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上周末又嘗試了新的MUJI醬料。這次做的是意面墨闲。MUJI有好幾種意面醬。第一眼吸引我的就是波倫亞意面郑口，果斷先買這個鸳碧。還是和以往一樣，采取保留醬料原味的懶人做法犬性，只用很簡單的配料來做瞻离。擺盤的時候想模仿一下包裝袋上的造型∑柜桑可惜卷意面的功力不到家套利，有點亂亂的。不過絲毫不影響味道缸兔，這個醬料口味非常濃郁哦日裙。
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波倫亞肉醬意面的由來：這款意面的口味之獨特性就在于它的醬料，豬肉和牛肉各一半惰蜜。來自于意大利北部的波倫亞遠比南部要富裕昂拂，所以才可以同時用豬肉和牛肉來熬制濃香的意面醬料，用以張顯他們富足的生活抛猖。
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食材
培根2片格侯，蒜2瓣，番茄1個财著，洋蔥半個联四，意面1把，無印良品波倫亞意面醬
步驟
1撑教，洋蔥切條朝墩，蒜瓣拍碎后放入熱油里小火煸香。另起一個爐灶伟姐，燒一鍋水準備煮意面收苏。
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2，洋蔥變色后香味四溢愤兵，此時放入切成條的培根繼續(xù)煸炒鹿霸。
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4，這時候水也差不多開了秆乳，水里加點鹽懦鼠，放入意面煮熟钻哩。煮意面的時間我一般就是參考包裝袋上的提示。
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5肛冶，培根炒的有點焦焦的之后街氢，就可以放入切成小塊的番茄繼續(xù)翻炒。
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6睦袖，等番茄出紅油變軟之后阳仔，倒入半袋無印良品的波倫亞意面醬混合均勻。把煮熟的面放到碗里扣泊，淋上醬料就完成啦。
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