今天我來給大家介紹我最愛吃的糖醋排骨昨稼。首先我們要準備好食材，排骨一根拳锚，料酒一勺假栓，醬油兩勺，白糖或紅糖三勺霍掺，陳醋四勺匾荆，水五勺，姜片五片杆烁，蔥花適量牙丽，然后把所有調(diào)料放在碗里。接下來我們首先要把排骨剁成一小塊兔魂，然后放到鍋里用開水焯一下烤芦，這樣可以去掉血水，然后把排骨撈起來瀝干析校。接下來往鍋里放入植物油构罗，把瀝干的排骨一塊塊放進去，中火燒至兩面金黃智玻。在放入姜片和蔥段遂唧，再慢慢翻炒。倒入已經(jīng)調(diào)好的調(diào)料尚困，鍋蓋蓋上悶煮20分鐘蠢箩。然后等鍋里的水差不多干了，大火在收汁事甜。最后再放一點蔥花或香菜谬泌，再盛出來。這樣的糖醋排骨是我最愛吃的逻谦，我可以美美的吃上一大碗飯掌实。但是我不會做，說起來簡單做起來難邦马。今天我媽媽就做了這道菜贱鼻，我中午一個人就吃掉了一大盤。
