? ? ? ? 母親讓我寫篇關(guān)于食物的澡为，她還讓我讀讀汪曾祺的散文天揖，說寫出了吃的特色褂始，別有一番美味诸典，我記得汪曾祺的作品是《端午的鴨蛋》。我雖對(duì)美食沒有什么過多的關(guān)注崎苗，卻看過《舌尖上的中國》狐粱，也是愛吃美食的人。在吃了大江南北的食物后胆数，逐漸體會(huì)到各種不同肌蜻，食材和烹飪的手法就可以創(chuàng)造出豐富的飲食奇跡。?
? ? ? 首先可以來個(gè)緯度的縱向?qū)Ρ缺啬幔狈綎|北特色就是各種大魚蒋搜，各種燴菜 山雞蘑菇等，分量足判莉，味也夠鮮豆挽。從內(nèi)蒙古和山西這些西北一帶的人，有喜歡吃燜面券盅，羊雜帮哈，燒麥，羊排的等等美食锰镀，從整體上來看但汞，這些食物并不追求造型上多么亮眼，卻口味獨(dú)特互站，滿足人的食欲。接下來是華中地區(qū)的美食僵缺，典型代表就是川菜胡桃，川菜從色澤上講，紅色的辣椒本身就可以激起食欲磕潮，而從味道上也是恰到好處翠胰，沒有華北的粗曠而不修邊幅，也沒有廣東的清淡細(xì)膩自脯，反而更覺得通透之景。接下來就是廣東美食了，水晶蝦餃膏潮，燒臘锻狗，牛肉火鍋等等不計(jì)其數(shù)，而味道也不盡相同，卻都有一種細(xì)膩的感覺在里面轻纪。?
? ? ? ? 美食和人是分不開的油额，不同地域的風(fēng)格文化造就了不同的美食。一道菜就可以代表一片地區(qū)的人刻帚。等以后再多寫細(xì)品吧潦嘶！
