【墨竹的菜園】0296——最近接觸了兩個(gè)做餐飲的朋友酱床,店都開在相對(duì)較偏的位置羊赵,但生意卻都不錯(cuò)。仔細(xì)了解下來(lái)扇谣,原來(lái)他們都非常專注做好產(chǎn)品昧捷。因?yàn)槲兜篮孟姓眩a(chǎn)品有特色,食客發(fā)自內(nèi)心口口相傳靡挥,吸引了眾多遠(yuǎn)道慕名而來(lái)的客人序矩。
在好產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,他們還特別熱情跋破,真正是懷著感恩之心在做服務(wù)贮泞。面對(duì)每一位顧客,都是一樣熱情幔烛。上菜間隙不時(shí)和客人交流幾句啃擦,問問意見、表表感謝饿悬,親切自然令蛉。顧客和店家的距離一下拉近,一些老顧客儼然成為哥們兄弟狡恬。
生意興旺的店珠叔,各有各的門道。但先做好自己是基礎(chǔ)弟劲,是根本祷安。如果僅僅依靠一些噱頭吸睛引流,只能實(shí)現(xiàn)一時(shí)之快兔乞。
要做好自己,就必須心正庸追。尤其是做餐飲,食品安全是首要淡溯。凡事憑良心读整,無(wú)愧于自己咱娶、無(wú)愧于天地,有敬畏膘侮,知因果。這樣才能真正做到自律喻喳,超越監(jiān)督管理要求和標(biāo)準(zhǔn)另玖,實(shí)現(xiàn)新的自我價(jià)值。
與長(zhǎng)輩同處慷丽,長(zhǎng)輩站立時(shí),應(yīng)陪同站立鳄哭,不可自己先行坐下要糊;待長(zhǎng)輩落座,吩咐大家就座時(shí)妆丘,方可入座锄俄。和長(zhǎng)輩說(shuō)話,聲音要柔和適中勺拣,不可過(guò)于大聲奶赠;同時(shí)太小讓人聽不清楚,也是不合適的药有。有事到長(zhǎng)輩跟前毅戈,要快步靠近,待事情辦完愤惰,退出時(shí)苇经,則應(yīng)稍慢一些才合乎禮節(jié)。當(dāng)長(zhǎng)輩問話時(shí)宦言,要專注聆聽扇单,眼睛不可東張西望,左顧右盼奠旺。
一個(gè)人的品行是從小良好習(xí)慣的培養(yǎng)開始的蜘澜。懂禮節(jié)守規(guī)矩,才會(huì)做事有分寸凉倚,做人有尺度兼都。
一個(gè)小小的細(xì)節(jié)就可反應(yīng)出一個(gè)人的品性。曾經(jīng)一位父親陪兒子與一個(gè)合伙人吃飯稽寒,出餐廳后,父親立刻建議兒子放棄那個(gè)合伙人趟章。兒子問為什么杏糙?父親說(shuō),你這位朋友每道菜上桌都是第一個(gè)動(dòng)筷子蚓土,而且每道菜都是翻撿好的吃宏侍,由此可見這是一個(gè)考慮自己多于考慮別人的人,重利輕義蜀漆,不可長(zhǎng)期合作谅河。
好品行從日常舉止開始修正。