進(jìn)餐是幼兒一日生活中不可缺少的環(huán)節(jié)。今天我的經(jīng)驗(yàn)分享就是和大家一起探討培養(yǎng)幼兒良好進(jìn)餐習(xí)慣的方法。
《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》指出:“幼兒園健康教育應(yīng)樹立正確的健康觀念，在重視幼兒身體健康的同時(shí)，高度重視幼兒的心理健康瞬哼。＂心理健康是提高整體素質(zhì)的基礎(chǔ)，教師應(yīng)將身心和諧發(fā)展的健康觀滲透到幼兒一日生活中租副。因此坐慰，加強(qiáng)幼兒園進(jìn)餐環(huán)節(jié)的組織和指導(dǎo)，對(duì)促進(jìn)幼兒身體及心理的健康發(fā)展具有不可替代的作用用僧。
幼兒園生活是一種群體生活结胀，為保證群體生活有序進(jìn)行，就必須對(duì)不同個(gè)體進(jìn)行約束责循。
小班幼兒
教師做好餐前準(zhǔn)備糟港，洗干凈雙手。
營(yíng)造寬松溫馨的進(jìn)餐氛圍沼死，安撫幼兒情緒着逐，為愉快進(jìn)餐做好心理準(zhǔn)備崔赌。
餐前15分鐘做好桌面消毒工作意蛀。
幫助幼兒有序做好餐前如廁耸别、洗手活動(dòng)。
指導(dǎo)幼兒參與擺放餐具的活動(dòng)县钥。
用形象有趣的語(yǔ)言秀姐，向幼兒介紹飯菜營(yíng)養(yǎng)！
2.進(jìn)餐中
小班幼兒
盛飯菜時(shí)動(dòng)作要輕若贮，能根據(jù)幼兒的進(jìn)食量為幼兒盛飯省有，少盛勤添。
幫助幼兒嘗試自己取飯谴麦，提醒幼兒端平蠢沿、慢走，輕拿輕放匾效。
鼓勵(lì)幼兒愛吃各種食物舷蟀，在教師幫助下能吃完屬于自己的那份飯菜。
指導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)使用小勺進(jìn)餐面哼，提醒幼兒喝湯時(shí)兩手端平飯碗野宜，避免灑飯。
引?導(dǎo)幼兒知道面食和菜魔策、干點(diǎn)與稀飯要搭配著吃匈子。
關(guān)注個(gè)別不會(huì)咀嚼、吞咽有困難的幼兒闯袒，及時(shí)給予指導(dǎo)和幫助虎敦。
幫助、指導(dǎo)幼兒嘗試學(xué)習(xí)吃帶皮食物的方法搁吓。
以親切的口吻幫助吃飯慢原茅、胃口不好、身體不適等幼兒吃飽吃好;糾正個(gè)別幼兒吃湯泡飯的習(xí)慣堕仔。
引導(dǎo)幼兒懂得不把飯菜放在別別人碗里擂橘。
關(guān)注生病、有食物過敏史幼兒的進(jìn)餐摩骨，適當(dāng)調(diào)整食物搭配通贞。
小班幼兒
幫助、指導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)掌握飯后擦嘴恼五、洗手昌罩、漱口的正確方法。
指導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)將餐具分類放在固定的容器里灾馒。
組織幼兒餐后進(jìn)行安靜的區(qū)域活動(dòng)茎用。
等待幼兒進(jìn)餐結(jié)束后進(jìn)行濕性掃除。
有計(jì)劃地組織幼兒餐后散步、戶外觀察等安靜活動(dòng)轨功。
新生人園初期要詳細(xì)向家長(zhǎng)反饋幼兒進(jìn)餐情況旭斥，并提出有針對(duì)性的意見和建議。
事實(shí)上古涧，大多數(shù)科學(xué)家都認(rèn)為垂券，他們終生所學(xué)到的最主要的東西，就是幼兒園老師教給他們的良好習(xí)慣羡滑。
良好習(xí)慣的養(yǎng)成離不開幼兒園的常規(guī)教育菇爪。人類在相互交往的過程中建立了彼此約束的規(guī)范，即我們通常所講的常規(guī)柒昏。而幼兒園常規(guī)是以維護(hù)幼兒日常生活秩序?yàn)槟康牡手妫山逃邽槠渲贫ǖ模诩w生活和個(gè)人成長(zhǎng)中所必須遵循的規(guī)則职祷。
總結(jié)
幼兒良好進(jìn)餐習(xí)慣的養(yǎng)成不是一朝一夕之功近速，習(xí)慣的養(yǎng)成，需要教師和幼兒持之以恒的努力堪旧。成人細(xì)節(jié)上的一次疏漏削葱，都需要用十倍的努力去彌補(bǔ)〈久危總而言之析砸，在幼兒園期的進(jìn)餐教育，以小班為重點(diǎn)爆袍，逐漸形成相應(yīng)的常規(guī)首繁。而在中班則是鞏固常規(guī)。到了大班時(shí)陨囊，就應(yīng)該轉(zhuǎn)化到自覺的行為了弦疮。我們希望每一個(gè)常規(guī)不是孩子的束縛，而是孩子在集體環(huán)境中形成的自覺行為蜘醋，最終為其的一生成長(zhǎng)打下良好的基礎(chǔ)胁塞。
