? ? ? 男人也可以吃的暖宮膏惋鹅， 還有清雪靈里都功不可沒的一位大功臣人參犁河！
? ? ? ? 現(xiàn)代科學(xué)研究表明：人參含有的有效活性成? 分有人參皂苷姊扔、人參多糖惠奸、揮發(fā)油（萜類、醇類恰梢、脂肪酸類等）和氨基酸等佛南，其主要藥理作用為：抗腫瘤、抗衰老嵌言、抗疲勞嗅回、調(diào)節(jié)免疫力、增強記憶力摧茴、調(diào)節(jié)血壓绵载、抗菌等作用。
（1） 抗腫瘤
人參皂苷是人參中含量最多的活性物質(zhì)苛白，多種類型的單體皂苷都具有很好的抗腫瘤作用娃豹，能夠較為有效地使多種癌細(xì)胞的停止增殖、轉(zhuǎn)移购裙。其中人參皂苷Rh2可以遏制癌細(xì)胞的增殖與生長懂版，促進(jìn)其分化或凋亡；促進(jìn)腫瘤細(xì)胞凋亡和壞死躏率，還可降低腫瘤血管的合成從而阻止腫瘤組織的擴散躯畴；人參皂苷Rg5可以使腫瘤組織發(fā)生細(xì)胞周期滯留民鼓，促其凋亡，對人食管癌的惡化具有顯著的抑制作用蓬抄。人參中所含的其它成分也具有較強抗腫瘤作用摹察。人參多糖既能夠活化免疫活性T 細(xì)胞，使機體的免疫能力明顯增強倡鲸，間接抑制腫瘤細(xì)胞生長供嚎，又能夠直接殺傷腫瘤組織。
（2） 抗衰老
人參皂苷Rg1能夠拮抗小鼠因衰老造成的海馬區(qū)受損峭状，該作用或許與減弱氧化應(yīng)激水平及下調(diào)其下游p53～p21 信號通路有關(guān)克滴；人參花寡糖可以使多種相關(guān)酶的抗氧化能力增強，降低因氧化造成的機體損傷优床；人參花多糖可以顯著清除體外的多種自由基劝赔，因此也能起到抗衰老的作用；而高劑量的人參參茸護(hù)膚乳抹于小鼠皮膚后胆敞，小鼠皮膚的水分着帽、透明質(zhì)酸和羥脯氨酸的含量以及多種抗氧化酶的活性顯著升高，丙二醛的含量明顯減少移层，說明其可以使衰老的皮膚狀況得到改善仍翰。
（3） 抗疲勞
高劑量的人參皂苷使小鼠負(fù)重游泳時間明顯增長，體內(nèi)的肝糖原明顯增加观话，而在體內(nèi)積累的尿素等有害物質(zhì)明顯減少予借；人參精氨酸雙糖苷能使給藥組小鼠的強迫性游泳時間顯著增加，血清中乳酸频蛔、尿素氮的含量明顯下降灵迫，肝糖原和多種抗氧化酶的含量明顯提高；人參中的多種氨基酸晦溪、多肽類物質(zhì)也具有明顯的抗疲勞作用瀑粥，吉林人參低聚肽的抗疲勞實驗研究得到了與人參精氨酸雙糖苷相類似的實驗結(jié)果。由于人參具有抗疲勞藥理活性三圆， 因此現(xiàn)在常將其與瑪珈片狞换、枸杞、鹿胎嫌术、葡萄籽等物質(zhì)制成復(fù)方顆涟С海或飲料，以滿足人類需要度气。
（4） 調(diào)節(jié)免疫力
人參皂苷能很好地調(diào)節(jié)機體的免疫系統(tǒng)功能割按，其經(jīng)過硫酸化修飾后能夠顯著增強巨噬細(xì)胞的功能；還能激活T 細(xì)胞磷籍，維持Th1/Th2的平衡适荣，改善系統(tǒng)性紅斑狼瘡患者的免疫功能现柠。這些研究結(jié)果對人類多種免疫疾病治療方法的改善創(chuàng)新具有重要意義。人參精氨酸雙糖苷在免疫抑制模型中能夠提高治療組小鼠的體重及免疫器官指數(shù)弛矛，使血清中的IL-2 和IgG 的表達(dá)量增多够吩，脾臟淋巴細(xì)胞的增殖指數(shù)及CD3、CD4丈氓、CD8 的含量明顯提高周循，從而顯著加強免疫力弱的小鼠的免疫功能。
（5） 對神經(jīng)系統(tǒng)的作用
人參皂苷万俗、低聚糖和糖蛋白都有增強記憶力的作用湾笛。其中人參皂苷能明顯增多小鼠大腦海馬區(qū)的錐體細(xì)胞，人參低聚糖能夠使小鼠海馬區(qū)錐體細(xì)胞排列緊密有致闰歪，在海馬皮層區(qū)域更加清晰可見嚎研，人參皂苷與低聚糖均能增強CDK5、MAP2库倘、GAP-43临扮、NF-kB、p65以及Tau 蛋白在海馬區(qū)的表達(dá)教翩，而糖蛋白也可以增強小鼠的學(xué)習(xí)和記憶功能杆勇。人參皂苷和糖蛋白可以保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞。人參皂苷Rb1和Re 均能使淀粉樣蛋白（A）氧化損傷造成的細(xì)胞死亡率顯著減少迂曲，活性氧的含量也減少靶橱，使tau 蛋白磷酸化程度下降，在一定程度上能減弱Ab誘導(dǎo)的氧化損傷路捧；人參糖蛋白也能明顯抑制A引起的神經(jīng)細(xì)胞凋亡，保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞免受氧化損傷传黄。
（6） 抗菌作用
人參中的親環(huán)素蛋白具有較好的體外抗真菌活性杰扫，人參果汁在不同濃度下均能夠抑制微生物的生長，且人參揮發(fā)油可以影響細(xì)菌細(xì)胞膜膘掰、細(xì)胞壁的通透性和蛋白質(zhì)章姓、核酸的合成過程，可能因此發(fā)揮其抑菌作用识埋。
（7）調(diào)節(jié)血壓
人參中含有多糖凡伊、多肽，能有效調(diào)節(jié)人體血壓窒舟，使人體血壓平衡系忙。維持在正常的狀態(tài)。
（8）補腎壯陽惠豺、溫陽益氣
人參可以壯陽補腎的作用银还，因為根據(jù)藥理學(xué)研究风宁，對男人人參能直接提高精子的制造能力，并使精子更加活躍蛹疯，所以適量食用可有效補腎壯陽戒财。對女人人參也有很好的溫陽益氣的功效。但由于人參是大補捺弦，所以食用時最好遵循醫(yī)囑饮寞，以免食用過多，導(dǎo)致上火列吼。此外骂际，單獨食用時最好泡水喝或隔水燉，以提高效果冈欢。
