? ? ? 網絡上漳州雞仔胎被廣大網友評選為最奇葩特產隙券。而姐是英勇的化身男应,從小吃到大...其實對于漳州本地人,雞仔胎是再普通不過了娱仔。在漳州的大街小巷沐飘,不經意間會飄來喇叭聲重復播放“雞仔胎、鴨仔胎”牲迫,當然是用閩南語才有那味道咯~
? ? ? 雞仔胎是經過孵化耐朴,但是又還未孵出小雞的雞蛋轧坎。最好是12天左右访诱,然后用手電筒照下雞蛋從中挑活胎...
? ? ? 出現在街上賣的都是鹽雞仔胎。而家里正常都是用清水煮就行了歧杏,和煮雞蛋一樣陪每,簡單粗暴易操作影晓。
? ? ? 敲雞仔胎要敲大頭的那頭,剝開小小的一個洞檩禾,挂签,不要太大,手穩(wěn)住盼产,不然里面的汁都撒了饵婆,汁是精華啊戏售!里面可以看到小雞的雛形侨核,甚至可以看到小雞絨毛或者骨頭。但是味道很鮮美的...別怪我殘忍蜈项,姐說的都是實話。