《果食 天堂之路》本書為一位超過20年的果食者安妮·奧斯本在她果食17年后所寫的惫皱,其中包含有她如何養(yǎng)育孩子的內容像樊,相信可以解答很多果食者關于撫養(yǎng)小孩的疑問!
一直以來旅敷,有很多關于寶寶進行水果飲食后出現(xiàn)嚴重健康問題的報道生棍。
在講述我自己用水果飲食撫養(yǎng)孩子的經(jīng)驗時;我可以展示一下我自己和我的兩個美麗的果食寶寶媳谁,卡姆洛和卡比的做法涂滴,并分享一些我們的故事。
我覺得很重要的一點是晴音,一個小寶寶基本上就是一臺奶水加工機器柔纵;他或她活著,愛著段多,茁壯成長著首量,微笑著,而這一切都是靠奶水提供燃料來推動的进苍。當我說奶水時加缘,我指的是母親的奶水-而不是牛奶,大豆觉啊,山羊或者裝在罐子里貼有“配方奶粉”標簽的奇怪混合物拣宏。
寶寶在生命的最初幾個月,只需要從母親或奶媽那里得到優(yōu)質的乳汁杠人。
我相信果食寶寶可能會遇到麻煩的地方是勋乾,如果他們吸收的奶水質量不是很好宋下,或者寶寶過早斷奶。
?母親要養(yǎng)成良好的水果飲食習慣辑莫,多吃優(yōu)質学歧、有機、野生或自產(chǎn)水果各吨。由于女人不是單靠水果生活的枝笨,母親在哺乳期間也需要充足的休息,積極的思想揭蜒,支持和愛横浑。她正在做的是一項非常重要的工作,應該得到周圍所有人的認可屉更。
我個人認為徙融,一個孩子在三歲半到四歲之前都需要吃奶。母乳瑰谜,在我看來欺冀,必須是最自然的選擇。
在西方社會萨脑,大多數(shù)人都認為脚猾,給一個四歲的孩子喂養(yǎng)母乳有點奇怪和怪異;然而砚哗,他們卻支持牛奶對寶寶很重要的觀點。給一個四歲大的孩子喝牛奶被認為是可以接受的砰奕,而用母乳喂養(yǎng)這個年齡的孩子則被認為是值得懷疑的蛛芥。
然而,哪種方式更自然呢军援?
?不同的文化背景下仅淑,母親喂養(yǎng)母乳的時間長短有很大的不同,而被視為可接受的時間長短也有很大的不同胸哥。
也許長期母乳喂養(yǎng)在西方受到質疑的一個原因僅僅是因為這種情況太少見了涯竟,大多數(shù)人都沒有親眼目睹過。
在許多非西方國家空厌,孩子都是用母乳喂養(yǎng)幾年的庐船。在這些社會中,可能缺乏供應乳汁的馴化哺乳動物嘲更;因此筐钟,母乳是唯一的選擇。飲用另一種哺乳動物的乳汁并不是所有文化都普遍存在的赋朦,只有當動物被馴化時才有可能實現(xiàn)篓冲。
在以母乳是標準的社會中李破,孩子的生育間隔往往為四年或更長時間;這使得孩子能夠在母親再次生育斷奶之前享受奶源壹将。
寶寶什么時候可以在奶水之外嘗試水果呢嗤攻?
我相信所有的孩子都是不同的,基本上他們自己知道自己什么時候準備好诽俯。我的大兒子即使在七個月大的時候對水果也不感興趣妇菱。然而,我的小兒子卻在三個半月時伸出手來分享我的水果惊畏。
我相信恶耽,在一個天然的叢林環(huán)境中,我們遙遠的果食者祖先會如何生活颜启,一個寶寶伸手要水果—就會得到水果偷俭。
?小寶寶抓住他的爸爸或媽媽,當他們爬到樹上時缰盏,只需伸出爪子涌萤,從他們的看護者正在覓食的樹上抓一些水果。
我不相信我們的食果祖先會試圖阻止寶寶喂食自己口猜,就像一只母鹿會阻止她的小鹿吃草一樣负溪。
所以,只要寶寶身體上表現(xiàn)出強烈的抓取水果并嘗試的沖動济炎,我就會說他們已經(jīng)準備好開始嘗試了川抡。從生理上來說,寶寶也可以抓一塊糖果或一塊面包须尚;但它們不會像熟透的芒果或奶油櫻桃一樣掛在樹上崖堤!
我相信,在最初的三到四年耐床,由于奶水對孩子太重要了密幔,從而引發(fā)了超出飲食范圍的其他問題。例如撩轰,這意味著母親必須樂意在當今社會被認為是不尋常的時期內進行母乳喂養(yǎng)胯甩。人們常常因為看到一個蹣跚學步的孩子被母乳喂養(yǎng)而感到不快或震驚。
由于我們對牛奶的依賴堪嫂,很少有人用母乳喂養(yǎng)兩歲以上的寶寶偎箫。在傳統(tǒng)上不使用乳制品的社會,例如古代中國溉苛,寶寶通常在頭四年里都是用母乳喂養(yǎng)的镜廉。
對母親來說,承擔長期喂養(yǎng)孩子是一項特殊義務愚战;這可能會使重返工作崗位或使用日托設施變得更加困難娇唯。
我認為齐遵,那些承諾長期喂養(yǎng)孩子的母親,無論為了孩子的福利還是為了社會的福利塔插,都是在做一件非常特殊的事情梗摇。
如果水果在有機或野生環(huán)境下適當成熟并生長,那么它們是最有益的想许。寶寶和嬰兒由于免疫系統(tǒng)和內臟器官未發(fā)育成熟伶授,處于發(fā)育狀態(tài),對毒素和噴霧劑比較敏感流纹。
因此糜烹,對兒童來說,吃無毒食品是非常有益的漱凝,不會損害他們的身體系統(tǒng)疮蹦。
未成熟的,過熟的茸炒,噴灑過的水果都含有天然或化學毒素愕乎。例如,未成熟的柿子含有某些單寧酸壁公,會使人口干舌燥感论,味道很難聞;在種子完全成熟之前紊册,水果不利于食用比肄,所以植物會確保水果在種子成熟之前是不會好吃的。
通過限制或避免這些水果囊陡,我們可以幫助將我們孩子體內的毒素攝入量保持在最低限度薪前。
孩子天生就喜歡新鮮水果的味道。母乳與牛乳不同关斜,自然是甜的;這保證了孩子的味覺為接下來的甜食做好了準備铺浇。
事實上痢畜,我們的本能和天性都支持我們,這意味著用水果撫養(yǎng)孩子是相當容易的鳍侣,特別是如果他或她沒有遇到過非天然食物的味覺腐蝕丁稀。
所有的孩子都喜歡優(yōu)質的水果。孩子天生就有欣賞水果味道的準備倚聚,所以斷奶吃甜水果就是輕而易舉的事线衫。
在澳大利亞一家女性雜志的一項調查(2003年3月)中,80%的受訪兒童表示他們更喜歡甜味而不是咸味惑折。
如果孩子是被設計成吃甜食的授账,那么他們自然而然地被甜食所吸引也就在情理之中了枯跑。他們的味覺習慣了第一種食物-人奶-的甜味,這也是有道理的白热,因為這是為下一種食物做準備敛助。
其他的牛奶就不那么甜了,比如奶牛的牛奶屋确,因為小牛的天然飲食是草和植被纳击,沒有特別甜的味道。
大自然是很有預見性的攻臀,而且通常是有道理的焕数;人類和他們的后代被賦予尋找,采摘和食用水果的工具刨啸。這些工具包括甜美的味覺堡赔,發(fā)現(xiàn)水果的良好立體視覺,設計完美的手來采摘水果呜投,以及適合于食果飲食的消化系統(tǒng)加匈。
一只小貓摘不了芒果,就像一個小孩不能撕開兔子的喉嚨一樣仑荐。
根據(jù)我的經(jīng)驗雕拼,我發(fā)現(xiàn)所有的小孩都喜歡吃水果;卡姆洛的朋友們總是想分享他的葡萄粘招。
隨著時間的推移啥寇,經(jīng)過加工的飲食會引入許多令人上癮和刺激的食物,這些食物會影響孩子自然而然被吸引的東西洒扎。
然而辑甜,盡管有這樣的(食品加工)腐蝕,一個成熟的芒果或一個甜葡萄仍然能觸動人心袍冷,吸引著幾乎每個人磷醋,這就是水果的力量。
養(yǎng)育一個孩子是一件開心的事情胡诗;一種美好的體驗邓线,只有當孩子快樂,健康煌恢,平衡的時候才能得到提升骇陈。如果一個孩子是靠優(yōu)質水果和母乳長大的,我相信這三種必不可少的東西必是豐盛的瑰抵。
為寶寶們精選了一些神奇的第一種食物:
芒果
木瓜
成熟的柿子
去籽后的番荔枝
過一段時間你可以嘗試下:
成熟梨子
成熟的香蕉
曼蜜肉果(Mamey Sapote)和所有其他的小肉果:?
蛋黃果(黃色肉果)你雌,巧克力肉果,綠色肉果二汛,白色肉果
鱷梨
榴蓮
櫻桃
新鮮無花果
菠蘿蜜?
牙齒初出時:
蘋果
菠蘿
硬梨
葡萄
當牙齒長出來的時候婿崭,如果想吃點東西來咀嚼拨拓,硬梨片是很好的食物。此外逛球,沒有經(jīng)過硫化處理的蘋果干也很好嚼千元;它們的甜度比大多數(shù)其他果干要低。
我認為果干最好少吃颤绕,尤其是對寶寶來說幸海。果干經(jīng)過了一些加工,是一種濃縮的食物來源奥务。
然而物独,當好的新鮮水果供應不足時,果干也是有用的氯葬。如果果干在低溫下曬干或風干挡篓,它會保留酶的活性。要吃的時候可以把果干用純水浸泡帚称,以重新激活酶的活性官研,使其濃度降低。一般浸泡幾個小時就足夠了闯睹。
我認為戏羽,水果干只有在沒有經(jīng)過硫化處理的情況下,才是最好的食用方法楼吃。二氧化硫(220)是果干加工中使用的添加劑始花。它是用來保持水果的顏色的。這就是為什么經(jīng)過硫化處理的杏干呈橙色孩锡,而未硫化處理的杏干呈棕色的原因酷宵。二氧化硫會破壞B族維生素,同時對水果的價值沒有真正的好處躬窜。
山梨酸鉀(202)也被添加到果干中浇垦。它能使水果,通常是西梅或無花果荣挨,保持水分并仍然能夠保存溜族。果干能保持水分而不變質的唯一方法是酶被破壞。這是因為如果水分和活性酶同時存在的話垦沉,酶就不會失去活性,水果就會開始分解仍劈。因此厕倍,任何含有水分或山梨酸鉀的水果干都不會含有活性酶!
給寶寶吃的水果必須是質量最好的贩疙;越新鮮讹弯,越是用心種植的水果况既,所含的營養(yǎng)物質和生命力就越強。
我用母乳和水果飲食養(yǎng)大了兩個非常健康的寶寶组民,但我必須確保他們能選擇到優(yōu)質的水果棒仍;我自己也是,要創(chuàng)造好的奶水供應臭胜。
體重的問題莫其?
吃水果,喝母乳的寶寶身材苗條耸三,精瘦乱陡。他們們在外表上與其他飲食的寶寶有很大的不同。
在西方社會仪壮,“健康”寶寶的形象是長著一圈脂肪組織的寶寶憨颠。但這樣健康嗎?
?阿諾德·埃雷特是一位我非常敬仰的果食作家积锅,他在《無黏液飲食治療系統(tǒng)》一書第177頁中對標準飲食的寶寶有這樣的評價:
“被認為是一個營養(yǎng)充足爽彤,外表健康,體重正常的寶寶缚陷,實際上含有幾磅腐爛牛奶的廢物适篙。”
所有其他靈長類動物蹬跃,在解剖學上與我們非常相似匙瘪,他們的后代都很瘦。大猩猩寶寶蝶缀,猩猩寶寶丹喻,長臂猿寶寶都很苗條,天生肌肉發(fā)達翁都。他們沒有“寶寶脂肪”碍论,而這種脂肪與人類寶寶有關。
從生存的角度來看柄慰,這很有道理鳍悠。幾千年前,人類和靈長類動物一樣坐搔,帶著他們的孩子到處走藏研。人類怎么能在背著一個非常重的寶寶時逃離危險或爬上果樹呢?
寶寶之所以變得如此肥胖的唯一原因是手推車概行,嬰兒車和汽車座椅的發(fā)明蠢挡。如果我們必須帶著寶寶到處走,那就不一樣了。
我實在看不出胖寶寶的生存優(yōu)勢业踏。對抗療法的醫(yī)生說禽炬,萬一寶寶生病了,有脂肪儲備是好事勤家。
“生病”并不一定是什么可怕的事情腹尖,我相信,它只是身體自我療愈的過程伐脖。
吃著優(yōu)質水果和母乳的果食寶寶热幔,生病或需要治療的機率要少很多。此外晓殊,如果一個水果寶寶正在療愈断凶,他們會有優(yōu)質的母乳供應,以確保他們獲得良好的營養(yǎng)來源巫俺。寶寶體內儲存的毒素越少认烁,他們應對任何疾病的能力就越強。而寶寶越健康介汹,他們就越有能力進行任何排毒却嗡。
總之,我相信嘹承,作為天生的食果者窗价,我們的食果飲食從出生時就開始了。首先叹卷,我們被果食母親的奶水所滋養(yǎng)撼港;然后,當我們對水果的本能“啟動”時骤竹,我們自然而然地被一系列美味的水果所吸引帝牡,并伸手去拿來吃。
我的兩個愛吃水果的孩子都過得很健康蒙揣,很快樂靶溜。沒有常見的兒童類疾病,天性快樂又可愛懒震,養(yǎng)育起來很讓人開心罩息。
我度過了一段撫養(yǎng)孩子的最美好時光。我相信个扰,如果在孩子出生后的頭三到四年里給他們提供母乳瓷炮,并配以優(yōu)質的有機水果,野生水果和自家種植的水果递宅,那么用水果飲食來養(yǎng)育孩子確實會是一種很棒的選擇娘香。