最近一兩年，我越來越迷戀上美食。開心的時候贵白，邀請親友聚餐率拒，分享平凡的快樂。煩惱的時候禁荒，自己給自己做頓好吃的猬膨，算作是一種慰籍吧。平時的一日三餐呛伴，盡量自己去買菜下廚勃痴，看似家常瑣碎热康，卻已經(jīng)成了生活中至關重要的美好事情沛申。外出旅行的時候，想著去嘗嘗當?shù)氐奶厣私憔瑵M足了味覺铁材。回家后也就開始學著做幾樣奕锌，也是一種特別的收獲著觉。
從小到大，多是媽媽照顧我的飲食惊暴。每天早晨饼丘，她做好豐盛的早餐，喊我吃飯辽话。土豆雞蛋餅肄鸽，蛋炒飯，大蝦面……我那時經(jīng)常隨便吃兩口油啤，慌慌張張地趕去上課典徘，心想可不能遲到啊。中午放學益咬，我到外婆家吃午飯逮诲，享受著家離學校近和不用背飯盒帶飯的優(yōu)越感。在開飯前础废，外婆會端上一盆西紅柿黃瓜草莓一類的汛骂，就是餐前水果吧。我們幾個小孩子邊吃邊聽她講故事评腺。不一會兒功夫帘瞭，炸刀魚，燒排骨蒿讥，燉白菜蝶念，米飯和西紅柿蛋湯就被端上桌了抛腕。吃得飽飽的，再有半小時午睡媒殉，小孩子們又去學校上課了担敌。想想那時是多么幸福的時光。晚餐廷蓉，我當然又是回媽媽家吃了全封。忙碌工作了一天的媽媽，不顧勞累桃犬，好像要把她全部廚藝在晚餐展示出來刹悴。我的晚餐雖然普通，也是精致而可口攒暇。爸爸出差回來土匀，會捎幾樣我沒吃到的，南京板鴨形用，泰安火燒就轧。對小時候的我來說，總是幾分新奇田度。寒暑假到奶奶家小住妒御，奶奶也會做美味的飯菜。她會早晨五六點起床每币，為一家人準備小米粥咸鴨蛋玉米面饅頭携丁，那時候我們吃得特別香琢歇。晚餐后兰怠，奶奶會給大家準備茶點。爺爺下棋李茫，小孩子邊跑邊跳的揭保，數(shù)星星看月亮。現(xiàn)在想來就像昨天的夢一般魄宏。特別感恩家人從小到大對我的疼愛和照顧秸侣。
結(jié)婚后，兩個過去“油瓶子倒了不知道扶”的人宠互，湊在了一起味榛。媽媽以為我長大了，可以照顧好自己了予跌。于是搏色，開始那幾年，我的早餐成了牛奶餅干或者餓肚子券册。午餐是食堂或外賣频轿。晚餐是飯店或外賣垂涯。經(jīng)過幾年的錘煉，我認識到了食物的重要航邢。不吃就要餓肚子耕赘，不會吃就沒有美味更沒營養(yǎng)。老公買來了食譜膳殷。閨蜜送了烤箱操骡。我也帶上了圍裙。我慢慢找回了小時候幫外婆切土豆絲赚窃，給妹妹們做賽蟹粉的當年感覺当娱。全盤吃光就是對廚師最大的贊賞，老公鼓勵和媽媽鞭策考榨，我也越來越有信心和干勁兒了跨细。我開始學習營養(yǎng)學，經(jīng)澈又剩看美食節(jié)目和菜譜冀惭，想著法兒的，盡量照顧好自己和家人的三餐掀鹅。我把自己做飯的小經(jīng)驗竅門和簡易食譜散休，分享給親友鄰居和大家。這些對我來說乐尊，是付出戚丸，更是成長的喜悅。
是的扔嵌，美食是溫度的限府，不會錯。愛自然痢缎，愛藝術胁勺，愛家人。美食独旷，讓我體會到這些所有署穗。檸檬黃，橘紅嵌洼，蘋果綠案疲，茄紫，不管五顏還是六色麻养，從蔬果中全部能找到褐啡。帶著泥土的芋頭和蓮藕，是粗礫回溺。新鮮的綠菠菜葉和櫻桃春贸，是柔嫩混萝。谷物雜糧蔬果肉禽海鮮，蒸煮炸煎炒燉萍恕，酸甜苦辣咸鮮逸嘀，一桌子飯菜就是生活。一雙過去只會翻書敲鍵盤的手允粤，也撫摸食材舉鍋顛勺掌握火候崭倘，樂在其中。
帶著愛心去做菜类垫，不辜負自然的給予司光。同樣的飯菜，不一樣的做菜心情悉患，吃的人能夠分辨出來残家。想象一下，你到一家去吃飯售躁，女主人冷若冰霜地將一碗青菜甩到桌子上坞淮，對你說：“吃吧！”那時陪捷，你邊吃邊覺得受到冷落回窘，真的是毫無滋味可言。再比如市袖，夏天炎熱啡直，媽媽給熬了一鍋綠豆蓮子湯，心疼你在燥熱天氣中的工作繁忙苍碟。那時酒觅，你邊喝湯就會覺得有陣陣清風吹來，雖然你仍是大汗淋漓驰怎。再比如阐滩，在冬天的夜晚二打，你考試復習熬夜县忌，老公燉了熱的雞湯，那又是一種溫暖的滋養(yǎng)继效。而自己親手做的飯菜症杏，煮的湯羹，水果沙拉瑞信，小甜品……更是會給自己和家人帶來快樂和滿足厉颤。
以上是食物帶給我的溫暖，它變成了文字凡简，傳遞給你們逼友。感恩食物精肃，感恩生活。帜乞。司抱。
這里是凱西的小書房。感謝您的閱讀黎烈，敬請關注习柠。記得點贊哦。照棋。资溃。
