轉(zhuǎn)眼已經(jīng)到了夏天。往后的日子秃诵,氣溫會(huì)一天比一天高续搀,很多孩子都會(huì)出現(xiàn)食欲減退,沒胃口吃飯的情況菠净。
為了避免這種情況的出現(xiàn)禁舷,我們不妨提前來了解一下孩子在夏季的飲食要注意些什么,怎么吃才能讓孩子有個(gè)好胃口嗤练、好身體榛了。
01 夏季的3大特點(diǎn)在讶,你都知道嗎煞抬?
1、能量損耗大
夏天給我們最直觀的感受就是熱构哺。天氣越熱革答,人體的能量損耗也就越多战坤。
這意味著和溫暖舒適的春天相比,孩子在夏天需要補(bǔ)充更多的能量残拐,攝入更多的營養(yǎng)途茫,所以飲食一定要做到營養(yǎng)均衡。
2溪食、營養(yǎng)流失多
夏天天氣炎熱囊卜,孩子出汗是最多的。隨著汗液流失的不只有水分错沃,還有很多水溶性的營養(yǎng)物質(zhì)栅组,如維生素B、維生素C等枢析。
所以孩子的飲食中要多攝入富含水溶性維生素的食物玉掸,以補(bǔ)充流失的營養(yǎng)。
3醒叁、食欲差司浪,吃的少
由于氣溫高,出汗多把沼,孩子的胃口和消化功能會(huì)比平時(shí)差一些啊易。
所以飲食一方面要能刺激食欲,讓孩子多吃一些智政,另一方面也要易于消化认罩,不要太油膩,以免影響食物的消化和吸收续捂。
02 夏天這樣吃垦垂,孩子胃口好
了解了夏天孩子身體的變化,以及日常飲食的重點(diǎn)牙瓢,我們再來看看夏天應(yīng)該怎么給孩子吃劫拗,才能保證他有一個(gè)好胃口。
1矾克、營養(yǎng)要均衡页慷,食物要多樣
什么叫營養(yǎng)均衡呢?簡單來說就是谷薯類胁附、蔬菜水果類酒繁、魚禽蛋和瘦肉、乳制品控妻、大豆堅(jiān)果這5大類食物都要吃到州袒,以保證營養(yǎng)的全面攝入。
中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)建議弓候,堅(jiān)果可以等到4歲后再給孩子吃郎哭,或者磨碎后食用豌拙;大豆類食物可以是豆制品馋艺,如豆腐拴疤、豆干等媳拴。
很多孩子有挑食、偏食的習(xí)慣亥至,我們不用強(qiáng)迫他一定要吃某一種食物悼沈,但是上面這5大類食物一定要每一類都吃到。比如不愛吃菠菜姐扮,可以換成青菜井辆、卷心菜,但如果綠色蔬菜一樣都不碰溶握,那就不好了杯缺。
2、這些食物最適合夏天吃
夏天天氣炎熱睡榆,在食物的選擇上萍肆,可以多為孩子挑選一些清熱解暑、生津止渴的食物胀屿。
? 谷薯類食物中塘揣,除了米飯,小米也是不錯(cuò)的選擇宿崭,可以加到大米中煮給孩子吃亲铡,讓營養(yǎng)更全面。
? 前面提到夏天出汗多葡兑,要多給孩子補(bǔ)充水溶性的營養(yǎng)(如維生素B奖蔓、維生素C、鈉讹堤、鉀等)吆鹤。這類營養(yǎng)物質(zhì)多存在于新鮮的蔬菜、水果中洲守,我們可以多給孩子吃下面這些應(yīng)季的蔬菜和水果疑务。
莧菜、馬蘭頭梗醇、茄子知允、鮮藕、綠豆芽叙谨、絲瓜温鸽、黃瓜、冬瓜唉俗、菜瓜嗤朴、番茄、西瓜虫溜。
? 動(dòng)物類食物中雹姊,相比豬肉、牛肉等紅肉衡楞,鴨肉和魚肉會(huì)是更好的選擇吱雏。
鴨肉營養(yǎng)價(jià)值很高,富含B族維生素瘾境、維生素E和各類微量元素歧杏,脂肪含量也比較低。
魚肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)迷守,味道鮮美犬绒,營養(yǎng)豐富,并且易于消化兑凿,很適合夏天給孩子吃凯力。
? 豆類中,赤豆和綠豆很適合在夏天給孩子煮湯喝礼华,不僅是健康的甜品咐鹤,還能生津止渴,消熱解暑圣絮。
3祈惶、增進(jìn)食欲的小竅門
炎炎夏日,最怕就是做了一桌子菜扮匠,孩子卻沒胃口吃捧请。下面給大家分享3個(gè)能幫助孩子刺激食欲的小竅門。
? 讓食物“好看”一些
我們中國人總是習(xí)慣用“色香味”的標(biāo)準(zhǔn)來評價(jià)美食棒搜,其中“色”被擺在了第一位血久,就是因?yàn)轷r艷的色彩搭配能夠大大刺激人的食欲。
同樣的道理帮非,為了給孩子增加食欲氧吐,我們可以選用不同顏色的蔬菜,紅的番茄末盔,綠的絲瓜筑舅,白的鮮藕,紫的茄子陨舱,不僅能讓營養(yǎng)更全面翠拣,也能刺激孩子的胃口,讓他吃得更香游盲。
除了食物的顏色要盡量鮮艷误墓、豐富外蛮粮,也可以給孩子準(zhǔn)備有趣、好看的專屬餐具谜慌。
挑選餐具時(shí)然想,記得讓孩子參與進(jìn)來。顏色上可以優(yōu)先選擇紅色欣范、橙色变泄、黃色這幾種暖色調(diào)。很多快餐品牌都選擇這幾種顏色作為品牌和店面的主色調(diào)恼琼,可不是沒有原因的妨蛹。
? 多清淡,少油膩
夏天到了晴竞,有些家長覺得飯菜的口味重一些蛙卤,孩子才能多吃點(diǎn)。但是過分油膩的食物反而會(huì)給孩子的胃腸造成負(fù)擔(dān)噩死,影響食欲表窘。所以烹飪的時(shí)候,還是要以清淡為宜甜滨。
我們可以給孩子準(zhǔn)備一些爽口的涼拌菜乐严,比如涼拌豆腐、涼拌綠豆芽衣摩、涼拌番茄等昂验。既能保留食物的營養(yǎng),又清淡爽口艾扮,能刺激孩子的食欲既琴,讓他更有胃口吃飯。
? 善用調(diào)味料
給孩子做菜的時(shí)候泡嘴,可以用醋來給食物調(diào)味甫恩。只要不是加得太多,就不用擔(dān)心會(huì)對孩子的口腔黏膜和胃黏膜造成刺激酌予。
所謂調(diào)味磺箕,就是指少量添加,以改變食物的風(fēng)味抛虫,但不會(huì)明顯嘗出醋的酸味松靡。
對于我們大人來說,夏天多吃點(diǎn)醋建椰,能夠促進(jìn)食物的消化和吸收雕欺,幫助身體解除疲勞。
除了醋,芝麻醬也是一種很好的調(diào)味料屠列,不僅能刺激孩子的食欲啦逆,而且芝麻本身具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,富含鈣笛洛、鐵夏志、卵磷脂、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分撞蜂,可以給孩子當(dāng)作蘸醬、做涼拌菜侥袜、拌面等蝌诡。
03 多喝水,少喝含糖飲料
除了一日三餐枫吧,夏天怎么給孩子補(bǔ)充水分也是很關(guān)鍵的浦旱。身體大量出汗,水分補(bǔ)充不足九杂,同樣會(huì)影響孩子的食欲颁湖。
我們要從小培養(yǎng)孩子喝白開水的習(xí)慣,每天喝足量的水例隆,并通過觀察尿液顏色來判斷水喝得夠不夠甥捺。
如果尿液透明無色,或者呈淡黃色镀层,就說明孩子體內(nèi)的水分比較充足镰禾。
如果尿液顏色較深,孩子有口渴的感覺唱逢,就說明身體已經(jīng)缺水了吴侦。
需要提醒爸爸媽媽的是,果汁坞古、飲料并不能代替正常的飲水备韧,飲用過多還會(huì)對孩子的身體造成傷害,容易造成肥胖痪枫、齲齒织堂,過量攝入食品添加劑等問題。
我們可以把水杯放在孩子伸手就能拿到的地方奶陈,以身作則多喝水捧挺,或者給孩子買一個(gè)他喜歡的水杯,來增加他喝水的動(dòng)力尿瞭。
以上就是孩子夏季飲食闽烙,我們需要注意的地方:多給孩子吃應(yīng)季的食物,注意營養(yǎng)均衡,飲食以清淡黑竞、開胃為主捕发,多補(bǔ)充水分。
祝你的寶貝能在夏天擁有一個(gè)好胃口很魂。
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