滿懷期待,也膽戰(zhàn)心驚兢孝,2020年的高考結(jié)束了窿凤,畢業(yè)生們終于退下了戰(zhàn)場(chǎng),無(wú)論是慶功宴還是散伙飯跨蟹,這頓火鍋 ——?安排雳殊!
“罌粟殼”火鍋
前幾年有報(bào)道稱,繼“地溝油”之后窗轩,在火鍋中檢測(cè)到毒品“罌粟殼”的成分夯秃!
火鍋中為什么要悄悄添加罌粟殼呢?
防止腹瀉
《本草綱目》記載,罌粟為"澀腸止瀉之圣藥"寝并。一些餐廳在食物中添加罌粟殼箫措,最主要的目的是防止顧客拉肚子,并且越臟的東西越要放衬潦。
所以,你可以想象為什么有人天天吃小館子還能活蹦亂跳了植酥。
為了留客
罌粟殼中嗎啡(引起上癮的物質(zhì))的含量很少镀岛,只有0.05%—0.5%(鴉片嗎啡含量10%左右,藥用嗎啡含嗎啡30%以上)友驮。
少量的嗎啡經(jīng)過(guò)火鍋湯稀釋漂羊,再通過(guò)涮菜吸附的湯汁進(jìn)入人體。對(duì)大多數(shù)人而言卸留,吃了一次罌粟殼的火鍋就變成癮君子的可能性不大走越。
但有些人天生對(duì)依賴性藥品(毒品類)具有高度敏感性,在吃過(guò)含有罌粟殼的火鍋后耻瑟,會(huì)或多或少地產(chǎn)生輕快感旨指,有的人可能臉部微微發(fā)紅,有的人可能心跳加快喳整,有的人可能容易打瞌睡谆构,而有的人可能不易入睡。
無(wú)論任何人框都,只要長(zhǎng)期食用這種食品搬素,會(huì)慢慢出現(xiàn)發(fā)冷、出虛汗魏保、乏力熬尺、面黃肌瘦等癥狀;嚴(yán)重時(shí)谓罗,可能對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)粱哼、消化系統(tǒng)造成損害,甚至?xí)霈F(xiàn)內(nèi)分泌失調(diào)等癥狀妥衣,最終上癮皂吮。
如果你已經(jīng)吃了“加料”的火鍋怎么辦?
1税手、控制自己蜂筹,減少去吃的次數(shù)。
2芦倒、多喝水艺挪,加快有毒物質(zhì)的排出。
3、多吃蔬菜水果麻裳,果蔬中的纖維物質(zhì)可以降低對(duì)有毒物質(zhì)的吸收口蝠。
4、如果情況比較嚴(yán)重津坑,請(qǐng)向醫(yī)生尋求幫助妙蔗。
你所不知道的“老油”!
很多火鍋店會(huì)將顧客食用后的紅油鍋中的油脂過(guò)濾回收疆瑰,然后加入新油重新炒料循環(huán)使用眉反,這種油被稱為老油。
有些顧客明知是回收的“老油”仍會(huì)去吃穆役,美其名曰寸五,老油更香更好吃。殊不知這種油就是地溝油的一種耿币,不衛(wèi)生就罷了梳杏,長(zhǎng)期食用還可能致癌。
如果你無(wú)法抵擋美食的誘惑淹接,也想要沉浸在伙伴聚餐的熱鬧氛圍里十性,那請(qǐng)你一定要學(xué)會(huì)正確的吃火鍋!
選清淡的湯底和醬料
建議選擇清淡養(yǎng)生類的湯底蹈集,切忌長(zhǎng)期食用麻辣湯底烁试,否則容易上火、便秘拢肆、長(zhǎng)痘减响。
在醬料方面,可選用蔥郭怪、姜支示、蒜、香菜加白醋鄙才、醬油颂鸿、麻油等較為清淡的口味。沙茶醬攒庵、辣椒醬對(duì)胃腸刺激大嘴纺,有胃腸疾病(如胃病浓冒、痔瘡栽渴、便秘或慢性腹瀉等)的人,應(yīng)盡可能少用稳懒。
注意吃火鍋的順序
建議先在火鍋中放入青菜闲擦,因?yàn)樵瓬蟪鰜?lái)的青菜更加健康,接著再吃肉類,最后吃根莖類的蔬菜墅冷。
少吃肉
大部分人吃火鍋都是以吃肉為主纯路,比如肥牛、肥羊等等寞忿,這些肉類的熱量要遠(yuǎn)高于正常進(jìn)餐要攝入的熱量驰唬,稍不注意就會(huì)體重失控,建議少吃罐脊。
不吃看不見(jiàn)的肉
蝦餃定嗓、丸子等速凍加工食品,不僅營(yíng)養(yǎng)成分低萍桌,且含有豐富的油脂、蛋白質(zhì)等凌简,建議糖尿病上炎、高血壓、高血脂的病人要少吃雏搂。
不喝火鍋湯
在吃火鍋的過(guò)程中藕施,自然而然會(huì)熬煮很久,這時(shí)火鍋湯中的鈉凸郑、鉀離子含量會(huì)升高裳食,又含有大量的嘌呤,建議有痛風(fēng)芙沥、腎臟病诲祸、高血壓者少喝或不喝。
注意食用的溫度
口腔而昨、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃的溫度救氯,而火鍋濃湯的溫度可高達(dá)120℃,取出即吃很易燙傷口腔歌憨、舌部着憨、食道以及胃的黏膜,長(zhǎng)期反復(fù)可引起發(fā)食道癌务嫡。所以吃火鍋千萬(wàn)不可心急甲抖,從火鍋中取出的食物量要小,等降溫后入口最好心铃。
一定要煮熟
有些人為追求鮮脆嫩滑的口感准谚,食物在火鍋里燙一下就吃,這樣除了會(huì)造成消化不良外于个,潛藏于食物中的細(xì)菌氛魁、寄生蟲(chóng)卵會(huì)隨食物吞入胃腸從而引發(fā)疾病。吃火鍋的時(shí)候一定要將肉切薄、多燙秀存,涮熟再吃捶码。還要注意肉片上有無(wú)白色、米粒狀物質(zhì)或链,如有則可能是囊蟲(chóng)卵惫恼。
切忌忽冷忽熱
一口麻、辣澳盐、燙祈纯,一口冰凍啤酒,這是許多人喜歡的火鍋吃法叼耙,但忽冷忽熱對(duì)胃黏膜極為不利腕窥,極易造成胃腸疾病,故吃火鍋時(shí)應(yīng)盡量避免喝冷飲筛婉。
重回首簇爆,去時(shí)年,攬盡風(fēng)雨哭亦甜爽撒。夜闌珊入蛆,讀無(wú)眠,聽(tīng)盡春言硕勿,每天都是新的一片哨毁,不再清閑,望著灑滿月光的星星一路向前源武。
希望各位畢業(yè)生們與過(guò)去好好道別扼褪!開(kāi)開(kāi)心心的吃火鍋!