? ? 今天下午上完舞蹈課票腰，我剛回到家，媽媽說今天我們要吃餃子女气，于是爸爸就出去買了菜杏慰，買了芹菜和牛肉，爸爸告訴我們今天要吃牛肉芹菜餡的餃子炼鞠，我開心極了缘滥，因為媽媽說要教我包餃子。
? 爸爸開始摘菜谒主，洗菜朝扼，洗完菜以后，爸爸又開始切菜霎肯，首先拿出了幾根芹菜擎颖，然后把它們疊在一起，切成了小丁观游，放到一個大碗里搂捧。媽媽開始切肉，媽媽首先把肉切成了片备典，然后切成了絲异旧，最后切成了沫，剁的時候我也想試一試提佣，于是媽媽就讓我嘗試了一下吮蛹，我用盡全力剁了起來，我覺得切肉很有趣拌屏，然后媽媽把肉放到一個大碗里潮针。又切了配料，媽媽切了蔥倚喂、姜每篷、蒜，然后媽媽拿出了一個大盆端圈，把這些材料都放到一個大盆子里面焦读，我很開心，我問媽媽“是不是要把餡攪拌均勻呢舱权？”媽媽說“是的”矗晃，我說“是要用勺子攪或者用筷子攪呢”，媽媽回答我說“要先把手洗干凈宴倍，用手攪张症，這樣才容易把餡攪拌均勻”，于是我先洗了手鸵贬，然后用毛巾擦干俗他，攪拌起了餡，攪拌了好一會兒阔逼，媽媽才讓我停下兆衅，我感覺胳膊都麻了。
? ? 準備好了餃子餡嗜浮，我們開始包餃子啦涯保！媽媽先是拿刀切了一塊面，把剩下的用盆子蓋住周伦，然后拿起切好的一塊夕春，柔成了長條，又拿起刀切成了小面團专挪，切完以后及志，爸爸用搟面杖趕起了面皮，我和媽媽則在一旁包餃子寨腔。由于我是第一次包餃子速侈，所以媽媽先教我方法，媽媽說“先要拿一片面皮迫卢，把餡放在面皮的正中間倚搬，將面皮對折，從一頭開始捏把它們捏起來”乾蛤。我覺得有點難每界，我包了幾個都沒包好捅僵，于是我想到了嬸嬸教我的餛飩包法，然后我用幾個面皮包了幾個餛飩眨层，媽媽看見了說“你這個是自創(chuàng)的餛飩嗎”庙楚？我說“不是的，是嬸嬸教我的”趴樱。于是我繼續(xù)包了幾個馒闷，媽媽比我做的快，所以我們做著做著很快就包滿了一盤叁征，我數(shù)了數(shù)纳账，我一共包了13個，我感覺我做的還蠻多的捺疼，我很開心疏虫，因為我和爸爸媽媽一起完成了包餃子。
? 我們都包好了餃子帅涂，我一看妹妹就大笑起來议薪，原來妹妹把面粉裹在了臉上和衣服上，像極了小花貓媳友，好可愛呀斯议！接著媽媽教我煮餃子，首先媽媽在鍋里燒了水醇锚，水開了以后哼御，在鍋里下了餃子，然后媽媽又在鍋里放了一點醋焊唬，我不明白為什么要放醋呢恋昼？我問媽媽“媽媽為什么要放醋呢”？媽媽說“因為這樣就不容易把餃子煮爛了”赶促。餃子很快就熟了液肌，我開心極了。
? 看著一大盤的餃子鸥滨，我很高興嗦哆，我第一次包餃子還是成功的。等爸爸媽媽和妹妹來了婿滓，我們一起吃起了餃子老速。我覺得今天的餃子格外好吃，為什么呢凸主？因為是我們?nèi)胰她R心協(xié)力橘券，共同完成的餃子。
