Judy健康說(shuō)--無(wú)處不在的抗生素

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說(shuō)起抗生素迫摔,多數(shù)朋友已經(jīng)有了認(rèn)識(shí)沐扳,知道不該濫用,對(duì)于病毒感染句占,也不該使用抗生素沪摄。

但大多數(shù)人不了解的是可能抗生素已經(jīng)無(wú)處不在了,它存在于我們的水中纱烘、土壤里杨拐,還有吃的雞鴨魚(yú)肉里。

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1擂啥、抗生素?zé)o處不在

不管我們自己如何小心哄陶,如果周?chē)沫h(huán)境不改變,如果整體的抗生素使用沒(méi)有得到有效的控制哺壶,那我們不可避免的就會(huì)與抗生素親密接觸屋吨。

這樣的后果不僅是腸道菌群的紊亂蜒谤,各種慢性疾病的發(fā)生,還有可能帶來(lái)生命危險(xiǎn)至扰。

試想有一天鳍徽,一個(gè)小小的手術(shù),或者一個(gè)常見(jiàn)的感染就會(huì)奪去生命敢课,因?yàn)楫a(chǎn)生了耐藥性旬盯,因?yàn)樵贌o(wú)抗生素可用。

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2翎猛、中國(guó)研究

這個(gè)事情的嚴(yán)重性已經(jīng)不容忽視胖翰。

中國(guó)的科學(xué)家們也早就開(kāi)始進(jìn)行調(diào)查研究。

中科院的應(yīng)光國(guó)博士是國(guó)內(nèi)抗生素研究領(lǐng)軍人物切厘,從2006年開(kāi)始研究抗生素污染問(wèn)題萨咳,足跡遍布中國(guó)58條主要河流,以及廣東疫稿、廣西培他、湖南、河北等省份的主要養(yǎng)殖場(chǎng)遗座。

其研究結(jié)果發(fā)表在了2015年的《環(huán)境科學(xué)與技術(shù)》雜志上舀凛,為我們了解目前抗生素的使用情況提供了第一手資料。

3途蒋、東部發(fā)達(dá)地區(qū)最為嚴(yán)重

從其研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)猛遍,廣東、江蘇号坡、浙江懊烤、河北等經(jīng)濟(jì)相對(duì)較好地區(qū)是污染重災(zāi)區(qū)。

有人開(kāi)玩笑說(shuō)宽堆,在這些地區(qū)腌紧,喝水就能治感染!

與國(guó)外相比畜隶,中國(guó)河流總體抗生素濃度較高壁肋,測(cè)量濃度最高達(dá)7560納克/升,意大利僅為9納克/升籽慢,德國(guó)是20納克/升浸遗。

4、環(huán)境中抗生素與人體耐藥性的產(chǎn)生
環(huán)境中抗生素的來(lái)源主要包括生活污水嗡综、醫(yī)療廢水以及動(dòng)物飼料和水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水排放等乙帮。

環(huán)境中的抗生素殘留又會(huì)通過(guò)各種方式重新進(jìn)入人體,最主要的就是喝了含有抗生素的水极景。

吃了存在抗生素殘留的肉類(lèi)和蔬菜察净,另外還可以通過(guò)生態(tài)循環(huán)的方式回到人體驾茴。

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不知不覺(jué)中,我們身體里已經(jīng)累積了不少的抗生素氢卡。

5锈至、耐藥性的產(chǎn)生與傳播

不同的藥物,在人體里代謝時(shí)間不同译秦。

以諾氟沙星為例峡捡,它需要足夠長(zhǎng)的時(shí)間降解成其他物質(zhì)。

如果人類(lèi)長(zhǎng)期低量攝入含有諾氟沙星的水筑悴、肉食们拙,其直接的結(jié)果就是產(chǎn)生耐藥性。

耐藥基因可通過(guò)環(huán)境阁吝、食用上述動(dòng)物的肉制品等方式傳播至人體砚婆,有的形成“超級(jí)細(xì)菌”。

導(dǎo)致人們難以甚至不可能通過(guò)常規(guī)抗生素來(lái)治療感染突勇,而新藥的研發(fā)根本來(lái)不及跟上装盯。

6、兒童體內(nèi)抗生素情況

2015年4月甲馋,復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院周穎副教授課題組埂奈,歷經(jīng)1年,通過(guò)對(duì)上海定躏、江蘇和浙江的一千多名8到11歲的兒童尿中抗生素的生物檢測(cè)證實(shí)账磺。

近六成檢出1種抗生素,四分之一檢出超過(guò)2種抗生素共屈,有些甚至有6種抗生素绑谣。

研究人員還從兒童體內(nèi)檢測(cè)出臨床已經(jīng)停用多年,但在環(huán)境和食品中經(jīng)常發(fā)現(xiàn)的抗生素拗引。

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可見(jiàn)抗生素濫用不僅是臨床治療的問(wèn)題,環(huán)境與食品也是兒童抗生素的重要暴露源幌衣。

其他國(guó)家的做法

歐盟重視管理抗生素起源于上世紀(jì)90年代末矾削。

2000年,歐盟通過(guò)法案要求各成員國(guó)密切監(jiān)控病菌抗藥性以及抗生素的使用情況豁护。

在歐盟成員國(guó)的藥房哼凯,只有憑醫(yī)生處方才能購(gòu)買(mǎi)抗生素。

同一時(shí)期楚里,歐盟還全面承諾禁止使用抗生素作為動(dòng)物飼料添加劑断部,并于2006年最終在歐盟全境實(shí)施該禁令。

越來(lái)越多的朋友意識(shí)到了不能亂用抗生素班缎。

但是大多數(shù)人并不清楚抗生素竟然在不知不覺(jué)間進(jìn)入了我們的生活蝴光,對(duì)我們的健康產(chǎn)生了意想不到的影響她渴。

為了有效的控制環(huán)境中的抗生素污染,需要我們每一個(gè)人的努力蔑祟。

本文由NIAS營(yíng)養(yǎng)學(xué)國(guó)際研修的專(zhuān)家提供稿件趁耗。

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