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還記得去年的一步熱劇《那年花開月正圓》嗎刁笙？孫儷娘娘飾演的周瑩一路開掛破花，還因禍得福發(fā)明了一種新茶“金花茯茶”
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“孫儷娘娘”轉(zhuǎn)做大茶商，在如今的90后疲吸，00后中掀起了一陣陣女商豪情的夢想。
是的前鹅，“孫娘娘”扮演的周瑩手段高明摘悴，商路廣通，豪情壯志舰绘，有著現(xiàn)代女強人都羨慕的一大群追求者蹂喻！不知是多少人的偶像！
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劇中捂寿，沈家為了搶生意陷害吳家東院口四，讓吳家東院的整船茶磚泡了涇水，長出了“霉芽子”秦陋，正在周瑩要把茶葉下田做肥料的時候蔓彩，卻被老船長發(fā)現(xiàn)長了“霉芽子”的茶香氣更加純正，上演了一出轉(zhuǎn)敗為勝的神奇驳概。
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看到這時赤嚼，大家不覺都為周瑩長舒了一口氣，也因神奇的茯茶大開眼界顺又。
這個在劇中多次出現(xiàn)更卒，直接參與吳家東院與沈家生死對決的“茯茶”究竟是何方神圣，"發(fā)花"的茯茶真的是周瑩發(fā)現(xiàn)的嘛稚照？
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演戲畢竟是演戲蹂空，可信但不可全信俯萌。關(guān)于茯茶發(fā)花的發(fā)現(xiàn)在劇中的情節(jié)是脫離歷史也是脫離科學(xué)知識的，但是也伴隨著這部劇大火上枕，金華茯茶也跟著火了一把咐熙。
今天給小七大家科普一下茯茶發(fā)花的知識，同時也扒一扒劇中離譜的情節(jié)
第一：什么是“金花”
茯磚是后發(fā)酵茶姿骏，需要經(jīng)過黑茶獨有的渥堆工藝糖声，歷史上也有傳說茶馬古道運輸過程中遇到大雨，茶葉浸濕分瘦，再經(jīng)過日曬蘸泻，偶然發(fā)現(xiàn)長了霉點的金花，治好了很多疾病嘲玫。
實際上金花是一種冠狀散囊菌悦施，是一種具有保健功效的益生菌，并不是真正的霉去团。
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第二：茯茶發(fā)花可不能用水浸泡
劇中說茶被水浸泡后抡诞，劇中周瑩的船茶葉在河中被水浸泡，而后長出金花成為質(zhì)量更好的茯茶土陪，這可千萬不能誤導(dǎo)消費者昼汗。茶葉在被水浸泡后，茶汁很快就會隨水流走鬼雀，這會很大的喪失茶味顷窒，是不可取的。
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第三：茯茶發(fā)花不可能在3天時間內(nèi)完成
劇中在事發(fā)后短短的幾天內(nèi)就讓船老板喝了口感純正的茯茶源哩，讓大茶商周瑩看到了金燦燦的茯茶金花鞋吉，這也是錯誤的。
茯茶金花的培育需要很長的時間励烦，在完全依賴自然溫度的情況下往往需要兩三個月的時間產(chǎn)能出現(xiàn)茂盛如黃金的金花谓着。當今的在一定的技術(shù)下，也需要至少28天時間坛掠。
《那年花開月正圓》中多次提及茯磚赊锚，其實茯磚屬于黑茶的一種，今天小七就借這個機會却音，給大家講解一下黑茶的一些基本知識點改抡。
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最后，還有適合學(xué)習(xí)的圖片版內(nèi)容系瓢，
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