? ? 在家呆了一天裆赵,哪兒都沒去东囚。其實(shí)一大早就接到朋友一個(gè)短信:走,去王莽嶺玩战授。但我不想去页藻,上午老婆不上班抛蚁,在家陪老婆也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。煮倆雞蛋惕橙,擱在茶機(jī)上,然后掃地托地钉跷。忙完了弥鹦,媳婦也起床了。她以一個(gè)舒服的姿勢躺在沙發(fā)上一邊吃著早餐爷辙,一邊滿意地打量著屋子彬坏。然后就是休息。媳婦最喜看芒果臺(tái)的娛樂節(jié)目膝晾,每天下班栓始,無論幾點(diǎn),都要看上一會(huì)才去休息血当。說實(shí)話幻赚,這節(jié)目實(shí)在什么可看‰瘢可人家就是看得精精有味落恼,你也不好說什么。用老婆的話說离熏,看這電視不需要?jiǎng)幽X筋佳谦。這大概也是老人們之所以愛看抗戰(zhàn)神劇的緣故。
? ? 孩子不在家滋戳,倆大人在家里坐久了也是很無趣的钻蔑。十點(diǎn)多,我從冰箱里取出豆角奸鸯,準(zhǔn)備擇一擇洗一洗咪笑,媳婦問:“中午做什么飯?”
? “鹵面吧。正好把老家拿的豆角處理一下娄涩∑牙撸”她點(diǎn)了一下頭,又把注意力轉(zhuǎn)電視上钝满。十一點(diǎn)多和面兜粘。和面是個(gè)技術(shù)活,前幾天弯蚜,我做鹵面孔轴,手一哆嗦,水多了碎捺。結(jié)果又加了好幾瓢面路鹰,都沒把面和好贷洲。有了前車之鑒,我這次分外小心晋柱∮殴梗“寧可面硬點(diǎn)再加水,也不可以加水太多雁竞∏胀郑”我心里暗自提醒自己。水要溫水碑诉,將鍋里的水在火上稍微加熱彪腔,感受下溫度,舀上一瓢水盛在碗里进栽,媳婦歪著頭德挣,樂呵呵地看著我。想看我笑話嗎?我才不搭理你呢快毛。開始和面了格嗅,我長長地吸口氣,先是用勺小心地將一小勺水倒在瓷盆里唠帝,然后用筷子快速來回?cái)嚢杪鸷啤R贿厰嚢枰贿叺顾m說次數(shù)不少没隘,但每次倒的都不多懂扼,感覺差不多時(shí),我把筷子取出右蒲,弄干凈上面粘的面阀湿,就開始用手和。今天面里的水果然不多瑰妄,和了半天陷嘴,額頭的汗都出來了,可面還是散的间坐,于是稍加點(diǎn)水灾挨,繼續(xù)和。和面是個(gè)耗費(fèi)體力的事竹宋,由于水少劳澄,和起來更不易。差不多十來鐘吧蜈七,面終于和好了秒拔。
? ? 和好后,用壓面機(jī)一壓飒硅,細(xì)細(xì)的面條如瀑布一般從壓面機(jī)上傾瀉下來砂缩。面果然很硬作谚,雖說里面一滴油都沒灑過,可面條與面條之間完全不粘庵芭。于是妹懒,我得意地欣賞著自己的勞動(dòng)成果。在我忙碌的當(dāng)會(huì)兒双吆,媳婦早已過來幫忙了眨唬。手腳麻利地她早已炒好豆角在那里等著我。等火候一到伊诵,她又將將壓好面條均勻地?cái)[在豆角上,然后蓋上鍋蓋回官,用小火悶曹宴。待到鍋里的湯差多悶干時(shí),澆上鹵水歉提,再悶數(shù)分鐘笛坦。
? ? 十二點(diǎn)多,鹵面好了苔巨。我嘗了嘗版扩。味,正得很侄泽,也香得很礁芦。