又是一年冬至日母剥,南方的湯圓兒,北方的水餃兒形导,都讓人在這寒雨冷風(fēng)中暖到心里环疼。
今年的冬至,朋友過來陪我朵耕,雖然沒有吃湯圓炫隶、水餃,但我們?nèi)コ粤诵男哪钅畹呐E叛植埽脻M足呀伪阶。異地遇故友煞檩,總是一件令人開心的事。大家都越來越忙望门,這樣的機會顯得尤為珍貴形娇,我希望我們一年總能見上一次,逛逛街筹误,吃吃飯桐早,聊聊天。
以前忙著讀書厨剪,沒時間去分心哄酝,也不會太在意這些節(jié)日。但媽媽和奶奶前天晚上會提前把湯圓包上祷膳,有我愛吃的桂花圓子陶衅,有奶奶愛吃的芝麻湯圓,也有媽媽愛吃的白湯圓直晨。冬至這天早晨搀军,每個人一碗熱乎乎的湯圓兒,白白胖胖的勇皇,可愛極了罩句,輕輕咬一口,粘粘的敛摘,軟軟的门烂,甜到了心里,幸福感爆棚靶忠屯远!
而現(xiàn)在,時間多了捕虽,似乎我們自己也越來越看重這種節(jié)日的儀式感慨丐。享受著中國傳統(tǒng)文化的氛圍,尋找著一份心靈的寄托泄私。
還記得剛來這座城市咖气,我們冬至約在一起包餃子,全班人圍在一起挖滤。有東北漢子負責和面崩溪,有技術(shù)到位的負責搟皮,還有手巧的妹紙負責包餃子斩松,幸好餡有食堂大叔幫忙調(diào)好了伶唯。我雖然不是很會包,也湊在里面一起玩惧盹。新穿上的棉襖袖口都是白面乳幸,連臉上都有瞪讼,壞心眼地抹到朋友臉上,引起一輪你追我跑粹断,那時候我們正年少符欠,真好!
拜托師傅幫忙煮好餃子瓶埋,一群人圍成一圈希柿,你爭我搶,享用我們的勞動成果养筒。雖然覺得好像水餃不太熟曾撤,但還是覺得自己親手包的最好吃了呢。歡樂的時光在記憶中定格晕粪,值得一生珍藏挤悉,去回憶。
第二年巫湘,在寢室里四個南方妹子的鼓動下装悲,我們一起包湯圓。我們自己調(diào)的餡尚氛,自己和的面诀诊,自己煮。以肉為主怠褐,拌上小蔥沫畏梆、姜末您宪、紫菜奈懒、醬油,鮮香誘人宪巨。因為地方比較小磷杏,鍋也不大,一次只能包十多個捏卓,就一個人和面极祸,一個人分塊,兩個人包怠晴,還有一個負責煮遥金。還記得第一輪快要熟的時候,大家都圍過來蒜田,滿懷期待地看著它們在開水中翻滾稿械,慢慢地飄上來,小心翼翼地用勺子撈出來冲粤,呼呼呼大吹兩口就迫不及待地張口去咬美莫,被燙地直吐舌頭页眯。唔,真的好好吃厢呵!后來窝撵,我們送去別的寢室,跟大家一起分享襟铭,那種感動的幸福碌奉,暖暖的!至今記憶猶新膀蛎道批!
冬至預(yù)示著冬天真的來了,即將踏入酷寒入撒,而一碗熱乎乎的湯圓隆豹、水餃則為我們驅(qū)走了寒氣。家人茅逮、朋友永遠是我們避風(fēng)的港灣璃赡,累了倦了,就停下來歇歇腳献雅,帶著勇氣和愛重新出發(fā)碉考。
那年冬至,我們一起過挺身!