成品圖
材料：雞翅根，姜搜变，蒜
調(diào)料：鹽采缚，雞精，生抽挠他，（黑胡椒粉扳抽，料酒）自己按照家里食材放即可
因為做的時候沒拍步驟，很多朋友討教方法殖侵，就文字敘述吧
①將雞腿肉拿刀劃些口子贸呢，洗凈里面的血水，瀝干放入上述調(diào)料腌制4拢军，5個小時
②準備一些干面粉將雞腿滾一層楞陷，吸干雞腿的水分，全部滾完后朴沿，再準備些清水猜谚，將滾好的雞腿放清水里“洗”一下再放到干面粉里“按摩”裹上一層脆皮酥一樣的面衣待用
③鍋里放上油，油熱后放入裹好面衣的雞腿肉赌渣，開至中小火慢慢炸魏铅，直到炸成金黃色，里面熟透即可
④好了坚芜，大公告成览芳，裝盤即可，你被饞到了么鸿竖，跟我學起來吧
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