我覺得我是有西北情結(jié)的。幾年前去了新新疆睛琳,五一去了西安,這個(gè)暑假我又帶著兩小家伙來到了青海踏烙。
二十多個(gè)小時(shí)的火車硬臥师骗,為了省點(diǎn)米米沒坐飛機(jī),還有一個(gè)原因是西寧海拔高讨惩,怕一下飛過去受不了辟癌,我可是有支擴(kuò)的人。出行前真的怕自己去了青海就掛掉步脓,那豈不是劃不來愿待?然而在再三的詢問得到“不會”兩個(gè)字的回復(fù)后我懷著惴惴不安的心情上路了浩螺,一路祈禱:可不要高反呀!有熊孩子陪伴的旅途注定是不會無聊的仍侥,他們跟他們的媽是完全不一樣的要出,一下就和車廂里的男女老少打的火熱,一路上嘰嘰喳喳农渊,時(shí)不時(shí)的引得整個(gè)車廂的人都一陣哄笑患蹂,還能騙得大人陪他們玩牌,我不陪他們下車買東西砸紊,有個(gè)小伙子自告奮勇帶他們?nèi)ゴ冢易焐险f不要麻煩,心里卻樂的清閑醉顽。
到西寧已是下午的4點(diǎn)30分了沼溜,出了車站,西寧的空氣清冷干燥游添,風(fēng)有點(diǎn)大系草,天空云很多,這天是集合日唆涝,沒有行程找都,趕到酒店后,才發(fā)現(xiàn)自己氣喘吁吁廊酣,有輕微的頭疼能耻,也許是走的太快,有了輕微的高反亡驰,還好在酒店休息了片刻之后晓猛,這種反應(yīng)消失了。然后起身在網(wǎng)上搜羅美食隐解,找到一家外地來西寧的游客都必去的店——益鑫清真手抓羊肉鞍帝,據(jù)說這家店的手抓肉最正宗诫睬,還上過《舌尖上的中國》煞茫。這家店有好幾家分店,我們?nèi)チ穗x我們住的酒店最近的花園北街白玉巷5號摄凡,靠著和地圖我?guī)е鴥尚≈徊叫星巴眨鲗幗诸^人不是很多,但是很多美女亲澡,都說高原地方的人皮膚黑钦扭,但是一路走過去,所見的女性都皮膚白白的床绪,也許是都懂得妝扮自己客情,也許是天生麗質(zhì)其弊。一路走過去途徑有名的東關(guān)清真大寺。天色已晚膀斋,沒來的及進(jìn)寺參觀游覽梭伐,只是在街對面駐足拍照。
到達(dá)益鑫手抓羊肉館已經(jīng)7點(diǎn)多了仰担,大西北的天還大亮糊识,店門口排了長龍一樣的隊(duì)伍,都是慕名而來的“吃貨”摔蓝,全是外地來的游客赂苗,這是個(gè)相當(dāng)漫長的過程,先要排隊(duì)拿號點(diǎn)菜贮尉,另外還要派個(gè)人先進(jìn)去占座拌滋,開始我們不知道就這么傻傻的全那排隊(duì),到輪到我們點(diǎn)菜時(shí)猜谚,才發(fā)現(xiàn)還要占座鸠真,又派出女兒去占座,我繼續(xù)排隊(duì)取菜龄毡,他們的規(guī)矩是吠卷,先排隊(duì)點(diǎn)菜,然后再排隊(duì)付錢沦零,付錢的同時(shí)取走點(diǎn)好的牛羊肉祭隔,點(diǎn)的別的菜還要再等,服務(wù)員會送過來路操。我點(diǎn)了1斤肉疾渴,還有大份釀皮,黃豆麥仁屯仗,炸土豆塊搞坝,招牌的酸奶沒有了,點(diǎn)了鮮奶皮魁袜,等到吃到嘴已經(jīng)九點(diǎn)多了桩撮,牛羊肉確實(shí)不錯(cuò),軟爛峰弹,沒有膻味店量,蘸著他們店里自制的辣醬,味道確實(shí)不錯(cuò)鞠呈,但我還是更喜歡烤羊肉融师。
釀皮吃起來跟涼皮差不多,只是更粗更厚一條蚁吝,酸酸的旱爆,比較開胃舀射。
土豆塊忘記拍照,外焦里粉的那種怀伦。小朋友愛吃的很后控。黃豆麥仁有一股牛油的味道,用的是麥子仁跟大豆熬制的粥空镜,我本來以為是甜的或原味的浩淘。不是太喜歡的味道。
服務(wù)員一再要求我們喝他們店里提供的茶水吴攒,說是解油膩张抄,不知用什么沖泡,也是咸咸的洼怔。一頓吃下來署惯,花了160塊吧,牛羊肉都是78一斤镣隶,可以半斤羊肉极谊,半斤牛肉。除了肉和土豆吃完了安岂,別的都剩下了轻猖,戰(zhàn)斗力太弱。等我們離店的時(shí)候域那,門外還依然排著長龍咙边,當(dāng)然這個(gè)隊(duì)是值得排的,美食自然是不可辜負(fù)的次员。8月份晚上的西寧風(fēng)很大败许,穿兩件衣服還是覺得有點(diǎn)冷∈缥担回酒店的路上買了酸奶市殷,味道比平常超市買的更酸,很淳厚刹衫,我喜歡的味道醋寝。
回到酒店立馬洗漱就寢,高反已經(jīng)消失绪妹,靜靜期待明日的行程甥桂。