初稿成文不久,簋街的整治便開始了杀赢『娑澹或許過一段日子,人們便只記得通暢的道路不記得往日的熱鬧了脂崔。人總是健忘的滤淳。
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簋(音同“鬼”)街的名字說來最早是鬼街,夜半仍營業(yè)的幾家燈籠高懸越夜越熱鬧的架勢在當(dāng)年的帝都出了名砌左,但是為了在比五環(huán)少三環(huán)的城市中心滿足大家文藝中青年的小情緒脖咐,碩大的“簋”被放到了東直門的路口,簋街的食客不到夜半也慕名而來汇歹。
簋街從下午四五點(diǎn)鐘便熱鬧起來屁擅,大的店前排隊(duì)嗑瓜子的人群已初見規(guī)模,大屏幕的廣告及各店榮登美食節(jié)目的片段反復(fù)播放产弹。這個時間在窄窄的人行道上穿行派歌,會打擾到不止一家店的領(lǐng)班給穿著統(tǒng)一制服的工作人員點(diǎn)名訓(xùn)話,對各種與服裝并不搭配的集體舞也見怪不怪痰哨。作為常常路過這條街的行人而不是食客胶果,我這時常會慶幸這不是一兩個小時之后每店小哥都親切喊你去吃小龍蝦、烤串斤斧、酸湯魚和各種聽名字就麻辣到翻江倒海的菜稽物。
這是一條可以用氣味辨別的街道,雖然店家早上經(jīng)常會拿長長的水管沖刷街道折欠,但是你完全可以通過嗅覺感知前一晚的熱鬧。那種可能不是對所有人來說都是鮮香的麻辣,已經(jīng)成功的滲透到簋街的地磚和柏油路上锐秦,彌漫在簋街的空氣中咪奖。雨后,在簋街坑坑洼洼的地面上走過酱床,濺起的積水都是麻辣的羊赵。
這幾年隨著簋街的發(fā)展,紅火的餐館帶來的影響已經(jīng)從街面延伸到附近的胡同及小區(qū)扇谣,以前的胡同人家搬走后昧捷,不少務(wù)工的家庭就住在簋街附近。曾經(jīng)因?yàn)閷懻撐脑L談過附近的一個直爽可愛的保姆中介大姐罐寨,她的業(yè)務(wù)就包括為附近的店介紹阿姨靡挥,也為來找工作的姐妹提供臨時的住處。訪談在冬天的晚上鸯绿,記得胡同里她小小的辦公室顯得特別暖和跋破,亮堂堂的屋子不知道是多少人城市夢開始的地方。簋街附近也衍生出不少小飯館瓶蝴,多是蓋飯面條肉籠等速食毒返,在附近胡同里像簋街的支流一般,支撐著常駐人群的一日三餐舷手。
雖然對晚上簋街上遍布來自五湖四海的人已經(jīng)適應(yīng)了拧簸,但是偶爾在白天看到一身宮廷侍衛(wèi)打扮的小哥威風(fēng)凜凜的站在電動車上呼嘯而過,或是粗布衣服包著頭巾有著港版武俠劇既視感的店小二蹲在店前臺階上看手機(jī)抽煙男窟,還是讓人驚詫的盆赤。但是想想,這簋街的熱鬧是他們締造的蝎宇,所以弟劲,他們那么自在。
這樣一條過去二十年間真真翻天覆地的改變了還在不斷改變著的簋街姥芥,很有趣兔乞。