蘑菇,香菇剩彬,銀耳含有多糖物質(zhì)酷麦,具有提高人體免疫功能和抗腫瘤的作用。
香菇含香菇嘌呤喉恋,抑制體內(nèi)膽固醇形成和吸收沃饶,促進膽固醇分解和排泄,有降血脂作用轻黑。
黑木耳能抗血小板聚集和降低血凝糊肤,防止血栓形成,防治動脈粥樣硬化氓鄙。
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