人要有出世的精神才可以做入世的事業(yè)汪厨。
—— 朱光潛
最近連南方的天氣也漸漸地接近零度了，
要問到了冬天最適宜吃什么愉择？
那必須是“羊肉”啊~
從熱氣騰騰的暖鍋里劫乱，夾一筷子還冒著熱氣，濃郁風(fēng)味的彈牙羊肉
可以說是對(duì)這個(gè)寒冷的冬天最起碼的尊重锥涕！
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羊肉衷戈，性溫，它既能御風(fēng)寒层坠，又可補(bǔ)身體殖妇，冬天常吃羊肉，是個(gè)一舉兩得的事情破花。
一方面不僅可以促進(jìn)血液循環(huán)谦趣，增加人體熱量，而且還能增加消化酶座每，幫助胃消化;
另一方面由于其營(yíng)養(yǎng)豐富前鹅，對(duì)于治療一些虛寒病癥有很大的裨益，容易出現(xiàn)手腳冰冷尺栖、臉色蒼白的美女們在冬季可以多吃點(diǎn)羊肉嫡纠，故被稱為冬令補(bǔ)品。
準(zhǔn)備食材
Ingredient
番茄....1 個(gè)/43大卡
金針菇....200克/64大卡
羊肉片....200克/236大卡
步驟
step by step
1延赌、鍋底制作:番茄除盏、大蔥、泡椒挫以、大蔥
2者蠕、湯底使用泡椒的水+白開水，注意一開始不用加水到鍋里燒掐松，先煎后放水踱侣！
3、泡椒切丁
4大磺、西紅柿切十字抡句，用熱水淋一下，就可以完整的剝皮啦
5杠愧、西紅柿切塊
6待榔、大蔥切絲
7、油熱后放大蔥進(jìn)去煎出香味（建議使用康寧鍋）
8、用煸香后放入切好的泡椒锐锣，然后放入切好的西紅柿
9腌闯、等番茄熬出汁后，先加入泡椒水雕憔、后加入開水
10姿骏、放入金針菇、羊肉卷
10斤彼、一碗濃郁彈牙的番茄肥羊湯就完成啦~
