上次感冒生病湘纵,沒辦法自己煮飯脂崔,吃了一兩周外食,心生厭倦梧喷,幸好好友廚藝不錯(cuò)砌左,特邀我去品嘗脖咐。
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我順便向她取經(jīng),吃了頓豐盛大餐汇歹,食材搭配靈感也來啦屁擅,這不,最近天天變著花樣自己煮产弹,小小一個(gè)冰箱派歌,采購了一次,足夠吃兩周呢取视!
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總結(jié)出一點(diǎn)一人食的經(jīng)驗(yàn)硝皂,在這跟大家分享一下:在食材購買和制作上我依然堅(jiān)持著簡單生活的原則,
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多備些干貨好儲存作谭,有黃花木耳百合銀耳蓮子,還有朋友送的頭水的紫菜奄毡,面啊米粉米線也是少不了的折欠,胡蘿卜西紅柿必備,菜就買易保存的吼过,茄子冬瓜等等锐秦,青菜買小把的,當(dāng)周吃完盗忱。
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速凍食品中安井的福州魚丸味道香酱床,還有小包的水餃,一個(gè)人可以分兩次吃趟佃。如果想添加肉類或海鮮扇谣,最好當(dāng)天買新鮮的。
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酸奶也是必須闲昭,和各種水果.堅(jiān)果.葡萄干罐寨,果醬,蜂蜜等調(diào)料隨意搭配就是美味的甜品啦序矩。
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自制的桂花蜜蓮子銀耳湯和紫菜蛋湯水餃味道棒極了鸯绿。
一人食必備神器:
相信看到我照片里出鏡率最高的鍋?zhàn)恿税桑?6cm的雪平鍋,不僅顏值高還導(dǎo)熱快不易淤鍋簸淀,煮完直接吃省得多洗一個(gè)碗瓶蝴。
第二大神器是養(yǎng)生壺,用來燒開水省了電水壺租幕,制作甜湯也好方便舷手,我經(jīng)常用它煮點(diǎn)冰糖雪梨湯或者銀耳湯潤肺。
有了這些小竅門令蛉,我既保持了生活品質(zhì)聚霜,又提高了效率狡恬,省下時(shí)間讀書追劇鍛煉學(xué)習(xí),把人生安排得美美噠!
(喜歡的小伙伴記得點(diǎn)贊蝎宇,我去看《人民的名義》啦)