初夏季節(jié)矿瘦,我家門(mén)前的小溪水也漲了,可能是因?yàn)榈踢厓砂兜闹脖回S茂愿卒、連綿缚去,水底長(zhǎng)著無(wú)數(shù)大大小小的鵝卵石,水質(zhì)始終清澈透亮琼开。但是易结,夜晚水流聲較大,偶爾睡得晚柜候,邊聽(tīng)我邊覺(jué)自己就像躺在了小溪上搞动。
我家院門(mén)朝東向陽(yáng),出門(mén)進(jìn)村得跨過(guò)一座小石橋渣刷。橋下有個(gè)一米多直徑的圓涵洞鹦肿,小溪通過(guò)它分出一條支流。
說(shuō)是支流飞主,其實(shí)比小溪母親要寬得多狮惜,因?yàn)楹赐露椎陌哆吢柫⒅豢么罂迾?shù)(學(xué)名:構(gòu)樹(shù)),故村里人稱其為哭樹(shù)灣碌识。
這是一棵帶著神秘色彩的大樹(shù)碾篡。
天生地長(zhǎng)的樹(shù),村里最年長(zhǎng)的老人也不知其年歲筏餐。周?chē)俣嗝滓簿退鼰Κ?dú)立著开泽,樹(shù)冠如同巨傘,冠頂離地面有20米魁瞪,足足六層樓高穆律。長(zhǎng)著兩條或四條對(duì)稱裂溝的無(wú)數(shù)大葉片疏密有間的掛在樹(shù)枝上惠呼,枝杈繁茂數(shù)也數(shù)不清。
老家人對(duì)哭樹(shù)的感情是復(fù)雜的峦耘。一方面剔蹋,認(rèn)為哭樹(shù)是不祥之樹(shù)、極陰之樹(shù)辅髓,大門(mén)前忌諱有它的存在泣崩,墳包上更是不能長(zhǎng)哭樹(shù),迷信的說(shuō)法是預(yù)示著斷子絕孫洛口。每當(dāng)清明矫付、冬至上墳祭祖,若發(fā)現(xiàn)哭樹(shù)須立即鏟除第焰。
客觀來(lái)說(shuō)买优,哭樹(shù)生命力極強(qiáng),像柳樹(shù)一樣剪一段插水里也能活挺举,扎進(jìn)土里的根系很發(fā)達(dá)杀赢,在村子及周邊分布很廣。
客觀地說(shuō)湘纵,如果它長(zhǎng)在墳包上葵陵,那么不出幾年,墳包就被整塌了瞻佛,確實(shí)讓人無(wú)法接受。
另一方面娇钱,哭樹(shù)渾身是包伤柄。它是雌雄異株的樹(shù)木,雄株只開(kāi)花不接果文搂,花可以吃适刀,在三年自然災(zāi)害時(shí)期救活過(guò)不少人,甚至葉子和樹(shù)皮也會(huì)被用來(lái)充饑煤蹭。
雌株會(huì)結(jié)出像楊梅的誘人鮮紅果實(shí)笔喉,我們摘著吃,很甜硝皂。
哭樹(shù)葉子是絕佳的青飼料常挚,采下一籃跟稻糠拌在一起喂豬,豬愛(ài)吃稽物,且吃了肯睡又養(yǎng)膘奄毡。等到過(guò)年,殺年豬贝或,常食哭樹(shù)葉的吼过,豬肉臊味明顯降低很多锐秦,肉質(zhì)也會(huì)嫩許多。
整棵哭樹(shù)身體內(nèi)部都流躺著白色的乳汁盗忱,摳破樹(shù)皮或者折斷樹(shù)枝酱床、撕開(kāi)樹(shù)葉,馬上就會(huì)冒出來(lái)趟佃,如同濃濃的牛奶扇谣,中醫(yī)稱其為“構(gòu)膠”。竹大先生會(huì)用它給人治皮膚病揖闸,他說(shuō)哭樹(shù)渾身是寶揍堕,種子和枝條也可入藥。
后來(lái)汤纸,我還在報(bào)紙上看到過(guò)拙泽,構(gòu)樹(shù)的樹(shù)皮一開(kāi)始就被古人用來(lái)做紙,擁有優(yōu)良的長(zhǎng)纖維遮精,現(xiàn)在頂級(jí)宣紙就是以它為原料的酬土。
這棵大哭樹(shù)與眾不同,成年人都抱不過(guò)來(lái)的粗壯樹(shù)干有兩丈多高啃擦,樹(shù)干頂部竟分出了九個(gè)杈囊蓝,村里老人說(shuō)這是陰上加陰,這棵樹(shù)快成精了令蛉。據(jù)說(shuō)聚霜,早年有次還被雷擊中過(guò),只是傷了幾個(gè)副枝杈珠叔,過(guò)了幾天白漿溢出蝎宇,很快就恢復(fù)長(zhǎng)出新枝來(lái)。
之所以叫哭樹(shù)祷安,是因?yàn)樗臉?shù)葉有異常之處姥芥,葉片較厚,正反兩面都有細(xì)細(xì)的白色茸毛汇鞭。在雨打風(fēng)吹中凉唐,滿樹(shù)葉子婆娑搖曳,會(huì)發(fā)出“哭泣”之聲霍骄,聽(tīng)起來(lái)幽怨慘切台囱,令人不寒而栗。
大哭樹(shù)樹(shù)根是用青石條圍成了八邊形腕巡,就是八卦玄坦,分別刻著乾、震、坎煎楣、艮豺总、坤、巽择懂、離喻喳、兌八個(gè)繁體字,并鑲嵌著復(fù)雜的雕花困曙。
圍欄前面是一個(gè)厚石板做的香案表伦。不遠(yuǎn)處還有一座古老的土地廟,供著本方土地慷丽。初一蹦哼、十五,這里不時(shí)會(huì)有人過(guò)來(lái)祭拜要糊、還愿啥的纲熏,同時(shí)也會(huì)在大哭樹(shù)前燒香,大人帶著小孩磕頭锄俄。
煙霧繚繞局劲,還會(huì)放鞭炮。仿佛要以這棵樹(shù)為媒介跟另外一個(gè)世界進(jìn)行虔誠(chéng)的溝通奶赠,以獲取那種冥冥中力量的幫助和護(hù)佑鱼填。我因有次感冒頭疼欲裂,也被我媽從床上拖起毅戈,來(lái)此折騰了一番苹丸。
所以,我們從小對(duì)這棵大哭樹(shù)就敬而遠(yuǎn)之苇经,更不會(huì)去采它的果子谈跛,即使它結(jié)出的果子很大,倒是那些鳥(niǎo)雀會(huì)常去食用塑陵。可是也有膽大之人去嘗鮮蜡励。
有次一幫人游泳回來(lái)令花,都只穿著小褲衩。我們厚西一個(gè)比我大五歲的小叔叔凉倚,沒(méi)辦法兼都,按輩分來(lái)的。他說(shuō)他敢去采大枯樹(shù)的果子稽寒,還硬拉著我們幾個(gè)扮碧。
到了地,他麻溜地爬上樹(shù),摘著果子就吃慎王。我們五個(gè)倒是并沒(méi)有被饞到蚓土。他從樹(shù)上給我們?nèi)庸樱覀円矝](méi)敢吃赖淤,只是攥在手中蜀漆。
他吃了不少就爬了下來(lái),又不知哪根神經(jīng)犯了咱旱,竟然坐到香案上确丢,雙腿盤(pán)膝假扮菩薩,還說(shuō)要保佑我們吐限。
當(dāng)天晚上飯后他開(kāi)始發(fā)高燒鲜侥,嘔吐不止。他父母知道他白天的行為后诸典,狠狠揍了他一頓描函。第二天蒙蒙亮的時(shí)候,全家去大哭樹(shù)前面燒香磕頭搂赋。后來(lái)赘阀,這位小叔叔看到我們都有點(diǎn)不好意思。
我爸說(shuō)脑奠,哭樹(shù)灣是70年冬季動(dòng)工挖的基公,那年的冬天特冷,大家伙的鼻子都快凍掉了宋欺。因?yàn)榇罂迾?shù)的存在轰豆,水道繞了個(gè)大灣,直到73年春天工程才基本結(jié)束齿诞。給哭樹(shù)灣不知疲倦補(bǔ)給活水的小溪酸休,就不知道存在多久了,幾百年或者上千年了祷杈。
此時(shí)被涵洞約束成的巨大水柱斑司,發(fā)著震吼之聲、傾瀉到略微松軟的土質(zhì)灣道中即化較為平緩的寬流但汞。先是延著我家池塘的土堤宿刮,路過(guò)那口常年濕漉漉的古井,穿過(guò)老全家門(mén)口老椿樹(shù)的樹(shù)蔭私蕾,哭樹(shù)灣最后注入了坐落于厚中前的大塘僵缺。
其實(shí)在老全家對(duì)面,跨過(guò)水灣是一個(gè)小型的半島踩叭,三面臨水磕潮,島的頭部伸進(jìn)大塘翠胰。島上有各種樹(shù)木、灌木自脯,有很多鳥(niǎo)窩之景,我們叫它雀子島。樹(shù)木高大密集冤今,遮天蔽日闺兢,夏天異常涼爽。這里經(jīng)常有黃鼠狼出沒(méi)戏罢。
我們當(dāng)?shù)爻靥廖萏罚蟮囊话阋膊粫?huì)超過(guò)10畝,我家的也就五六畝大小龟糕,這口池塘足足有100畝的水面桐磁,故號(hào)稱“大塘“,歸集體所有讲岁。小時(shí)候我擂,大家都感到擁有大塘是一件特幸福、特自豪的事缓艳。
哭樹(shù)灣兩邊校摩、大塘周?chē)且煌麩o(wú)際、郁郁蔥蔥的稻田阶淘。稻桿像孕婦肚子鼓鼓的衙吩,快抽穗了。在縱橫阡陌之間溪窒,有無(wú)數(shù)條灌溉用的水溝和水窖坤塞。
那時(shí)候基本不打農(nóng)藥,田間也不會(huì)有塑料袋這些垃圾污染物澈蚌。在陽(yáng)光合頤的撫照撥弄之下摹芙,整齊碧綠的稻禾、柔嫩虬曲的水草宛瞄、凹凸相依的水土都在向空氣中浮禾、向我們散發(fā)著獨(dú)特的氣息,那混合的氣味讓人聞起來(lái)無(wú)比愜意份汗、富足伐厌。
抓魚(yú)行動(dòng)正式開(kāi)始。
首先是在哭樹(shù)灣施展我們的技能裸影。五人都是只穿著褲衩,除了彪子還是那條改做的深藍(lán)色褲衩军熏,其他人都是紅色的轩猩。不知道為啥,記憶中,好像村里大人們給男孩子基本都是扯紅布做褲衩均践,女孩子倒是顏色種類(lèi)很多晤锹。我也沒(méi)去問(wèn)我媽。
在知了狂躁的叫聲中彤委,我們也帶著一顆狂躁的心下了水鞭铆。多年的沖刷,腳底下是結(jié)硬滑滑的土焦影,即使逆流淌著水走起來(lái)也不算費(fèi)力车遂。
用眼逡巡,看看有沒(méi)有深色的鰭線在水中擺動(dòng)斯辰,那是鯽魚(yú)的脊背舶担。沒(méi)錯(cuò),它是我們主要的抓捕對(duì)象彬呻。
鯽魚(yú)在老家的分布最廣衣陶,溝溝壑壑都有它們的身影,純野生闸氮。在類(lèi)似哭樹(shù)灣這樣的流水里生長(zhǎng)的鯽魚(yú)剪况,鱗片白白凈凈的,上下魚(yú)鰭的邊緣皆是金黃色蒲跨,肉嫩味鮮译断。而在死水塘里出產(chǎn)的就次之,鱗片顏色也會(huì)深許多财骨,有時(shí)候吃起來(lái)還略帶土腥味镐作。
這時(shí)的哭樹(shù)灣,魚(yú)還是多的隆箩,不能說(shuō)俯拾即是该贾,但是手伸進(jìn)水草里,基本都會(huì)有收獲捌臊。有時(shí)因?yàn)槲覀兊那秩胙畹埃a魚(yú)會(huì)迅速得往上游游動(dòng),搖頭擺尾理澎,啪啪地打著水花逞力,動(dòng)人心弦。
有時(shí)水底的坑里有些軟泥糠爬,鯽魚(yú)也會(huì)藏在里面寇荧,用眼看是看不出的,要用腳去踩执隧,一旦踩到了再俯身去抓揩抡。小魚(yú)我們是不抓的户侥,刺多肉少,留著它們繼續(xù)快樂(lè)成長(zhǎng)吧峦嗤。
我們各自背著魚(yú)簍蕊唐,去徒手獵取跟成人手掌長(zhǎng)或者更大的、被親切稱為“大金殼”的鯽魚(yú)烁设。
哭樹(shù)灣的流水常年不斷替梨,兩岸各種樹(shù)木、藤蔓眾多装黑,落下的花瓣副瀑、果實(shí)是大金殼的美食。魚(yú)在這里吃得好曹体,還常逆水做運(yùn)動(dòng)俗扇,個(gè)個(gè)體格健壯。
所以箕别,找大金殼不難铜幽,難的是,我們的手還小串稀、力氣技巧缺乏除抛,想抓起來(lái)不容易,一不留神它就滑落回溪水里母截、拼命逃到忽。我每次,都是躡手躡腳地移到魚(yú)跟前清寇,一手輕輕從水下托住它的尾段喘漏,另一只手從它的頭部握下去,不能用蠻力华烟。
等魚(yú)緩緩出水面地那一剎那翩迈,雙手同使力,緊緊抓牢快跑到岸上盔夜,心懷激動(dòng)地把大金殼放進(jìn)魚(yú)簍负饲。手續(xù)復(fù)雜也是為了不白忙活一場(chǎng)。
這些技巧是我跟剛子學(xué)的喂链。別看他在我們當(dāng)中最小返十,他抓魚(yú)技術(shù)可是最好。每次抓魚(yú)椭微,他都是收獲滿滿洞坑,十幾二十條的大金殼在他的魚(yú)簍里蹦噠,看著都喜人蝇率。
二餅的耐心不足迟杂,抓著抓著能跟魚(yú)生氣匈仗。他也不愿意跟剛子學(xué)習(xí),看到大金殼就猛地用手去抓較寬的中段逢慌。魚(yú)在水中力氣不小,很容易脫手间狂,二餅氣得用簍子到處去筐魚(yú)攻泼,但是收獲平平。
金寶和彪子都在努力地不斷修正自己的抓魚(yú)方法鉴象,不時(shí)地有所斬獲忙菠。五人在一刻也不消停的蟬鳴中,在岸上纏繞著樹(shù)干的金銀花芬芳里揮灑著汗水纺弊、飛揚(yáng)著激情牛欢。
我一般能夠抓到七八條,兩頓吃沒(méi)問(wèn)題淆游,大金殼三四條完全能燒一大盤(pán)傍睹。剛子正常是排行榜第一,金寶犹菱、彪子次之但都會(huì)比我多兩三條拾稳,二餅在我印象中不會(huì)超過(guò)五條。
剛子這時(shí)會(huì)給二餅分幾條腊脱,二餅一開(kāi)始還不好意思访得、扭捏著。后來(lái)陕凹,他只能接受自己抓魚(yú)不行的現(xiàn)實(shí)悍抑,背著比較空的魚(yú)簍、晃著大餅?zāi)樁虐遥瑩е鴦傋又鲃?dòng)跟他要搜骡,我們也會(huì)在邊上哄笑他,他臉皮比城墻還要厚泥技,無(wú)所謂浆兰。
有了魚(yú),家里的葷菜就是它了珊豹,配上地里的茄子簸呈、豇豆、萵筍這些已紛紛長(zhǎng)成的蔬菜店茶,一頓美味可口的飯菜就有了蜕便,可以好久不用花錢(qián)買(mǎi)肉。
老家大金殼的做法大致有三種贩幻。最常見(jiàn)的就是紅燒轿腺。家里做這種不大的魚(yú)是不刮鱗的两嘴,煎起來(lái)也不容易粘鍋。
我媽用吃不完的自產(chǎn)菜籽油把魚(yú)兩面煎成金黃族壳,轉(zhuǎn)一點(diǎn)熱水進(jìn)鍋憔辫,水不用沒(méi)過(guò)魚(yú)身,配以生姜粒仿荆、拍碎的大蒜頭贰您,淋上醬油、撒入粗鹽拢操。此時(shí)锦亦,什么細(xì)鹽、防大脖子病的加碘鹽還沒(méi)出世令境,醬油倒是品質(zhì)經(jīng)典杠园、味道香醇。
一股魚(yú)鮮味從廚房潛入堂屋和廂房舔庶,會(huì)吸引我不時(shí)跑進(jìn)廚房去看我媽的鍋鏟抛蚁,因?yàn)樗霾说乃俣却_實(shí)不快,但也因?yàn)榫?xì)栖茉,她做的菜味道一流篮绿。
開(kāi)飯了,一家四口圍坐在一起吃魚(yú)吕漂,我妹妹這時(shí)候也有四五歲了亲配,也愛(ài)吃魚(yú),只是我媽會(huì)不停提醒她注意刺惶凝。
我從小也被魚(yú)刺卡過(guò)多次吼虎,每次也都是用飯團(tuán)把刺推送下去。現(xiàn)在知道苍鲜,這是滿危險(xiǎn)的行為思灰,好歹當(dāng)時(shí)的魚(yú)刺不大也不是很硬,否則會(huì)損傷食道的混滔。
用筷子把魚(yú)鱗剝開(kāi)洒疚,夾起肚子上的肉,嘴里細(xì)細(xì)地啜著坯屿,感覺(jué)緊實(shí)又富有彈性油湖。略微咸一點(diǎn)的魚(yú)肉才好吃,老話是說(shuō):咸魚(yú)淡肉领跛,古人誠(chéng)不欺我也乏德。
魚(yú)湯拌飯是佳品,在外地生活多年,吃過(guò)不少在家沒(méi)吃過(guò)的菜品喊括,例如廣東煲仔飯胧瓜,想想要是賣(mài)魚(yú)湯拌飯配以魚(yú)肉出售,不知市場(chǎng)反響會(huì)如何郑什。
我每次都不會(huì)浪費(fèi)魚(yú)湯府喳,雖然比魚(yú)肉還要咸一點(diǎn)。魚(yú)湯與大米飯充分混合蘑拯,米粒被染成了醬油色劫拢,亮晶晶的,一口下去會(huì)帶來(lái)極度的滿足感强胰。
美中不足的是,我媽煮魚(yú)會(huì)放滿多的姜妹沙,關(guān)鍵還是切成細(xì)碎的粒偶洋。我小時(shí)候不喜歡生姜,更不要說(shuō)吃生姜距糖,辣辣的玄窝,入口很難受,我馬上會(huì)吐出嘴悍引。
所以恩脂,我央求我媽能不能煮魚(yú)不要放姜。我媽說(shuō)煮魚(yú)不放姜還叫煮魚(yú)趣斤?吃起來(lái)多腥啊俩块。一起吃飯時(shí),我又多次“上奏”浓领,終于得到我爸的聲援玉凯。最后,選了個(gè)折衷的辦法联贩,不放姜粒放姜片漫仆,這樣我就能輕易地把姜挑出來(lái),而不是一不小心就把姜粒吃進(jìn)嘴里了泪幌。
有了魚(yú)湯盲厌,我可以不用菜也能吃兩大碗米飯。
大金殼可以用來(lái)清燉祸泪,這種做法有人喜歡有人不喜歡吗浩,一般產(chǎn)婦催奶會(huì)常吃。我對(duì)清燉的魚(yú)還很能接受浴滴,雖然比紅燒的要稍微腥一點(diǎn)拓萌,但配著豆腐一起煮還是很可口,乳白色的湯看著就極富有營(yíng)養(yǎng)升略。
記得我嬸嬸生我堂弟時(shí)微王,我經(jīng)常送大金殼去她家屡限。有次,她開(kāi)心地笑著說(shuō):小木這么小都知道疼人了炕倘,以后長(zhǎng)大了肯定是個(gè)好丈夫钧大。我聽(tīng)了很害羞,臉上的紅暈燒到了耳后根罩旋。
還有一種做法是啊央,后來(lái)?xiàng)l件好些了,會(huì)買(mǎi)來(lái)精肉剁成肉糜塞進(jìn)魚(yú)肚子涨醋。這樣瓜饥,紅燒之后,經(jīng)魚(yú)湯的包裹浴骂、滲透乓土,精肉團(tuán)很滑嫩,且?guī)е鴿鉂獾聂~(yú)香溯警。
除了大金殼趣苏,哭樹(shù)灣里還有好多小雜魚(yú),個(gè)頭是小梯轻,可是刺少食磕,肉質(zhì)更加鮮美嫩滑。有好多種喳挑,大部分叫不出名字彬伦,所以統(tǒng)稱為小雜魚(yú)。只是其中有一種我知道叫咯癩咕伊诵,長(zhǎng)著像昂刺的嘴媚朦,身上有黑色與褐色相間的條紋,應(yīng)該是食肉性魚(yú)種日戈,煮出來(lái)味道最好了询张。
小雜魚(yú)用手抓太費(fèi)事,于是那些破竹籃浙炼、破傘做的網(wǎng)又派上了用場(chǎng)份氧,這些網(wǎng)不用時(shí)一般都是放我家院子。老辦法弯屈,在缺口上到處攔著蜗帜,只是不像捕蝦要等一夜。
早上東邊天空魚(yú)肚白的時(shí)候资厉,我們就把網(wǎng)下好了厅缺,然后一邊抓大金殼一邊等著收。抓鯽魚(yú)的目標(biāo)差不多完成,就開(kāi)始收網(wǎng)湘捎。魚(yú)簍是裝不下了诀豁,只能是提前把大金殼回家,媽媽們先燒起來(lái)窥妇。接著舷胜,我們每人簍里的小雜魚(yú)很快都滿了,網(wǎng)里還有的就被放回水灣活翩。
小雜魚(yú)都是紅燒烹骨,我每次吃都是不吐刺,嚼嚼碎就吞下去材泄,一條魚(yú)一口飯沮焕,很精確。我媽會(huì)挑出只有一根主刺的咯癩咕拉宗,把雪白的嫩肉剝下來(lái)給我妹妹吃遇汞,她吃著特別開(kāi)心過(guò)癮,邊吃兩只小手邊在桌子上歡快地拍打著簿废。
每天都有這么大的量進(jìn)家門(mén),根本吃不完络它。只是小雜魚(yú)畢竟聽(tīng)起來(lái)有點(diǎn)小氣族檬、上不了臺(tái)面,我媽也不好送人化戳,畢竟到處也都有单料、好捕撈。所以家里都會(huì)把它們腌一下点楼,在太陽(yáng)下暴曬幾日扫尖,制成魚(yú)干,用薄膜袋封起來(lái)掠廓,慢慢蒸著吃换怖,干香又咸香。
這些鮮美的以咯癩咕為代表的精品小雜魚(yú)蟀瞧,由于農(nóng)藥的大量使用沉颂,水質(zhì)嚴(yán)重退化,在我上高中時(shí)都絕跡了悦污。鯽魚(yú)的生存能力很強(qiáng)大铸屉,但是只能抓到小的,大金殼也很難找到了切端。
河鮮可遠(yuǎn)不止大金殼和小雜魚(yú)彻坛。我們開(kāi)始要“涸澤而漁”了,為了獲得黃鱔、泥鰍和老鱉昌屉。
我們自打出生钙蒙,在村里活動(dòng)有時(shí)日了,不說(shuō)一草一木都熟悉怠益,哪個(gè)地方的貨多我們還是一清二楚的仪搔。
在我家池塘往小溪上游的方向有口不到一分地大小的小塘。小溪也有小涵洞向里面淌水蜻牢,但是小塘沒(méi)有出水口烤咧,其水底是厚厚黑黑的淤泥。
我們拿了盆抢呆、鏟子煮嫌、叉子,背著魚(yú)簍站在塘埂上抱虐,期待著今年能豐收昌阿,畢竟一年只好排干一次水。也不用分工恳邀,已提前幾天把通小溪的涵洞用泥巴封死懦冰,下面就是大家都下池塘用盆把水往外潑。
這可是力氣活谣沸。五雙手五個(gè)盆飛舞著刷钢,嘩啦嘩啦地動(dòng)靜不小,引得附近做農(nóng)活的大人會(huì)過(guò)來(lái)看看乳附、開(kāi)開(kāi)我們的玩笑内地,說(shuō)到時(shí)候也送點(diǎn)給他們吃吃。
金寶說(shuō)沒(méi)問(wèn)題赋除。二餅把頭搖成了撥浪鼓:要么用你家的西瓜跟我們換阱缓。人家說(shuō)二餅小氣,還要跟他爸媽告狀举农,二餅不管荆针,撇著嘴滿不在乎的樣子。
彪子干這個(gè)活還是賣(mài)力的颁糟,因?yàn)樗乙粯犹貝?ài)吃泥鰍祭犯、黃鱔。他會(huì)盯著二餅滚停,防止他偷懶沃粗。剛子埋頭苦干極少休息,不像我潑一會(huì)就把腰抬起來(lái)键畴,吐口氣休息幾秒鐘最盅。
經(jīng)有次突雪,彪子沒(méi)找到盆,情急之下涡贱,把家里新買(mǎi)的搪瓷臉盆給拿了出來(lái)咏删。他媽拿著掃帚趕了過(guò)來(lái),還故意屏住氣息问词,悄悄地靠到彪子身后督函。
很快我們聽(tīng)到叫罵聲,同時(shí)看到掃帚把在彪子頭上飛舞激挪。彪子趕緊用雙手護(hù)著頭往池塘中間狂奔辰狡,腳后跟濺起的黑泥巴落到我們頭上臉上,甚至嘴里垄分。
彪子?jì)寷](méi)有下池塘追宛篇,只是更加地生氣了。她跺著腳薄湿,一邊晃動(dòng)著掃帚一邊朝著自家的兒子咒罵叫倍。直到金寶把彪子扔下的臉盆遞給她,才訕訕離去豺瘤。
經(jīng)過(guò)“艱苦卓絕”的奮斗吆倦,到中午我們才差不多看得到塘底的樣子,要排徹底才好抓捕坐求。于是蚕泽,金寶說(shuō)我們四人先回家吃飯,他繼續(xù)干瞻赶。
我們也習(xí)慣他的安排,作鳥(niǎo)獸散派任。很快扒了幾口飯大家歸位干活砸逊,換金寶回去吃飯,要么我們?cè)诩規(guī)┙o他吃掌逛。就這樣师逸,又過(guò)了兩個(gè)多小時(shí),水徹底排完了豆混。
這時(shí)候大家的心情終于開(kāi)始由有點(diǎn)不耐煩轉(zhuǎn)為興奮了篓像,大腦和四肢都激蕩著熱血。
魚(yú)總歸有的皿伺,可是我們的主要目標(biāo)不是魚(yú)员辩。雙手插進(jìn)深深的黑淤泥,再游動(dòng)手指摸索一下鸵鸥,就會(huì)碰到好幾條泥鰍奠滑,指肚觸摸著它們冰涼極滑的身子丹皱。
大人說(shuō)泥鰍不姓“泥”姓“捧”,就是說(shuō)抓泥鰍是要用雙手合掌把它從泥里捧出來(lái)宋税,否則很難抓到摊崭。聽(tīng)大人的沒(méi)錯(cuò),我們就高效率地在池塘捧泥鰍杰赛。
同時(shí)呢簸,五人不放過(guò)塘底的每一寸淤泥,用叉子輕輕插入淤泥乏屯,找尋老鱉的蹤跡根时。
那時(shí)老鱉并沒(méi)有那么稀奇,我們只是把它當(dāng)成正常的河鮮瓶珊,哪有現(xiàn)在的野生鱉能賣(mài)那么高的價(jià)啸箫。
黃鱔一般生活在塘埂下的土洞里,也會(huì)潛在土中伞芹。金寶忘苛,或者有時(shí)是彪子,用鏟子挖開(kāi)土唱较,豁然一喜扎唾,暗金色帶著小黑點(diǎn)的黃鱔就橫在那里。被我們破了洞府南缓,驚慌中的它會(huì)顫著頭胸遇、抖著尾找洞要逃走。
這時(shí)候剛子會(huì)迅速用右手兩根手指汉形,緊緊扣住黃鱔頸部位置纸镊。他的兩根手指分別是食指、中指概疆,都卷起來(lái)成阿拉伯?dāng)?shù)字“7”字形逗威。
魚(yú)簍裝滿了,此時(shí)收工回來(lái)的爸爸們也加入了我們的隊(duì)伍岔冀,邊上看的人也多起來(lái)凯旭,小池塘一下變得特別熱鬧。
直到太陽(yáng)西沉使套,毫不留情地收走最后一抹亮光罐呼,池塘里的活物才勉強(qiáng)被我們抓個(gè)七七八八。爸爸們給邊上圍觀的鄰居都分了些侦高,雖然我們大都不愿意嫉柴,最終是個(gè)歡喜大結(jié)局。把涵洞開(kāi)封奉呛,我們就滿載而歸了差凹。
黃鱔泥鰍都滿多的期奔,就是老鱉每次每人都能有兩三個(gè)大的,當(dāng)然只能一年捕一次危尿∧琶龋回來(lái)都養(yǎng)在大盆或水池里,讓它們吐吐身體里的淤泥和雜質(zhì)谊娇。
提到這三大河鮮肺孤,想起佛曰:諸行無(wú)常,一切皆苦济欢。還好有了這些大自然賜予的極品美食赠堵,讓人感到這極苦的人生也不是那么的苦了。