2020年10月12日? ? 晴
? ? ? 今天看見一位阿姨在賣蕎糕,就想起我小時(shí)候吃媽媽做的蕎糕奢讨。
? ? ? 大概是我十來歲的時(shí)候蔚鸥,有一天下午放學(xué)回到家,媽媽從蒸鍋里拿出一塊灰綠色的糕點(diǎn)遞給我捧弃,之前我從未吃過這種糕點(diǎn)赠叼,接過來我就咬了一大口。沒想到含在嘴里的糕點(diǎn)味道不是想象中那么好违霞,有點(diǎn)苦嘴办,還有點(diǎn)硬。
? ? ? 我一直含在嘴里沒敢繼續(xù)嚼买鸽,眼睛看著媽媽尋求答案涧郊。媽媽笑著告訴我那是蕎糕,用苦蕎面做的眼五,所以吃起來會(huì)苦妆艘,因?yàn)閶寢尩谝淮巫觯莆詹缓梅椒从祝哉舫鰜碛悬c(diǎn)硬硬的批旺,顏色也不好看。
? ? 聽完媽媽的話诵姜,我趕緊把嘴里的糕點(diǎn)嚼碎咽下去汽煮,就怕媽媽說我不珍惜她的勞動(dòng)成果,讓媽媽失落棚唆。
? ? 可是每咬一口暇赤,我的嘴里都感覺好苦啊真心覺得這糕點(diǎn)不好吃,但還要假裝很好吃的樣子宵凌。趁媽媽沒注意的時(shí)候鞋囊,我就偷偷把手里剩下的糕點(diǎn)藏在蒸鍋?zhàn)钕旅妫闷渌髩K的蓋住摆寄。
? ? ? 媽媽對(duì)爺爺奶奶非常孝順失暴,只要家里做好吃的總會(huì)讓我們姐妹送給奶奶她們。這次媽媽做蕎糕雖然賣相不是很好微饥,但她說還是要送點(diǎn)過去給爺爺奶奶嘗嘗逗扒。
? ? 當(dāng)媽媽掀開蒸鍋蓋子的時(shí)候,我生怕她發(fā)現(xiàn)我藏的那塊欠橘,心里已做好準(zhǔn)備她會(huì)說我矩肩。不過出乎意料的是,媽媽拿了一大塊放在碗里后,發(fā)現(xiàn)我的秘密黍檩,她并沒有責(zé)怪我叉袍,而是將那小塊拿起來放進(jìn)嘴里津津有味的吃起來,就說了一句是有點(diǎn)苦刽酱,然后讓我趕緊把大塊的送去奶奶家喳逛。
? ? ? 我抬著碗飛奔著往奶奶家跑,心里不由得樂起來棵里,心想我可以在奶奶家多呆一會(huì)兒媽媽就不會(huì)批評(píng)我吧润文。
? ? ? 爺爺接過我送的蕎糕,嘗了一口就起身走向櫥柜殿怜,然后提了一個(gè)罐子出來典蝌,笑瞇瞇的說他有好東西給我。
? ? 我一直好奇的看著他头谜,只見他用勺子舀了一勺蜂蜜骏掀,輕輕的抹在蕎糕上,然后遞給我示意我嘗嘗柱告。我半信半疑的咬下去截驮,呀,原來蕎糕還可以配蜂蜜一起吃际度,味道竟然不一樣侧纯,苦中帶著蜂蜜的香甜,還挺好吃的呢甲脏。于是我忍不住又吃了一大口。爺爺看著我吃的那么開心妹笆,臉上也露出慈祥而滿意的笑容块请。
? ? ? 爺爺是村里的大廚,他很懂做菜拳缠。他說媽媽這次做的蕎糕雖然有點(diǎn)硬墩新,但是這樣的蕎糕配上蜂蜜是很好吃很健康的。不像街上賣的那些看上去金黃金黃的窟坐,那都是放了很多泡打粉和添加劑的海渊。
? ? ? 如今過去了很多年,媽媽做面點(diǎn)的技術(shù)也一直沒怎么提升哲鸳,所以媽媽說她不愛做這些東西了臣疑,做出來怕被嫌棄,也不好意思送給鄰居們品嘗徙菠。但每次只要她做的任何東西讯沈,我都會(huì)津津有味的吃,因?yàn)檫@是媽媽的心意婿奔。
? ? ? 我有一次自己學(xué)著做蛋黃酥缺狠,感覺做出來又硬又難吃问慎,正打算丟進(jìn)垃圾桶,媽媽卻說挤茄,不要浪費(fèi)糧食如叼,她拿起來大口吃起來,還夸我做的好吃呢穷劈。
? ? ? 我忽然覺得很幸福笼恰,看著家人那么給我面子,我都覺得小時(shí)候藏蕎糕的事有點(diǎn)慚愧了囚衔。不過我相信媽媽永遠(yuǎn)是愛我的挖腰,她從不會(huì)嫌棄我。