中秋佳節(jié)那些不變的風俗

每逢佳節(jié)搅荞,串親戚是我們這一貫的習俗。記得小時候最喜歡的就是過節(jié)了框咙。因為一到過節(jié)一家人在一起吃著許久才會吃一次的豬肉取具、雞肉、牛肉等扁耐,那時候感覺能吃上一口就覺得很幸福。而如今想吃肉根本不用等到逢年過節(jié)产阱,想吃隨時吃,所以也沒覺得有那么好吃,更談不上幸福了徙歼!所以對于過節(jié)也沒什么好期待的则酝。

但是無論世事如何變遷,不變的卻是在一起的親情庄敛。今天婆姐來家里做客俗壹,俗稱“八月十五送月餅”!月餅也沒什么稀罕的藻烤,畢竟平日里想吃也都能買到绷雏。但這種習俗卻代代沿襲至今头滔,月餅已流為一種形式,一種維系親情的一種方式涎显。

而且如今的月餅五花八門坤检,各種各樣,早已超過了古代那種手工月餅的種類期吓。記得小時候的月餅都是手工的早歇,中秋佳節(jié)前半個月都開始排隊做月餅。有各種花樣的模子讨勤,將和好的月餅面皮包上調(diào)配好的月餅餡團好箭跳,放進月餅?zāi):凶永铮昧Π磯簩嵙似秸颂肚В榕閮上路v著谱姓,生月餅(未烘烤熟的月餅)便做好了。再在爐子烘焙就可以了脊岳。想想那個時候吃著剛出爐的月餅真叫一個香甜∈哦危現(xiàn)在的月餅好吃是好吃可總覺得比起那時的手工月餅差了一些味兒!

你那里的中秋是怎么過得割捅,歡迎評論區(qū)留言討論哦奶躯!

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