鲤。家里按季節(jié)變化種蠻多菜摊灭，大販子批發(fā)剩下的就自個拖到城里來賣，這些菜不好看但沒有受損败徊、浸水帚呼，菜新鮮口感好。隨后電子稱上顯示3.45元集嵌，我遞給他5元錢萝挤，他笑說：這菜三3塊4角5御毅，今早你給我開張根欧，看你蠻直爽的樣子收3塊錢算了怜珍。我一愣忙說：不用不用，你收3塊5毛錢吧凤粗。賣菜大哥堅持只收了3塊錢酥泛。平時地上掉有5毛錢都懶得彎腰撿，此時優(yōu)惠的這5毛錢卻沉甸甸的讓人心生感動嫌拣，我連聲道謝柔袁，賣菜大哥揮手說：沒事沒事，自己家種的异逐，優(yōu)惠這么一點不值得說捶索。
? ? 回家后把兩棵娃娃菜擺灶臺上仔細看看，剛開始沒整形看著蠻粗糙的菜灰瞻，僅僅只剝了幾片葉子就順眼多了腥例，白綠分明，菜葉如花邊層層疊疊褶皺酝润，在光線的映射下蠻有質(zhì)感燎竖，腦海中不由浮現(xiàn)在影視上看過的翡翠玉雕“翠玉白菜”。
