今天在上海新華聯(lián)索菲特酒店吃午餐矮燎,酒店負(fù)責(zé)餐飲的經(jīng)理Jimmy過(guò)來(lái)打招呼毡证。我就夸他領(lǐng)導(dǎo)有方。因?yàn)榻裉炜吹侥蟹?wù)員的頭發(fā)都剪整齊了恢筝。四天前哀卫,我剛來(lái)這個(gè)酒店的時(shí)候,我跟Jimmy說(shuō)我受不了每個(gè)男服務(wù)員的頭發(fā)都太藝術(shù)了撬槽。他估計(jì)聽(tīng)懂了此改。
Jimmy又問(wèn)有什么要改進(jìn)的?問(wèn)我為什么自助餐只吃了點(diǎn)炒面就不吃了侄柔。我說(shuō)午餐與早餐只是一個(gè)炒面不一樣共啃,沒(méi)胃口占调。而且這么冷的天,水果檔只有西瓜移剪、哈蜜瓜和菠蘿究珊,都不是當(dāng)季的水果,都快冬至了纵苛,還是夏天的水果剿涮。應(yīng)該給客人上應(yīng)季水果,這樣才能提升品質(zhì)攻人。
后來(lái)聊到香格里拉酒店的服務(wù)品質(zhì)取试,因?yàn)镴immy原來(lái)在上海浦東香格里拉大酒店做過(guò)。我跟他說(shuō)現(xiàn)在香格里拉大酒店的品質(zhì)正在下滑怀吻,他說(shuō)還是可以的瞬浓。從這一點(diǎn)可以看到Jimmy的為人和素質(zhì),沒(méi)有因?yàn)槲艺f(shuō)香格里拉不行而乘機(jī)打擊同行烙博。
這就是酒店風(fēng)水中的風(fēng)水瑟蜈。是很多酒店管理者很少注意到的風(fēng)水。
我突然覺(jué)得這個(gè)酒店很溫暖……
好的人才是企業(yè)中最重要的風(fēng)水之一