俗話說“小暑不算熱仑撞,大暑三伏天”同眯,隨著大暑的到來绽昼,我們也迎來了今年三伏超長(zhǎng)待機(jī)40天!
2020年可謂是命運(yùn)多舛须蜗,年初開始的突發(fā)情況使全世界陷入混亂,生活節(jié)奏被打亂的同時(shí)目溉,我們也開啟了新的生活模式明肮。新的生活模式下,人們也開始更加重視健康管理缭付。但除了重視日常健康柿估,隨著天氣變熱我們也需要做好預(yù)防其他疾病或問題的準(zhǔn)備。近期韓國(guó)報(bào)道了某幼兒園的99名學(xué)生出現(xiàn)集體食物中毒的新聞陷猫。其中部分學(xué)生被診斷為溶血性尿毒癥候群秫舌。溶血性尿毒癥侯群是腸出血性大腸桿菌減影癥的并發(fā)癥,1982年在美國(guó)首次被發(fā)現(xiàn)绣檬。當(dāng)時(shí)在俄勒岡州的一家快餐店發(fā)生了因食用被污染漢堡肉的兒童集體中毒事件足陨。至今每年仍有2萬名患者,死亡200人以上娇未,被稱為“漢堡病”墨缘。
大腸桿菌主要來自未煮熟的牛肉、未殺菌的牛奶零抬、被污染的蔬菜等镊讼。對(duì)于免疫力較低的兒童來說一旦感染就有可能造成嚴(yán)重的后果。所以在食物易腐爛平夜、細(xì)菌易滋生的三伏天就更要注意提高兒童免疫力了蝶棋。如果是學(xué)齡前兒童,也要按照規(guī)定打預(yù)防針忽妒,在平時(shí)養(yǎng)成勤洗手消毒的習(xí)慣玩裙。平時(shí)有偏食、夏天食量少的兒童锰扶,通過飲用紅兒將軍等有助于增進(jìn)兒童免疫力的健康飲料也是一種很好的方法献酗。紅兒將軍含有提高兒童免疫力的韓國(guó)6年根紅參、幫助預(yù)防感冒的樹莓坷牛、促進(jìn)消化的乳酸桿菌等罕偎。可強(qiáng)化兒童的體力京闰,提高免疫力颜及,不僅在三伏天甩苛,在任何時(shí)候都可以幫助自身戰(zhàn)勝各種病毒或病菌。
特別是像最近這樣的盛夏梅雨季節(jié)俏站,濕度和溫度的增高更是為細(xì)菌提供了繁殖的溫床讯蒲。因此,注意平時(shí)飲食以及腸胃健康比平時(shí)更加重要肄扎。那么如何提高免疫力墨林?飲食上又需要哪些禁忌?跟著小編一起了解一下犯祠!
夏季兒童食物中毒預(yù)防
1-1. 在幼兒園或?qū)W校時(shí)旭等,應(yīng)注意:
食物中毒在6-8月間容易高頻發(fā)生。因此衡载,要時(shí)刻留意我們孩子的健康搔耕。孩子從幼兒園或?qū)W校回來后突然嘔吐痰娱、腹瀉弃榨、出現(xiàn)發(fā)熱、神經(jīng)麻痹梨睁、意識(shí)障礙鲸睛、肌肉痙攣等食物中毒癥狀時(shí),應(yīng)立即去醫(yī)院就診而姐。另外腊凶,要告訴孩子上廁所或吃東西前一定要勤洗手。幼兒園或者學(xué)校提供的食物中出現(xiàn)異味或有不熟的肉時(shí)拴念,要立即通知老師钧萍,不要食用。
1-2. 食用貝類或魚類等時(shí)政鼠,應(yīng)注意:
在氣候潮濕的夏季风瘦,最好不要生吃食物。其他食物烹飪前一定要充分清洗干凈公般,高溫加入后再食用万搔。另外,不要喝礦泉水官帘,要盡量喝開水瞬雹。
1-3. 生活日常中,應(yīng)注意:
特殊時(shí)期刽虹,每個(gè)人都應(yīng)該養(yǎng)成勤洗手腳的習(xí)慣酗捌。外出后、吃飯前、上廁所后等洗手或洗腳比較好胖缤。用香皂打出泡沫尚镰,清洗手與腳、手指之間哪廓、指甲縫隙等狗唉。可有效預(yù)防細(xì)菌感染涡真。
1-4. 保管食物時(shí)分俯,應(yīng)注意:
不同食材都有不同的保管方法。
鮮肉類:夏季肉類要冷凍保管哆料。在常溫下取出的肉片澳迫,不要再次冷凍,最好只放一次冷凍剧劝。購買后3天內(nèi)使用比較安全。
海鮮類:購買海鮮后3-4天內(nèi)需立即食用抓歼,仔細(xì)去除內(nèi)臟后浸泡在鹽水中讥此,去除水分并冷凍保管。海鮮產(chǎn)品解凍后應(yīng)立即食用谣妻,最好不要再次冷凍解凍萄喳。
蔬菜及水果:一般認(rèn)為冷凍保管即可,但其實(shí)根據(jù)種類保管方法分為室外保管和冷凍保管蹋半。土豆他巨、地瓜、西紅柿最好保管在涼快的室外减江,其他蔬菜最好冷藏保管染突,或者用浸過水的紙巾將蔬菜水果包起來,放在空氣流通的地方辈灼,也可以保持果蔬新鮮度份企。