文字中添些家常美食描寫(xiě)，便多出幾分氤氳繚繞的煙火氣焚虱，字面不再冷清孤獨(dú)购裙。
品到佳處，透過(guò)那些呆滯的黑線條方塊字鹃栽，仿佛能嗅到縷縷香氣躏率，感知到文字散發(fā)出的甜厚醇和滋味。文中人物也因食物的關(guān)系民鼓，面目漸趨線條柔和薇芝，活色生香，猶如一只在草叢中躲閃的狡黠靈動(dòng)的小狐丰嘉。
古面食夯到，有“蒸餅”和“湯餅”……之分。湯餅饮亏，就是面片兒湯耍贾。《紅樓夢(mèng)》里路幸，寶玉挨打后荐开，想吃的小荷葉小蓮蓬的湯，就是一種豪華版花樣面片湯简肴。廚房里專(zhuān)門(mén)策劃出來(lái)晃听，預(yù)備接待貴妃省親的。
用金銀做成一尺多長(zhǎng)的湯模子砰识，摳出各種荷葉蓮蓬圖案能扒，然后不知用什么面，和好辫狼，印出花樣兒初斑，配上用鮮荷葉熬的湯做成。不知元春元宵節(jié)匆匆回家一夜觀賞予借，吃上這湯沒(méi)越平，反正已備下，花銷(xiāo)得記在她賬上灵迫。
連鳳姐說(shuō)起秦叛，都是跟著寶玉沾個(gè)光，命廚子多加幾只雞瀑粥，做一大鍋出來(lái)大伙兒嘗嘗挣跋，還被賈母笑罵猴兒精，拿公中的錢(qián)做人情狞换，想是平時(shí)不常做避咆，極其精致費(fèi)事舟肉。
舊時(shí)有生日吃湯餅的習(xí)俗，《聊齋》中狐妾一篇查库，小狐仙負(fù)責(zé)宴會(huì)的事路媚，客多，席開(kāi)三十余桌樊销，一樣樣做的整整齊齊整慎。該上生日湯餅了，她不知道有這事兒围苫，倉(cāng)促中不得不運(yùn)用法術(shù)先攝來(lái)裤园，“少頃呼取湯餅，視之三十余碗剂府，蒸騰幾上拧揽。”待席散腺占，再叫人給飯店送錢(qián)付賬淤袜。
古人不僅吃面片湯，也吃搟薄切細(xì)的面條湾笛。趙匡胤沒(méi)發(fā)跡時(shí)饮怯，在家沒(méi)地位，因膽子小沒(méi)出息曾被大姐用搟面杖敲打嚎研。“京師間諠言：出軍之日库倘，當(dāng)立點(diǎn)檢為天子临扮。……太祖(趙匡胤)懼教翩，密以告家人杆勇，曰：‘外間洶洶若此，將如之何?’太祖姊面如鐵色饱亿，方在廚蚜退，引面杖逐太祖擊之，曰：‘丈夫臨大事彪笼，可否當(dāng)自決胸懷钻注，乃來(lái)家間恐怖婦女，何耶?’”
成天吃面和片兒湯配猫，難免會(huì)膩幅恋，于是換個(gè)花樣兒，配上餡泵肄，做成餛飩捆交∈缫恚《金瓶梅》里西門(mén)慶愛(ài)吃豪華版的餛飩菜，如把餛飩和雛雞燉在一起的“餛飩雞兒”和“黃芽菜并燒的餛飩雞蛋湯”品追。夜宵喜吃簡(jiǎn)版的玄括，常對(duì)著妻妾念叨，“把肉鲊拆上幾絲雞肉肉瓦，加上酸筍韭菜惠豺，和成一大碗香噴噴餛飩湯來(lái)》缒”
不知怎么洁墙，想起民國(guó)小說(shuō)家張恨水寫(xiě)的《夜深沉》，歌猶在耳戒财，“人生是悲歡一夢(mèng)热监，夢(mèng)中有幾度相逢，相逢時(shí)只有你我饮寞，醒來(lái)又各自西東……花兒飄零人也無(wú)蹤孝扛，留下明月當(dāng)空∮谋溃”
《夜深沉》為張恨水名作苦始，人物沒(méi)幾個(gè)，情節(jié)也不太復(fù)雜慌申，無(wú)非是家常里短陌选，民間男女離合悲歡，娓娓道來(lái)蹄溉∽捎停可能圖賺稿費(fèi)，也或許文風(fēng)本就如此柒爵，張大作家一直在注水役电，把幾句話就能說(shuō)清的篇幅拉長(zhǎng)，連做頓飯棉胀，吃碗面都能洋洋灑灑寫(xiě)上一大長(zhǎng)段法瑟。
小說(shuō)簡(jiǎn)要，趕車(chē)的沒(méi)落大家子弟丁二和唁奢，平空揀了個(gè)會(huì)唱戲會(huì)理家的俊閨女月容霎挟，雖郎有情妾有意，因社會(huì)繁華誘惑驮瞧，再加上生活所迫氓扛，誤會(huì)重重，最后落得個(gè)一聲聲喚不回離人影，伯勞飛燕各西東采郎。
丁二和被騙娶了個(gè)帶著肚兒的媳婦千所，一不留神當(dāng)了回現(xiàn)成的爹。書(shū)中田大嫂帶二姑娘到瞎眼婆婆跟前毛遂自薦蒜埋，自帶食材幫忙做飯一段淫痰，寫(xiě)的好長(zhǎng)，足足有一大張整份。嫂子小姑相幫待错，又是打鹵，又是抻面烈评，二姑娘又是自夸能干火俄，做好飯后恭而敬之地奉上丁老太，還給二和留著一份讲冠，一唱一和瓜客，那份熱情，也是醉了竿开。
“丁老太坐在桌邊矮椅子上谱仪，鼻尖嗅了兩嗅，笑道：’大嫂子否彩，你真大請(qǐng)客了啦疯攒。都預(yù)備了些什么打鹵?’大嫂子道：’四兩羊肉，二十枚的金針木耳列荔，三個(gè)雞蛋敬尺，兩大枚青蒜，五枚蝦米肌毅，一枚大花椒筷转。’二姑娘把面條子拉到細(xì)細(xì)的悬而，兩手還是不斷的抻著，摔在面板上锭汛，沾著干粉啪啪有聲笨奠，向大嫂子瞅了一眼笑道：‘還有什么？報(bào)這本細(xì)賬!你找算要老太出一股錢(qián)嗎? ’”
更深夜靜唤殴，露冷霜濃般婆。外面黑漆漆一片，那毛毛的白月亮朵逝，大約還在陪舊上海的張愛(ài)玲蔚袍，藏在云中，不肯露出半點(diǎn)光影兒。
耳邊似響起賣(mài)餛飩的梆子聲啤咽，“托晋辆，托，托宇整，托瓶佳，”眼前似有個(gè)頑皮少女，穿件雅致的格子旗袍鳞青，用長(zhǎng)絲襪接成繩霸饲，從樓上吊個(gè)放有錢(qián)的竹籃下去，輕喝一聲臂拓，“來(lái)一碗厚脉！”稍等片刻，便拉上一碗熱騰騰的鮮香小餛飩來(lái)胶惰，皮薄肉鮮傻工，里面的肉和蝦仁隱約可見(jiàn)，有點(diǎn)像玉雕的魚(yú)兒童番。
借一句張大才女的話精钮，“真是可愛(ài)又可哀的年月呵！”
