1、薺菜
薺菜中所含的乙酰膽堿狈涮、谷甾醇和季胺化合物狐胎，不僅可降低血液及肝里膽固醇和甘油三酯的含量，還能擴張冠狀血管歌馍，降低血壓握巢；含有豐富的胡蘿卜素對高血壓也有很好的療效。
2骆姐、空心菜
對高血壓患者來說镜粤，空心菜是非常好的一種深綠色蔬菜捏题，其中富含鉀和鈣，每100克中的含量分別達到115毫克和304毫克肉渴，膳食纖維含量也比較豐富(4毫克/100克)公荧，這些對心血管健康非常有益。而且同规，空心菜也是最富含葉黃素的深綠色葉菜之一循狰，葉黃素可以幫助改善視力疲勞，對心臟健康也有益券勺。
3绪钥、茼蒿
茼蒿中含有較高量的鉀等礦物鹽，能調節(jié)體內水液代謝关炼，通利小便程腹，消除水腫。茼蒿中的粗纖維儒拂，可增強胃腸蠕動寸潦，有助于消化和降低膽固醇。茼蒿還有促進蛋白質代謝的作用社痛，有助于脂肪的分解见转。
4、豌豆苗
豌豆苗中的膳食纖維能促進大腸蠕動蒜哀，保持大便通暢斩箫，可起到防止便秘的作用。另外豌豆苗含有較高的無機鹽鉀撵儿，它可促進排除體內過多的鈉乘客，防止血壓升高，對高血壓朋友來說是個不錯的蔬菜统倒。
5寨典、海帶
海帶含有的海藻酸，在胃酸作用下釋放鉀等金屬離子房匆。海藻酸進入腸道后耸成，與鈉離子結合，將其包裹浴鸿，直到排出體外井氢。
