一道菜讓我想起一座城

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? 昨天晚上出去吃飯了铐维,滿滿一桌子山珍海味柬泽,沒有什么胃口,但有香菇炒小油菜嫁蛇,那個(gè)翠綠的小油菜不說锨并,是那個(gè)香菇的味道,清香滿口睬棚,清炒的第煮,不過是放了料酒的,就是這個(gè)味道抑党,使我一下子想起了第一次吃這個(gè)菜的地方——杭州包警。

?那是十幾年前的春天,我第一次去杭州底靠,在錢江一橋旁邊有一個(gè)小飯店害晦,第一次吃這道菜,滿口的清香是來自香菇苛骨,是干香菇用水發(fā)大的篱瞎,炒出了特別的江南清香。今天痒芝,在老家山東又吃出了那個(gè)味道俐筋。

? 之后,在杭州的那些年里严衬,只要去飯店吃飯澄者,我就首先點(diǎn)這道菜。這成了對(duì)那些年最清香的記憶。還有杭州粱挡,那么多古色古香的圍墻赠幕,雪白的墻上蜿蜒蓋著青色的瓦,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去就像一條青色的巨龍?jiān)隍v飛询筏,墻的中間還有一個(gè)個(gè)的“小窗戶”榕堰,都是用青色的磚瓦做成的花或者動(dòng)物的樣子,很是別致嫌套。

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?江南好逆屡,最憶的要數(shù)西湖了!我最喜歡在小雨天漫步在西湖邊踱讨,那細(xì)雨濛濛魏蔗,像霧一樣把遠(yuǎn)處的風(fēng)景畫成了一副山水畫,有青色的山痹筛,綠色的水莺治,亭臺(tái)樓閣的湖心島,還有湖邊打著各色傘的人們帚稠。

? 杭州一年四季不太分明的谣旁,西湖邊的植物大多是常年綠的,就是垂柳也是很早就發(fā)芽翁锡,卻很晚才落葉蔓挖,還有不斷變換的鮮花雕塑。斷橋殘雪只看到一次馆衔,橋面一邊有雪,一邊沒有雪怨绣,沒雪的一邊總是沒雪角溃,像總是被風(fēng)刮著一樣,其實(shí)篮撑,沒有風(fēng)减细。杭州的冬天很少下雪的。

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龍井茶是必須得說的赢笨,那也是清香的未蝌,大概我只喜歡清香的東西,所以對(duì)龍井茶的愛好也由此而生茧妒。還要說一說桂花萧吠,有次去公園玩,也就是現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)桐筏,農(nóng)歷八月纸型,很遠(yuǎn)就味道一種香,濃濃的直撲心脾,有人說狰腌,“桂花開了除破,桂花真香!”我看到前面一墩墩的直徑有兩米多的植物上開著小小的花琼腔,桂花是這個(gè)樣子的啊丹莲!不過光坝,我不怎么喜歡桂花的香,也許是太過濃烈的東西越懷疑它的來由圾笨,讓生性多疑的我不喜歡桂花的香氣教馆。

? ? 只喜歡淡淡香,還有一點(diǎn)淡淡的愁擂达。至今有十年了土铺,我再也沒有回去過,好想回去看看板鬓。

? ? 我剛?cè)ツ抢锏哪切┠瓯螅追逅堑沟舻模瑥纳鲜兰o(jì)二十年代倒掉還沒有重修俭令。大概在兩千年時(shí)雷鋒塔重修了后德,在從前的基底上還挖出了“舍利子”,看來抄腔,杭州的靈氣也沾了佛家的光了瓢湃。

? ? ?錢塘江畔,三橋邊赫蛇,曾經(jīng)看潮绵患,每年的中秋節(jié)前后是上潮的高峰期,長(zhǎng)江水倒流入錢塘江悟耘,上面一層海水向江里流落蝙,下面一層江水向海里流,海水急切的流向狹窄的江面暂幼,蕩起很大的波浪筏勒,拍打著江岸,那氣勢(shì)旺嬉,洶涌蓬勃管行,有時(shí)可蕩起有三十多米高!形成了錢塘江獨(dú)特的奇觀鹰服!

?這次病瞳,G20峰會(huì)又在杭州圓滿的劃上了句號(hào)揽咕,像時(shí)代的潮流引領(lǐng)著人們前行。

? 自古就有上有天堂下有蘇杭之說套菜,難忘杭州亲善,我的第二故鄉(xiāng)!

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