今天是國(guó)慶節(jié)适室。比中秋節(jié)和16日要閑一些。但是呢举瑰,做了其他的事情,也是滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)囊惶臁?/p>
明天是10月2日蔬螟。目前來(lái)講沒(méi)有什么單子此迅,明天做些小西點(diǎn)。
好想做桂花茶旧巾,店門(mén)口一排的樹(shù)開(kāi)滿了桂花兒耸序,明天有空的時(shí)候呢,我想去敲打敲打鲁猩,然后挑一些好的桂花做桂花茶坎怪,不知道這可行不可行呀?
嗯廓握,談到工作搅窿,今天呢犯了兩個(gè)錯(cuò)。第一個(gè)錯(cuò)誤呢是隙券,別人訂的12寸改14寸的蛋糕男应,水果裝飾嘛,因?yàn)闆](méi)有那個(gè)圣女果娱仔,草莓沐飘,所以整體的顏色就會(huì)偏暗淡一些,嗯,再是那個(gè)配件跟那個(gè)客戶選的圖片不一樣,因?yàn)橛行┎寮菦](méi)有的,然后呢我就給他插了详羡,年年有余撕贞,歲歲有今朝,但顧客最后投訴說(shuō)蛋糕做的太老氣了焊切。
這個(gè)主要錯(cuò)誤原因是,第一,我沒(méi)有去了解那個(gè)蛋糕滨达,它究竟是多大年齡的人要的,我就只是看了單子說(shuō)是寫(xiě)爸爸生日嘛俯艰,然后我就以為是年紀(jì)大的捡遍,所以就想當(dāng)然了,跟開(kāi)業(yè)的時(shí)候犯的錯(cuò)是一樣的竹握,開(kāi)業(yè)的時(shí)候也是一個(gè)中年婦女画株,最起碼要比我大吧。然后他說(shuō)給她媽還是給他爸過(guò)生日訂個(gè)生日蛋糕啦辐,然后我就給他插了個(gè)壽字牌嘛谓传,那個(gè)女顧客就非常生氣,說(shuō)把她蛋糕做太老氣了芹关。已經(jīng)同樣的錯(cuò)誤犯兩次了续挟,以后就要記住了。沒(méi)有人會(huì)介意聽(tīng)好話侥衬,那做蛋糕也是一樣的诗祸,盡量給他們做的年輕一點(diǎn),不要那么老氣轴总,不確定的時(shí)候要多問(wèn)直颅,就像今天老板跟顧客解釋說(shuō)他跟我講的是31歲嘛,但是他沒(méi)有講怀樟,我也沒(méi)有問(wèn)功偿,所以這個(gè)錯(cuò)就尷尬了。
然后犯的第二個(gè)錯(cuò)誤是老板的房東買(mǎi)的那個(gè)蛋糕往堡,12寸的做是做好了械荷,也是沒(méi)有什么問(wèn)題的,水果裝飾呢也挺好看的虑灰,就是那個(gè)打包的時(shí)候养葵,因?yàn)?2寸的是透明盒子嘛,它比較軟瘩缆,然后包的時(shí)候他就吸到蛋糕上面去了关拒,挨了蛋糕一大塊,當(dāng)時(shí)顧客在那里,店里面就我一個(gè)人嘛着绊,我就請(qǐng)求顧客幫忙谐算,我說(shuō)幫忙把它弄起來(lái),我把它再修改一下归露,顧客超級(jí)好洲脂,他說(shuō)沒(méi)關(guān)系的,反正吃的時(shí)候拿開(kāi)盒子也可能會(huì)碰到剧包,就這樣恐锦,沒(méi)有改給他了,雖然心里是很感激那位顧客嘛疆液,但還是忐忑不安一铅,目前為止還沒(méi)有接到投訴的,其實(shí)那個(gè)真的是堕油,下次如果再碰到還是要修改一下潘飘,修改了浪費(fèi)的是當(dāng)時(shí)的時(shí)間,但是沒(méi)有后遺癥掉缺。沒(méi)有修改呢卜录,雖然說(shuō)滿心的歡喜,但是后遺癥挺強(qiáng)的眶明,心里一直忐忑的很艰毒,萬(wàn)一顧客比較挑剔的話,或者他家里有人比較挑剔的話搜囱,那么他們吃蛋糕的人也會(huì)不愉快的丑瞧,所以要警記呀。