2022.05.17? 今日閱讀
今天閱讀的這100個基本中膘魄,大多都和吃的有關系。
在作者筆下竭讳,清洗蔬菜创葡,料理食物都成為了一種享受。自制的芝麻鹽绢慢,每一步都描述的那么清晰灿渴,照片那么誘人,看完就像動手做一下胰舆。
一直以來骚露,做土豆都會直接去皮,從沒想過缚窿,原來土豆皮中富含了那么多的影響棘幸。可以把泥浸泡掉滨攻,清洗干凈够话,帶皮一起吃。
在切菜的時候光绕,換位體察品味者的心情女嘲。每天做飯,堅持實操其實并不簡單诞帐,所以有時候就會變得漫不經(jīng)心欣尼。
就如作者在書中所說的那樣,請每天都用心切菜,確認今天的廚房和以往有什么不同愕鼓。做菜者的心境如果有變化钙态,吃飯的時候總能被察覺到。
切菜時要好好的考慮菇晃,孩子和老人吃起來是否方便册倒,這個關鍵是在于心意。因為在乎磺送,所以才會格外的關注驻子。認真用心的做每餐飯,因為那都是對家人愛的表達也是對生活充滿熱愛的體現(xiàn)估灿。