2016.11.19 晴
今天為大家?guī)?lái)的是一款美味好吃的西葫蘆餅儿咱,熱量有點(diǎn)高^(guò)_^
首先我們看到所需要的食材分別有:西葫蘆1個(gè)颁独、洋蔥半個(gè)翘单,胡蘿卜半個(gè)吨枉,雞蛋2個(gè)蹦渣、面粉100g、水100ml东羹,鹽.胡椒粉適量。這個(gè)份量大約夠3人食用忠烛。
第一步:西葫蘆切絲属提,加入1g左右的鹽攪拌均勻,靜置15分鐘以上美尸,使西葫蘆絲軟化冤议、析出水分備用。
第二步:洋蔥去皮切絲师坎,胡蘿卜直接用搓絲板直接搓到里面的恕酸。
第四步:將所有食材混合繼續(xù)攪拌均勻,如果很稠的話盟萨,加適量水凉翻。
第五步:平底鍋加熱,注入少許油捻激,倒入面糊制轰,晃一晃鍋身攤開,中小火慢煎兩面金黃即可胞谭。取出后切塊食用垃杖,可以蘸點(diǎn)番茄醬食用味道也不錯(cuò)喲!
你學(xué)會(huì)了嗎丈屹?如果做了這道食譜歡迎后臺(tái)發(fā)送你的作品讓我看到缩滨,有什么不清楚的也可以給我留言。
我在云南昆明泉瞻,你在哪兒呢脉漏?
期待我們的美食相遇。