馮驥才曾寫(xiě)道：世界上每個(gè)民族都有自己的崇拜物泉孩，而中國(guó)人崇拜的是生活本身硼端。“年味”寓搬，并不是物質(zhì)的豐盛珍昨，而應(yīng)是文化的豐盛。
年味是什么句喷？
年味是一縷思念的鄉(xiāng)愁镣典，是割舍不斷的。
年味是一張回家的火車(chē)票唾琼，是來(lái)之不易的兄春。
年味是家人的歡樂(lè)團(tuán)聚，是充滿(mǎn)了歡笑聲锡溯。
在我眼里赶舆，年味是每次過(guò)年的時(shí)候一大早鄉(xiāng)下家家戶(hù)戶(hù)圍繞著滋粑窩子打滋粑。年味是我的村子祭饭，是奶奶屋芜茵，煙囪升起了縷縷炊煙，整個(gè)村子彌漫著一股糯米的香氣倡蝙。年味是奶奶樂(lè)呵呵地叫聲：“吃滋粑嘍九串！”，還有清脆響亮的打滋粑的聲音。
年味在我心頭緩緩展開(kāi)猪钮，年味的飄香和回憶溢滿(mǎn)我的心間品山。濃濃的年味，濃濃的鄉(xiāng)親烤低，糍粑的美味肘交，在我心里藏了太久的回憶。
奶奶拂玻，我好想吃滋粑啊酸些。
臘月里“打糍粑”是一年中的大喜事，全家都高高興興的檐蚜，家家戶(hù)戶(hù)都來(lái)相互幫忙魄懂。鄉(xiāng)下家家戶(hù)戶(hù)打糍粑，是一成不變的傳統(tǒng)風(fēng)俗闯第。一般頭天開(kāi)始就要做很多的準(zhǔn)備工作市栗，選好糯米啊，淘米啊咳短，劈柴啊填帽，糍粑窩子啊，錘子啊咙好，飯甑啊篡腌。選好的糯米，淘米之后勾效，倒進(jìn)提前準(zhǔn)備好的水缸里嘹悼，滿(mǎn)上水，泡上一天层宫。準(zhǔn)備好劈柴杨伙，蒸糯米用。開(kāi)始干活嘞!他們兩人一組輪換著萌腿。先用木錘子圍著糍粑窩子搗一搗限匣，把米飯搗活，相互有粘連毁菱，團(tuán)成一團(tuán)米死，把糯米打得水落石出。舉錘開(kāi)打鼎俘，圍著糍粑窩子哲身，你一錘我一錘，錘起錘落贸伐，配合默契，不一會(huì)工夫怔揩，糯米就粘成一片了捉邢。我忍不住拉住奶奶的衣角脯丝，說(shuō)：“奶奶，我要打糍粑伏伐！”奶奶樂(lè)呵呵地讓叔叔幫我宠进。我高興得一蹦三尺高，歡天喜地藐翎，打糍粑材蹬。我好不容易舉起了木槌，用了九牛二虎之力打了下去吝镣，但是木槌很重堤器，我抱著木槌往后拉，用力過(guò)猛摔了一跤末贾，他們看了都哈哈大笑闸溃。我放棄了，哼哼拱撵。
村里的大人們打糍粑辉川，奶奶在廚房里烤火，蒸糯米拴测。我圍著糍粑窩子轉(zhuǎn)啊裝乓旗，很著急想吃糍粑團(tuán)子。我等啊等集索，奶奶看出來(lái)我的心思屿愚，慌慌忙忙地走過(guò)來(lái)，叫上他們停止打糍粑抄谐，伸進(jìn)糍粑窩子里渺鹦，扯糍粑團(tuán)子，遞給我吃蛹含，剛打好的糍粑毅厚，聞著清香、摸著柔軟浦箱、吃著滑嫩吸耿。
然后他們拿起拐子，順著窩子用力搗同時(shí)還要圍著糍粑窩子邊快速旋轉(zhuǎn)翻窩之后酷窥，和前面一樣重復(fù)重復(fù)地打一遍咽安，一會(huì)工夫看來(lái)差不多了，又用拐子了蓬推，如同翻窩一樣妆棒，搗呀，轉(zhuǎn)呀。把糍粑快步放在搟糍粑的桌子上面糕珊，搟糍粑的人就用搟面杖把糍粑搟成薄張了动分。
第二天，奶奶把還沒(méi)有結(jié)實(shí)牢固的糍粑红选，用菜刀切成長(zhǎng)方形小塊兒澜公，放在瓦缸中用“臘水”浸泡。這樣能保存幾十天甚至幾個(gè)月不變質(zhì)喇肋。奶奶摸著我的頭坟乾，對(duì)我說(shuō)：“開(kāi)學(xué)上學(xué)，我給你捎帶過(guò)去蝶防。叫學(xué)校廚師給你做甚侣，煮著吃』弁眩”可是沒(méi)用渺绒，學(xué)校沒(méi)這個(gè)條件，我也膽小菱鸥。
奶奶說(shuō)宗兼，等我放寒假給我做，好不好啊氮采。糍粑已變成我和奶奶之間的小秘密殷绍。只要我一回老家，奶奶高興地為我準(zhǔn)備好了糍粑鹊漠。炸糍粑主到，煎糍粑，煮糍粑躯概，蒸糍粑通通都有登钥。我每一口都吃，吃出奶奶對(duì)我的愛(ài)娶靡。
吃糍粑的做法有很多牧牢，可以煮著吃，也可以蒸著吃姿锭，更可以煎著吃塔鳍。我最?lèi)?ài)吃就是烤著吃。冬天很冷呻此。一家人圍繞著火爐子旁邊坐著烤火轮纫。奶奶在火爐子上搭著鐵架子，把糍粑放在鐵架子上焚鲜，慢慢地烤掌唾，不停地翻放前，不能心急。等糍粑脹得像個(gè)滾圓圓的氣球就烤熟了郑兴。我著急地說(shuō)：“奶奶犀斋，好了沒(méi)贝乎∏榱”奶奶笑了，手里不時(shí)地翻動(dòng)著览效，前后左右却舀，“好了！”拿著白糖锤灿，粘著糍粑挽拔。我等不及，顧不上燙手但校，咬一口糍粑螃诅，里軟外香，色香味俱全状囱，百吃不膩术裸，味道真是太美味了！
隨著年齡的增加亭枷，隨著社會(huì)的發(fā)展袭艺，我在外奔波，和奶奶一起的時(shí)光越來(lái)越少了叨粘。
離開(kāi)家鄉(xiāng)多年猾编，很難很難吃到我兒時(shí)的糍粑。糍粑那些美好的回憶變得軟呼呼升敲，揮之不去答倡。咬上一口，從外到內(nèi)驴党，金黃酥脆瘪撇，潔白柔軟，清香甜蜜鼻弧，拉著長(zhǎng)長(zhǎng)的絲兒设江，那份滿(mǎn)足感一直縈繞在我心中好多年。
打糍粑的技術(shù)早已經(jīng)與時(shí)俱進(jìn)了攘轩，現(xiàn)在糍粑隨時(shí)可買(mǎi)叉存，吃起來(lái)，總感覺(jué)上少了些什么度帮。
奶奶每次給我打電話問(wèn)我：“瑩瑩歼捏，什么時(shí)候回家過(guò)年稿存？”
作家馮驥才說(shuō)：“年味”，并不是物質(zhì)的豐盛瞳秽，而應(yīng)該是文化的豐盛瓣履。我們?nèi)鄙俚牟⒉皇菍?duì)“年”的感情，而是“年”的新方式與新載體练俐。
如何過(guò)個(gè)好年袖迎，凝聚了人們對(duì)生活、對(duì)生命的所有美好祝愿腺晾。在過(guò)年的日子里燕锥，生活被理想化了，理想也被生活化了悯蝉，當(dāng)生活和理想混合在一起時(shí)归形，就有了年的意味。
所以鼻由，“年味”始終都在暇榴，只是悄悄的改變了舊模樣。人們總說(shuō)年味淡了蕉世，其實(shí)淡的不是“年味”而是“人心”蔼紧。
奶奶，我好想吃糍粑啊讨彼。奶奶歉井，我搶到了回家的火車(chē)票，明天就到嘍哈误！
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