胃和心涌矢,總要有一個(gè)是滿的。所以惑艇,全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋蒿辙!更多家常美食做法,請(qǐng)關(guān)注典典小廚滨巴。喜歡我的家常美食分享就請(qǐng)點(diǎn)贊思灌、收藏、評(píng)論恭取、再順手轉(zhuǎn)發(fā)一下吧泰偿!當(dāng)然如果您有更好的做法,歡迎留言跟大家一起分享蜈垮。
酷暑難耐耗跛,若能保持內(nèi)心的寧?kù)o裕照,飲食的清淡,生活就美好了
越來(lái)越不喜歡買菜了调塌,太難了晋南。每天早上早早去菜市然后一圈又一圈逛,還是不知道吃什么羔砾。菜市場(chǎng)的菜真的挺多负间,但是真的也是不知道吃什么好。平常人家姜凄,簡(jiǎn)單的生活政溃,不可能天天吃魚吃肉,而家常蔬菜這個(gè)季節(jié)似乎也就那些态秧,很難做到不重復(fù)吧董虱!
而讓家人自己點(diǎn)菜的時(shí)候,又說(shuō)隨便申鱼。呃愤诱,最討厭的就是隨便了吧,隨便的選擇真的太多了润讥,導(dǎo)致我現(xiàn)在都是看心情買菜了转锈,就買最普通和最常吃的菜了,這樣隨便的話也不會(huì)出錯(cuò)楚殿。不然撮慨,隨便了之后就是又吃這個(gè),還吃這個(gè)脆粥,怎么吃這個(gè)呀砌溺!
看到新鮮的鴨胗就買了幾只,本來(lái)沒(méi)想好怎么吃的变隔,但看到家里還有點(diǎn)芹菜规伐,立馬決定放一起炒吧,還買了點(diǎn)瘦肉匣缘,反正在我們家豬肉是每天都要買的猖闪,不管是用來(lái)配菜還是燒湯都是需要有的。其實(shí)肌厨,我們本身都是不太喜歡吃豬肉培慌,但沒(méi)肉的話似乎又不太適合。
芹菜炒鴨胗柑爸。鴨胗切成片狀吵护,放水里泡干凈,多清洗幾遍,也可以焯一下水的馅而。起油鍋祥诽,把鴨胗倒進(jìn)去炒干水分,翻炒至鍋里的油清澈就差不多了瓮恭,加生抽雄坪,料酒繼續(xù)翻炒至入味,怕炒不透的可以加一點(diǎn)開水燜一下屯蹦,最后把芹菜段倒進(jìn)去诸衔,翻至斷生,加一點(diǎn)青椒颇玷,一點(diǎn)鹽就可以出鍋了。
水蒸蛋就缆。小時(shí)候最喜歡吃的食物之一帖渠,現(xiàn)在做得也少了,主要是孩子不太喜歡吃竭宰,我就不常做了空郊,我一般會(huì)用兩到三只雞蛋,加豬油和鹽先打散切揭,再加適量溫水狞甚,蓋上保鮮膜蒸個(gè)十分鐘左右就差不多了。
蒸好之后淋上生抽廓旬,撒上午蔥哼审,直接拌飯是真的很香的。
肉片青菜湯孕豹。這兩天很喜歡喝這種簡(jiǎn)單的湯涩盾,瘦肉切成片狀,加淀粉和食用油抓均勻励背,鍋里放適量水燒開之后把瘦肉片倒進(jìn)去春霍,煮開之后,加豬油添香叶眉,把青菜倒進(jìn)去址儒,燒斷生之后加鹽提味就可以關(guān)火了。
我們家一般都是兩菜一湯衅疙,或者三個(gè)菜莲趣。這是三口人吃飯的時(shí)候,如果寶爸出差了炼蛤,我跟孩子的話妖爷,一般是一菜一湯,或者兩個(gè)菜,總之就是盡量一次吃光絮识,下一餐再炒菜绿聘,這是習(xí)慣,雖然費(fèi)事了點(diǎn)次舌,但還是挺喜歡餐餐光盤的感覺(jué)熄攘。
日子簡(jiǎn)單,飲食清淡彼念,伏天就不難熬了