小時(shí)候世落，我不喜歡吃火鍋淮腾。因?yàn)榛疱佒挥胁耍魇乘坪鹾芊笱埽也皇呛芰?xí)慣谷朝。想來是因?yàn)槟菚r(shí)被拘在家中太多時(shí)日洲押，不懂得何謂享受。
聽了大人說了很多火鍋不健康之類的言論圆凰，那時(shí)大概餐館里還是地溝油泛濫杈帐，吃過火鍋也常常鬧肚子。又不知從哪里得來某種印象专钉，覺得火鍋是女子的專愛娘荡，因?yàn)槟腥怂坪鯇Υ藷o甚興趣。
這種對火鍋的抵觸甚至一直延續(xù)到了高中驶沼，聚餐時(shí)旁人問火鍋還是炒菜炮沐，我一般謙讓道隨便，都可以回怜，如果再問大年，便會說：“炒菜吧∮裎恚”未曾想某天翔试，自己也會開始愛上火鍋，然后一發(fā)不可收拾复旬。
應(yīng)該是某次醉酒垦缅，只覺得火鍋香辣，寬粉海帶特別好吃驹碍，羊肉鮮嫩壁涎，毛肚黃喉簡直人間最美味。后來吃的機(jī)會多了志秃，便越來越喜歡怔球，開始享受和兩三個(gè)摯友圍鍋而坐，把酒相談浮还，牛肉黃喉在翻騰的湯汁中七上八下竟坛。羊肉毛肚鴨腸是萬萬不可下到鍋中的，因?yàn)橐粻C即熟钧舌，時(shí)間久了担汤，都不好吃了。
我吃的最多的火鍋洼冻，是雙人火鍋崭歧。兩個(gè)人去吃火鍋，是有點(diǎn)兒暴殄天物碘赖。但就像女友說的驾荣，火鍋就和肯德基一樣外构，都是相熟很久的人，才愿一起去吃的播掷。畢竟筷子都伸進(jìn)一口鍋里审编，不分彼此的。
我很享受在冬天的火鍋歧匈，天寒地凍垒酬，雪花飄舞，屋內(nèi)氤氳著熱氣件炉，鍋口水汽騰騰勘究，紅油咕嘟嘟地冒著泡，用筷子揀一片羊肉斟冕，涮在鍋里口糕，稍稍片刻，便可蘸上料放入口中磕蛇。整個(gè)世界便暖了起來景描。
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