??滋滋烤肉??
?? 激爽酒花??
這大概是記憶里最曼妙的搭配
熱衷肉食的油膩感
卻擔(dān)心身體的負(fù)擔(dān)
如果擼串不配啤酒主慰，還能搭配什么呢？今天食惑君就要帶你了解一款茶品鲫售，就是解膩好喝又健康的那種共螺！
1 | 神的饋贈
奇妙的孕育過程
南美人認(rèn)為馬黛茶是“上帝贈與的禮物”。
這種茶樹是產(chǎn)自南美洲的一種冬青科多年生木本植物情竹，而這種樹最高能長到20米藐不，所以當(dāng)食惑君看到它的別稱【巴拉圭草】時還是很尷尬的。
之所以被稱為馬黛茶秦效，主要是因為其葉子的加工方式與中國茶葉類似雏蛮，像這樣 ??
事實上，馬黛茶和中國茶葉還是有一定區(qū)別的阱州，它最終的成品葉是碎葉挑秉，而國茶多為整葉。
在南美國家風(fēng)靡 400 多年的馬黛茶苔货，因其令人匪夷所思的營養(yǎng)元素犀概，一直是追求健康立哑、美顏的少女最愛，連梅西也對此鐘愛有加姻灶。
2 | 四種方法喝馬黛
勤馬洛
一根過濾吸管铛绰、一個壺（葫蘆尤佳），置入一半或不超過 3/4 的馬黛茶并加入熱水产喉。使用吸管輕輕攪拌順便鉆出小洞至耻，使得吸管可以停放在底部液體集中的地方，盡情享用吧镊叁。
Téréré
一種相對簡單粗暴的方法更適合在夏季使用尘颓，容器中放入足量馬黛茶，大量的冷水加入后攪拌晦譬，使用特制吸管嘬上一口疤苹，簡直美味。
Cha dé maté
馬黛茶放入冷水中敛腌，茶水煮開后立即熄火卧土，即可飲用。馬黛茶的絕美滋味會在過度烹煮后消散像樊，因此口感的精髓全在于那熄火的瞬間尤莺。
Maté doce
不習(xí)慣苦味的朋友，請把馬黛茶與糖混合生棍，加以熱火烤至焦糊狀態(tài)颤霎。接著在容器中用熱水沖泡，過濾之后隨即獲得一杯可口的甜飲涂滴！
參考《憂郁的熱帶》克洛德·列維-斯特勞斯著
3 | 馬黛茶如何選購
散裝 / 調(diào)味 / 袋泡
市場上友酱，大致有 4 種類型的產(chǎn)品是常見的
分別是：無梗馬黛茶、有梗馬黛茶柔纵、調(diào)味馬黛茶缔杉、袋泡馬黛茶
在選購上，食惑君建議優(yōu)先選擇無梗馬黛搁料，理由是有梗的馬黛茶在口感上更偏苦澀或详；而調(diào)味馬黛通常會加入一些額外的花花草草，多偏向身體的調(diào)理或口感的搭配郭计，袋泡的方式不需要特質(zhì)吸管霸琴，方便的同時卻也少了一些儀式感。
以下拣宏，是我們的推薦：
售價：100 - 110 RMB
購買渠道：各電商平臺
食惑說：Playadito 屬于馬黛茶的知名品牌沈贝，散裝無垢苋耍可以感受源于阿根廷最正統(tǒng)的味道勋乾，但需額外購買一只特質(zhì)吸管和容器宋下，這樣享用才會更有味道。
售價：50RMB
購買渠道：各電商平臺
食惑說：La Merced 源于20世紀(jì)初期的阿根廷辑莫，同樣是最正統(tǒng)的味道卻配合方便簡單的包裝学歧，相對口感較為清冽，推薦白領(lǐng)辦公購買各吨。
售價：88RMB
購買渠道：各電商平臺
食惑說：與【咖啡牛奶】有過跨界合作的美學(xué)茶室品牌枝笨，在調(diào)味茶的制作與搭配上的確有一定水準(zhǔn)，馬黛的清苦與熱帶水果的香甜令口感順滑平衡揭蜒，值得嘗試横浑。
