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? ? ? ? ? ? 菱 藕 印 象
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? □? 陳昌龍
? ? ? ? 故鄉(xiāng)的河塘田間，菱角和蓮藕隨處可見。
? ? ? ? 我家屋后有幾塊水田奔誓，因為蓋房子燒磚就是在那田里取的土搔涝，地勢低洼，種水稻雨季會淹庄呈，父親就地選材，種上蓮藕诬留。
? ? ? ? 仲夏的荷塘妙不可言斜纪。碧翠的荷葉盒刚，宛如滾圓的翡翠盤，托起冰清玉骨的荷花绿贞。盛開的花瓣全部張開，露出嫩黃色的小蓮蓬籍铁，招來翩翩起舞的蜻蜓蝴蝶趾断；含苞待放的花骨朵好像晨夢中醒來的少女，嬌羞滿面吩愧，亭亭玉立，清麗脫俗耻警，美艷不可方物。清風(fēng)徐來甘穿，葉搖花舞腮恩，神清氣爽的墨綠，幽幽沁脾的芬芳温兼，葉之清雅秸滴，花之嫵媚，融為一體募判。晨昏之際荡含，捧著一本書，徜徉在花下葉間的田埂上届垫，你會感覺心曠神怡释液，如臨仙境。
? ? ? ? “青荷蓋綠水装处，芙蓉披紅鮮误债。下有并根藕，上有并頭蓮妄迁∏薜福” 觀荷賞蓮是美事，挖蓮藕卻是苦差事登淘。九十月間箫老，花凋葉敗，蓮藕成熟黔州。十一二歲的我耍鬓，開始跟著大人下塘挖藕。為了有賣相流妻，挖出的藕須干肢相連界斜，藕芽無損，這是頗費周折的合冀，所以挖藕是力氣活兒也是技術(shù)活兒各薇。進(jìn)入荷塘，扒開荷葉蓮桿，先用腳順著荷根一步步踩著淤泥峭判，摸索前探开缎，發(fā)現(xiàn)蓮藕，就小心翼翼地探下身子林螃，佝僂著腰奕删，臉幾乎貼到水面，十指伸入淤泥疗认，順著藕節(jié)伸長的方向完残，摳掉藕身周圍的泥土，輕輕抽拽横漏，一支完整的蓮藕就破水而出谨设。在清水中擺動數(shù)下，洗凈粘附藕身的淤泥缎浇，立顯蓮藕 “出污泥而不染”之本來面目：枝壯芽嫩扎拣，節(jié)節(jié)相連，像一群手拉著手的嬰兒素跺，伸開了肥嫩光潔的圓胳膊，賞心悅目指厌，愛不釋手。
? ? ? 那個年代百拓，沒有皮衣皮褲的防護(hù)晰甚，沒有電泵抽水厕九，沒有高壓水槍沖刷地回。只有冰冷的污水，陷進(jìn)去就難以自拔的淤泥畅买，被荷桿劃傷的手腳细睡，累得挺不直的腰桿，還有那指縫因摳泥破裂鉆心的疼痛…… 每念及此湃缎，被柴米油鹽煎熬著的我，再也沒有了“接天蓮葉無窮碧”的浪漫九巡，也沒有“輕舟采蓮”的詩意，留在記憶深處的只有農(nóng)人勞作的艱辛和苦痛冕广。
? ? ? ? 中秋過后撒汉，是采摘菱角的時節(jié)父能。大人們忙于農(nóng)活，采菱角的任務(wù)就交給了孩子溉委。每個采菱郎爱榕，用兩個木制澡盆搭建起“盆船”：一只木盆坐在屁股底下，另一只用來安放雙腳兼盛摘下的菱角藻三。家長沒空照顧孩子們的安全跪者，下水之前，總要將木盆拴上一根長繩逗概，繩的另一端系在岸邊柳樹上忘衍，倘若“盆船”遇險，孩子可以拉繩自救铅搓。木制的澡盆容積有限搀捷，單個木盆不足以載重一個孩子，兩盆連體的“盆船”就這樣創(chuàng)意問世蹋偏。
? ? ? ? 坐上“盆船”也有講究：先把一個木盆推下水，再將另一個木盆放在水岸交接的平整處威始，然后將屁股坐進(jìn)岸邊的木盆黎棠，雙腳架上水中的木盆，坐穩(wěn)之后木西，雙手后撐河岸随静，自行將連體的“盆船”緩慢地推送到水中，待兩盆安全地離岸浮于水面恋捆，再小心翼翼地左右劃動手中的小木板重绷，將“盆船”慢慢地蕩向菱角叢中。
? ? ? ? 菱角的葉片在水面?zhèn)銧畹卣归_愤钾，綠油油的菱蓬大片地鋪滿水面候醒。“盆船”的侵入伙菊，驚擾了菱葉間戲水的小魚昌简，它竄上來落在菱蓬上纯赎，一時之間無法鉆下去南蹂，急得在菱蓬上蹦跳，搖曳著菱葉間星星點點的白菱花，花枝亂顫峰伙。托起一棵菱葉，葉滕相連處就會露出數(shù)顆飽滿的菱角瞳氓。粉紅色的是嫩菱角栓袖，肉質(zhì)白嫩甘脆，用指甲剝開音榜，生吃最有味道捧弃，適合嘗鮮消遣；長熟的菱角是紅褐色嘴办，肉質(zhì)粉糯厚實葛家，煮食或當(dāng)菜肴適用。熟透了的菱角癞谒，色呈灰褐，蒂部已熟爛双仍，輕輕觸碰朱沃，就會脫落下沉，沉入水底泥中就變成了來年的菱種逗物。采菱時瑟俭，輕輕翻轉(zhuǎn)菱禾，先手疾眼快地摘下老菱失暴，再揪落其它的熟菱，扔入盆中古戴。適合生吃的嫩菱角，是舍不得多摘的现恼，要留待過些時日成熟之后的采擷。
? ? ? ? 驕陽之下述暂，坐著自制的盆船建炫，頭頂荷葉做成的遮陽帽肛跌，蕩漾在水中央，偶爾向嘴里扔幾粒脆甜的菱角米衍慎，這樣的生活，現(xiàn)在的孩子恐怕是再也體驗不到了赠法。
? ? ? ? 采摘來的菱角砖织，裝進(jìn)桶里末荐，再在桶里注滿清水，瞬間嫩老立現(xiàn)：嫩菱角漂浮水面眶熬，成熟的菱角沉入桶底娜氏。把嫩菱角撈出來墩新，留作生吃或剝米炒菜；用木棒攪拌沉入桶底的老菱抖棘，清洗掉表皮的泥銹切省，然后入鍋蒸煮，幾分鐘后般渡，菱角的清香就會伴隨著裊裊炊煙彌散開去芙盘。
? ? ? ? 煮熟的菱角儒老，母親總要裝上半桶，分盛進(jìn)若干個葫蘆瓢薇正，讓孩子們左鄰右舍地送人分享囚衔。余下部分裝入口袋，第二天到鎮(zhèn)上去賣猴仑。
……
? ? ? 采摘的菱角或挖出的鮮藕肥哎，第二天凌晨要運到小鎮(zhèn)去賣贤姆。石牌鎮(zhèn)離我家有十幾里遠(yuǎn)，因為要趕在鎮(zhèn)上早市前將果菜賣給菜販子霞捡，凌晨三四點鐘就要起床準(zhǔn)備。我是家中長子赊琳，父親半夜趕集總要叫上我砰碴，催上好多次才慢吞吞起床的我，揉著惺忪睡眼趁尼，嘟囔著嘴，十分不情愿∷峙ⅲ現(xiàn)在想起來，黑漆漆的夜路芝囤，自行車上載著百余斤重物，父親一個人夜行羡藐，著實不安全仆嗦，遇到上坡路段或是車胎軋破了先壕，也須有我的幫襯才行。唉邢隧，現(xiàn)在想起來冈在，當(dāng)時是真的不懂事包券！
? ? ? ? 我和父親都用大架子自行車載物。我年幼體弱付秕，即使將腿跨過自行車橫梁侍郭，腿腳還是短了一截亮元，不足以將腳踏板踩出囫圇圓圈，遇到危險路段爆捞，想順暢地下車也很犯難。只能將右腳從橫梁下方斜插過去踩右踏板煮甥，然后斜立著身子騎行，人向左傾卖局，車向右斜，人車踉蹌而滑稽地前行〉晟罚回想起來顷蟀，這種類似雜技的騎術(shù)，可能是70后（七十年代出生）獨創(chuàng)的風(fēng)景吧鸣个。
? ? ? ? 到了街口囤萤，道路漸寬，也有了路燈澄惊，開始看到三五成群的菜農(nóng)或菜販子富雅。偶爾會有菜販子上來搭訕没佑，問我們是賣什么的，偶爾也會給我們報出菜價鬼癣，問我們賣不扣溺。父親很有經(jīng)驗瓜晤，一臉的從容平靜，對接菜的販子不冷不熱驱犹。他告訴我，到街口接菜的大約是兩種人：一類是誑菜農(nóng)不懂行情想低價買進(jìn)的佃牛，這類人不地道俘侠，無須理睬蔬将；另一類是確實想買進(jìn)好菜品爷速，看你菜好，他會一直跟著你霞怀，等你到市場詢了價后惫东，你賣他買，生意就成了毙石。
? ? ? ? 臨近菜市廉沮，父親照例把車停靠在巷口徐矩，坐下來滞时，抽棵煙，歇口氣滤灯，叫我去菜市場詢價漂洋。我悄悄地匯入人聲鼎沸的鬧市，聽幾家菜農(nóng)的要價或看幾處菜販子的交易力喷，然后折回去向父親報告探聽到的消息。父親從容地推車進(jìn)去贝咙，選一塊上好的市口，等著菜販子來交易蔼水。
? ? ? ? 倘若那天的市場行情不好，我們就要加倍地辛苦颁井。想到收獲的艱辛，父親不愿低價賣給菜販子眉抬，我們只得自己將貨物零賣出去 。雖然零賣價格略高尊沸，但要和各色各樣的大媽們打交道棒掠，喊價，還價雾袱，稱秤望伦，付款……腿箩，每個環(huán)節(jié)都須費盡口舌，用足智謀唆貌，精細(xì)盤算，絞盡腦汁地務(wù)必使大媽們認(rèn)為花最便宜的價錢買到了最好的貨物。若是遭遇愛占小便宜的錙銖必較又無理取鬧者骂倘，即使我們心中不悅，還須笑臉相迎荧库，為的是讓“上帝”們愉悅地掏腰包，做小買賣，確實不易邀桑。所以時至今日喜喂，我向小商販買東西照弥，基本不講價，大概就是受那段生活經(jīng)歷的影響吧机打。
? ? ? 東西零賣散稱柑蛇，須臾不能離人空免，等所有東西賣完之后摄杂，我們才能安心吃飯冯痢。當(dāng)年饑腸轆轆之時的包子油條袖肥，竟然成了今天最為思念的美味。
? ? ? 當(dāng)年的痛并快樂，現(xiàn)在的苦盡甘來。流年過往的畫面，我用笨拙的文字只能描繪一二槽驶，只有經(jīng)歷過的人才真正懂得：珍惜過往贸铜，善待親人烤镐，無悔于那曾經(jīng)的汗水和易逝的芳華。
? ? ? 今天是父親節(jié)。清晨稼锅，和煦的陽光灑滿窗欞怖竭，我捧起一杯熱茗踱步窗前广匙，輕輕地推開窗戶拼窥，深深地吸了一口氣改含，那段似水流年鹃觉，這份深情回憶，在心里不知何時能落地。
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