兒時的年味|兒時的年味是溫暖幸福的味道

臘八節(jié)過了,馬上又要過年了鲸匿,這讓我想起了兒時過年的情景爷怀。

那時我們小孩子是特別特別喜歡過年的,都是掰著小指頭算日期的带欢,因?yàn)檫^年有新衣服穿运授,有好吃的呀!覺得過年就是一年到頭最幸福的事情了乔煞。


兒時吃完臘八粥吁朦,家家戶戶就開始為過年而忙碌準(zhǔn)備了,大人們把辛辛苦一年掙的錢開始購置年貨渡贾,和父母一起去趕集辦年貨逗宜,他們從集市上或商店里買來布匹,比著大小來裁剪,


那時候的裁縫特別的吃香,有錢的人家都是把裁縫請到家里來做衣服空骚,然后伴著縫紉機(jī)吐吐的響聲,一件件新衣就完成了纺讲。


農(nóng)村每年過年都要?dú)⒁活^豬,因?yàn)橐荒晟项^很少吃得到肉囤屹,所以殺豬便成了頭等大事熬甚,父母早早的就開始忙活起來,劈柴燒水 牺丙,然后我們看著殺豬佬把豬殺了以后则涯,用一個大鐵鉤把白白胖胖的肥豬掛在一顆歪脖子大樹上,開腸破肚冲簿!


那時候的物質(zhì)是相當(dāng)匱乏的粟判,沒有玩具,

于是我就眼巴巴的望著峦剔,看著殺豬佬把白白胖胖的豬劈成兩半档礁,從豬身上取下一個泡,然后媽媽幫我們洗干凈了以后吝沫,吹成一個大氣球玩呻澜。


于是我們一大群孩子就追著這個氣球跑递礼,那個時候的快樂是百分百不打折的,童年的笑聲回蕩在鄉(xiāng)村的小路上羹幸,樹梢上脊髓,驚飛了成群的鳥兒!


玩累了以后栅受,媽媽就叫我們回家吃飯将硝,媽媽把豬腰上最嫩的瘦肉切下來,給我們炒著吃屏镊,燉的豬骨頭豬排骨依疼,豬血,再炒幾個菜而芥,準(zhǔn)備點(diǎn)白酒律罢,招待周圍幫忙的鄰居,場面特別熱鬧棍丐!


快過年的前幾天误辑,父母開始熬麥牙糖,做黃豆糖骄酗,做麻花稀余,穿穿子,都是我們最愛吃的趋翻,因?yàn)橹挥羞^年的時候才能吃到,所以我們一起在幫媽媽做的時候盒蟆,即使手凍得通紅踏烙,手都動僵了,也感覺不到冷历等。

因?yàn)檫^年吃不完的話讨惩,開學(xué)就可以帶到學(xué)校里當(dāng)零食吃了,所以我們幫起忙來格外地帶勁寒屯!

當(dāng)幫媽媽做完活以后荐捻,我總會趁媽媽不注意,偷偷地揪下一坨小面團(tuán)揣在兜里寡夹,當(dāng)玩具玩处面,并且因?yàn)闆]有被媽媽發(fā)現(xiàn),而很是得意菩掏!


過年的前兩天魂角,我們?nèi)议_始打掃衛(wèi)生,打螳螂灰智绸,媽媽頭戴斗笠野揪,站在凳子上用掃把刷掉屋頂?shù)闹┲刖W(wǎng)访忿,上面打掃干凈了,大家再一起打掃下面的斯稳,掃掉一年的晦氣海铆,把舊的年畫撕掉 ,然后掛上新的挣惰,讓全家煥然一新卧斟!



過年的前一天晚上,父母開始把那臘肉臘魚臘雞臘豬頭取下來通熄,清洗干凈唆涝,兩口大鐵鍋開始煮著第二天要準(zhǔn)備的食材,


灶堂里的火爐燒得旺旺的唇辨,噼里啪啦直響廊酣!

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有時候媽媽會往火爐里給我們丟兩個紅薯 ,用爐灰埋上赏枚,不一會兒就能聞到紅薯的香味了亡驰,然后我們用火鉗把紅薯從爐灰里扒出來,拍打兩下饿幅,掰開凡辱,香甜可口的紅薯就進(jìn)到我和姐姐兩個小饞貓的嘴里了,一點(diǎn)也不亞于今天的紅薯爺爺烤出來的紅薯栗恩。

后來我們兩個實(shí)在太困了透乾,我就和姐姐躺在床上,但是就是不睡磕秤,一直熬著乳乌,心心念念地想著那鐵鍋里煮的香氣撲鼻的豬頭肉,不知道它什么時候能夠煮熟呢市咆?

媽媽特別理解我和姐姐的這點(diǎn)小心思汉操,等煮熟以后,媽媽會撕下幾塊豬頭身上的瘦肉蒙兰,端到床邊來磷瘤,不管熟沒熟,媽媽都會問:來搜变,你們先嘗嘗采缚!看看煮熟了沒有?

這個時候就是我們倆最幸福的時候痹雅,感覺真的是人間美味仰担,感覺那時的豬頭肉特別的有嚼勁,有味道,肉是那么的香摔蓝,它成了我童年最美麗最幸福的回憶赂苗!



感覺那時的冬天特別的冷,我最喜歡玩那個草屋下面滴落下來的水滴贮尉,因?yàn)闅鉁靥桶枳蹋兂闪肆钽^子,像一根根掛面似地倒掛著猜谚,特別地好玩败砂,

我一根一根地玩著,一點(diǎn)都不怕冷魏铅,而且喜歡踩路邊因?yàn)闅鉁靥筒蹋涌油萃莸男∷疁隙冀Y(jié)成了冰渣,我喜歡一個一個地把它們都踩破览芳,聽著腳底下嘎吱嘎吱的脆崩響斜姥,感覺特別地好玩!而且一個人都可以玩好久沧竟!


那時候過年經(jīng)常下雪铸敏,大年三十早上,媽媽在廚房里忙活著悟泵,爸爸帶領(lǐng)我和姐姐一起到屋門口掃雪杈笔,把道場的雪全部清理干凈。

而媽媽通過一雙巧手糕非,一會兒就弄了一大桌子豐盛美味的佳肴蒙具,然后爸爸敬老人,放鞭炮朽肥,我們就開始吃飯了店量。

因?yàn)闈M桌的菜實(shí)在是太好吃太美味了,我和姐姐就只吃菜鞠呈,不吃飯,吃得肚兒圓滾滾右钾,然后等吃完了以后蚁吝,因?yàn)榭诳实貌恍芯椭挥胁煌5睾人?/p>

呵呵!這成了我爸媽多年后茶余飯后閑談的笑點(diǎn)舀射!


吃完飯我和姐姐就洗大澡窘茁,換新衣服,然后就和伙伴們出去玩脆烟,大人們收拾完碗筷則去打牌呀山林,或者去串門,看誰家火塘里火爐最旺邢羔,圍的人最多驼抹,就在那烤火桑孩,圍成一個大圓圈,聊聊天框冀,談?wù)勥^去一年的收成流椒,以及來年要準(zhǔn)備的種子啥的,或者聊聊家常里短明也,總是能聽見屋子里傳來陣陣笑聲宣虾!

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那個時候感覺童年是很快樂的温数,雖然沒有現(xiàn)在的物質(zhì)那么豐富绣硝,但是我們總能找到讓自己快樂的東西,找到自己獨(dú)特的玩具撑刺,跳房子呀鹉胖,跳橡皮筋啊,跳丁丁婆婆呀猜煮,喊定不定呀次员!瘋趕又快活,

或者什么玩的也沒有時王带,就撿一塊石頭淑蔚,從水塘邊丟出去,比看誰丟得遠(yuǎn)……


兒時的年味愕撰,心中充滿幸福的味道刹衫,當(dāng)回憶倒帶,重拾柔軟時光搞挣,對心中洶涌的暖流滿懷謝意带迟!

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