附庸風(fēng)雅之酌酒

北方苦寒爆烈的氣候兽泄,造就了豪爽的漢子,一旦喝起酒來(lái)漾月,往往都是宿醉病梢。這是我最接受不了的,年輕的時(shí)候梁肿,不勝酒力的我蜓陌,十次有九次喝得酩酊大醉。自己明明懂得吩蔑,小飲怡情钮热,大飲傷身,可架不住感情上來(lái)烛芬,不喝醉都不夠意思隧期,不喝醉都不是實(shí)在人飒责。

就為這,也有幾次喝多了仆潮,丟了人宏蛉,甚至能喝到吐血。四十歲以后性置,隨著年齡的增大拾并,閱歷豐富了,思想就有了較大的變化鹏浅,再喝酒時(shí)嗅义,拼命往胃里灌的事就沒(méi)有了。

隨著年齡的增長(zhǎng)篡石,喝酒也慢慢講究起來(lái)芥喇,既要講究差不多的酒和菜,還要講究能談得來(lái)的人凰萨。于是继控,經(jīng)常說(shuō)的話就成了:“慢慢喝,時(shí)間還長(zhǎng)著呢胖眷∥渫ǎ”

年輕的時(shí)候喝酒是不分場(chǎng)合,不分地點(diǎn)珊搀,不分什么人的冶忱,高興了痛飲,喝完嗚哩哇啦地亂喊亂叫境析,嘶吼著不著調(diào)的歌曲囚枪,整個(gè)就是狂妄不羈的少年;不高興也痛飲劳淆,喝完了罵人链沼,甚至打架,號(hào)稱身體一米之內(nèi)不能有人沛鸵,有人就不行括勺,不是他躺下,就是我躺下曲掰,完完全全的甩酒瘋疾捍,胡亂發(fā)泄。

機(jī)緣巧合栏妖,認(rèn)識(shí)了幾個(gè)哥們乱豆,真的帶動(dòng)和感染了我。我們?cè)谝黄鸷染频踔海^對(duì)是要達(dá)到微醺的狀態(tài),坐在那里佃牛,抽著煙,說(shuō)著掏心窩子的話,感情上來(lái)偷厦,無(wú)非是再喝點(diǎn)茶罷了,肯定不會(huì)再像從前那樣了司忱。

記憶深刻的一次北秽,大哥因?yàn)楣ぷ魃系氖拢槌鰰r(shí)間了袁,專門(mén)把我和一個(gè)兄弟叫去他家朗恳,說(shuō)心里不痛快,想喝點(diǎn)酒载绿,讓我倆陪陪粥诫。大哥說(shuō)話了,我倆怎么敢怠慢崭庸,何況他家輕易不去怀浆,有的是好酒好煙。大哥大嫂兩口子做的一手好川菜怕享,此刻不去执赡,更待何時(shí)。

下午五點(diǎn)下班函筋,半個(gè)小時(shí)后沙合,我和兄弟便到了大哥家,酒菜早就準(zhǔn)備停當(dāng)跌帐,就是五糧液首懈,煙是小蘇煙,水煮肉水煮魚(yú)谨敛,夫妻肺片究履,麻婆豆腐……

嫂子會(huì)說(shuō)話,她說(shuō):“這是第一次佣盒,下次就不會(huì)這樣了挎袜,三個(gè)人兩瓶酒,不許多喝肥惭,聊天交心擺龍門(mén)陣盯仪,增進(jìn)兄弟感情∶鄞校”

那時(shí)候全景,我的酒量大家都知道了,一般不會(huì)勉強(qiáng)我牵囤,已經(jīng)有了正經(jīng)八百的諢名“二兩倒”爸黄。平時(shí)大家只讓我喝一兩滞伟,多了不讓我喝。有文人氣質(zhì)的炕贵,總是被大家照顧梆奈。

我們的這個(gè)兄弟酒量也不是很好,最多半斤也就可以了称开,倒是大哥酒量厲害亩钟,在我們那里久負(fù)盛名,據(jù)說(shuō)鳖轰,沒(méi)有人見(jiàn)過(guò)他喝醉的時(shí)候清酥,酒量驚人。

嫂子安排好了蕴侣,給我們留下充分的時(shí)間和空間焰轻,回娘家住幾天。臨走時(shí)多看了大哥兩眼昆雀,意思我們都明白辱志,趕緊表示絕對(duì)不會(huì)讓大哥喝多。

邊喝邊聊忆肾,本來(lái)就是要避開(kāi)沉重的話題荸频,從我這里入手,可沒(méi)有說(shuō)幾句客冈,我倆就被大哥帶進(jìn)了感慨旭从。

“要說(shuō)沒(méi)有背景沒(méi)有靠山,全憑自己努力场仲,放眼望去和悦,你可以獨(dú)一份的∏疲”大哥接著兄弟的話鸽素,端起酒杯,示意我們小喝一口亦鳞。

“是扳珊觥!是把嗖睢遭笋!那是十幾年前了吧,我們都不認(rèn)識(shí)徒探,哎瓦呼!第一次咱們喝的什么酒,吃的什么菜测暗,還記得嗎央串?”兄弟故意往回憶上領(lǐng)磨澡,以便讓大哥暫時(shí)忘了眼前的不愉快。

“怎么不記得质和,酒是烏海二鍋頭稳摄,菜嘛,呵呵侦另,永遠(yuǎn)的花生米秩命,拍黃瓜,火山飄雪褒傅,還有一個(gè)什么來(lái)著,嗯袄友,油炸辣椒拌榨菜絲殿托。那時(shí)候,咱們的兜比那個(gè)臉還要干凈剧蚣≈е瘢”我做了一個(gè)掏口袋的動(dòng)作,那時(shí)候的確拮據(jù)鸠按,每個(gè)人的生活都不是特別富裕礼搁。

“其實(shí),咱們?nèi)サ淖疃嗟牡胤侥考猓€是路邊那個(gè)燒烤小黑屋馒吴。我估計(jì),要不是咱們?nèi)齻€(gè)瑟曲,小六子的羊肉串?dāng)傋釉缇屯甑傲艘痢:芏鄸|西都是咱們教他賣的。羊蹄子洞拨,炒田螺扯罐,味道可比現(xiàn)在這菜香》骋拢”大哥開(kāi)始回憶過(guò)去了歹河,說(shuō)著說(shuō)著,就有些激動(dòng)了花吟。我們何嘗不是他的樣子秸歧,我甚至眼睛里都聚集了一汪泉水。

“生活可能不像你想象的那么好示辈,但是也不會(huì)像你想象的那么糟寥茫,人的脆弱和堅(jiān)強(qiáng)都超乎了自己的想象,有時(shí)候可能脆弱的一句話就淚流滿面矾麻,有時(shí)候你發(fā)現(xiàn)自己咬著牙已經(jīng)走過(guò)了很長(zhǎng)的路纱耻。就像我們這樣芭梯,多么困難不都走過(guò)來(lái)了嗎?現(xiàn)在比起那時(shí)候弄喘,真的是天上地下的區(qū)別玖喘。”兄弟開(kāi)始來(lái)勁了蘑志,他的煽情累奈,往往都能起到作用,很多時(shí)候急但,我第一個(gè)上當(dāng)澎媒。

“我怎么聽(tīng)這話這么熟悉,你是從哪里學(xué)來(lái)的波桩?”大哥聽(tīng)出了問(wèn)題戒努,開(kāi)始插科打諢,以免把我的眼淚逗下來(lái)镐躲。

“就那個(gè)老莫說(shuō)的唄储玫!”

“哪個(gè)老莫,你給我說(shuō)清楚萤皂∪銮睿”

“莫——泊——桑——哈哈裆熙!”

其實(shí)端礼,喝酒如果不把注意力放在酒上,還是很有意思的弛车。哥幾個(gè)往一起一坐齐媒,小飲幾杯,天南地北纷跛,人世滄桑喻括,談古論今。談一談家庭贫奠,論一論朋友唬血,那感覺(jué)還是挺美的。

時(shí)隔多年唤崭,我們?cè)缇筒辉谝黄鹆丝胶蓿僧?dāng)初喝酒的場(chǎng)面情景,現(xiàn)在依然記得谢肾,依然很懷念腕侄。

前幾天我們就來(lái)了一個(gè)視頻對(duì)飲,開(kāi)始還是談?wù)撌裁淳剖裁床耍髞?lái)就把這些都忘了冕杠,只是不停地說(shuō)著過(guò)去微姊。說(shuō)著過(guò)去那些酸甜苦辣,說(shuō)著我們?cè)?jīng)咬著牙走過(guò)的路分预,說(shuō)著未來(lái)有一天兢交,我們?cè)倬凼祝€是像從前那樣笼痹,一瓶酒配喳,我喝一兩,兄弟喝二兩凳干,大哥喝六兩晴裹。

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