? ? 我的家在湖北荊州蝴乔,這里物產(chǎn)豐富,美景成片驮樊。不過我最喜歡的莫過于美味的鍋盔了薇正。
? ? ? 鍋盔有多種口味,光是肉就有好幾種囚衔。在鍋盔里挖腰,酸甜苦辣咸恐怕只有只差酸和苦了吧,各種口味都有了练湿,得到了大眾的喜愛猴仑。
? ? ? 鍋盔起源于湖北省荊州市公安縣。在那里的小吃街上肥哎,隨便走走燈都能找到一家鍋盔店宁脊。可見鍋盔在那里是非常受歡迎的贤姆。
? ? 這些鍋盔店門口榆苞,無一例外放了一個大烤爐。這些烤爐呈木桶狀霞捡,外面用木頭做成坐漏,里面是一層陶瓷。在案板上揉好面碧信,撒上芝麻赊琳,切好肉或者揉好豆沙,用手迅速的把門面拍到鍋爐里砰碴。每次到這一步我就覺得特別佩服他們躏筏。爐內(nèi)溫度非常高,一不小心弄不好就會燒著手呈枉。等幾分鐘趁尼,等到鍋盔新鮮出爐,濃烈的香味就在空氣中散開來猖辫。把鍋盔輕輕對折酥泞,放進紙袋里,你會迫不及待的咬上一口啃憎。然后便放不下來了芝囤。剛剛出爐的鍋盔中柔外硬。稍稍有些辣,但是你絲毫不覺得辣悯姊。肉味太濃了羡藐。吃一個就能招來一群人,爭著搶著去買鍋盔悯许。
? ? ? 現(xiàn)在賣鍋盔的人大多都有祖?zhèn)魇炙嚻袜隆U{(diào)料的配方大多都是傳下來的。做出來的鍋盔非常有味道岸晦,好吃極了欧啤!
? ? ? 如果你到我家鄉(xiāng)來睛藻,歡迎你品嘗家鄉(xiāng)的鍋盔启上!