啤梨為粵語(yǔ)對(duì)梨(pear)的譯音稱(chēng)工三,在北方,很多地方稱(chēng)之為大洋洲梨先鱼、澳洲梨俭正、啤梨等,原產(chǎn)于歐洲焙畔,果皮青綠掸读,大小跟雪梨差不多,和士多啤梨(草莓)完全是兩種水果宏多。中國(guó)是梨屬植物中心發(fā)源地之一儿惫,亞洲梨屬的梨大都源于亞洲東部,日本和朝鮮也是亞洲梨的原始產(chǎn)地伸但;國(guó)內(nèi)栽培的白梨肾请、砂梨、秋子梨都原產(chǎn)我國(guó)更胖。在北方铛铁,很多地方稱(chēng)之為大洋洲梨隔显,啤梨等。
青啤梨的功效與作用
1饵逐、啤梨藥用能治風(fēng)熱括眠、潤(rùn)肺、涼心倍权、消痰哺窄、降火、解毒账锹。
2萌业、啤梨確有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰奸柬、養(yǎng)血生肌的作用生年。
3、紅啤梨對(duì)急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干廓奕、癢抱婉、痛、音啞桌粉、痰稠蒸绩、便秘、尿赤均有良效铃肯。
4患亿、啤梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果,所以高血壓押逼、肝炎步藕、肝硬化病人常吃梨有好處。
青啤梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1挑格、啤梨含有豐富的胡蘿卜素咙冗、維生素B1、B2及蘋(píng)果酸等漂彤,具有潤(rùn)肺涼心雾消、消炎降火、解瘡毒挫望、酒毒的作用立润。
2、啤梨富含的維生素B士骤,能保護(hù)心臟范删,減輕疲勞蕾域,增強(qiáng)心肌活力拷肌,降低血壓到旦。
3、啤梨所含的配糖體及鞣酸等成分巨缘,能祛痰止咳添忘,對(duì)咽喉有養(yǎng)護(hù)作用。
4若锁、啤梨有較多糖類(lèi)物質(zhì)和多種維生素搁骑,易被人體吸收,增進(jìn)食欲又固,對(duì)肝臟具有保護(hù)作用仲器。
5、啤梨果膠含量很高仰冠,有助于消化乏冀,通腸胃。
青啤梨的食用方法
1洋只、西洋梨剛講究果肉熟軟時(shí)才是最佳的食用時(shí)機(jī)辆沦,特別的是西洋梨熟軟時(shí)會(huì)散發(fā)出特有的果香味,這是東方梨所沒(méi)有的识虚。所以吃西洋梨是要吃軟不吃硬肢扯,因此可等啤梨果肉稍軟后食用更加馥郁香濃。
2担锤、吃梨時(shí)蔚晨,要注意細(xì)嚼慢咽才能得到良好的吸收。
3肛循、啤梨大部分的纖維都在果皮上蛛株,連果皮一起食用比較能得到完整的纖維化合物;如果要削皮吃育拨,可以用鹽水泡過(guò)再食用以防氧化谨履,而少數(shù)的鹽能促進(jìn)胃液分泌。
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